ఒకే యంత్రం, రెండు పాపింగ్ ప్రక్రియలు! స్నాక్ పరిశ్రమ ఆవిష్కరణల తదుపరి దశకు సరికొత్త తరం పాప్కార్న్ పరికరాలు చోదకశక్తిగా నిలుస్తున్నాయి.
అన్ని వయసుల వారు ఇష్టపడే ఒక ప్రముఖ చిరుతిండి అయిన పాప్కార్న్ పట్ల వినియోగదారుల అభిరుచులలో ఒక నిశ్శబ్ద మార్పు వస్తోంది. వినియోగదారులు ఇప్పటికీ కారమెల్ మరియు బటర్ వంటి తీపి మరియు కరకరలాడే రుచులను ఇష్టపడుతుండగా, సీ సాల్ట్ మరియు తక్కువ కొవ్వు గల పాప్కార్న్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు కూడా ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. అదే సమయంలో, మష్రూమ్ మరియు బటర్ఫ్లై పాప్కార్న్ వంటి విభిన్న ఆకారాలు సినిమా హాళ్లు, సూపర్మార్కెట్లు మరియు చిరుతిండి కర్మాగారాలలో తమకంటూ ప్రత్యేక మార్కెట్లను ఏర్పరుచుకుంటున్నాయి.
ఇంతటి వైవిధ్యమైన ఉత్పత్తి డిమాండ్లను తీర్చడం వలన ఉత్పత్తి పరికరాలపై అధిక అవసరాలు ఏర్పడతాయి. పెరుగుతున్న సౌలభ్యం మరియు ఉత్పత్తి వైవిధ్యం యొక్క అవసరాన్ని తీర్చడానికి, కొత్త తరం పూర్తి స్థాయి పాప్కార్న్ ఉత్పత్తి పరికరాలు అధికారికంగా ప్రారంభించబడ్డాయి. ఒకే కెటిల్ నూనెలో మరియు గాలిలో పాప్ చేసే ప్రక్రియలు రెండింటికీ మద్దతు ఇవ్వడంతో, ఈ పరికరాలు చిన్న రిటైల్ దుకాణాల నుండి పెద్ద ఎత్తున పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి వరకు వివిధ రకాల అవసరాలను తీర్చగలవు, అదే సమయంలో బంతి ఆకారపు మరియు సీతాకోకచిలుక ఆకారపు పాప్కార్న్ రెండింటినీ సులభంగా ఉత్పత్తి చేయగలవు.
పాప్కార్న్ యొక్క తుది ఆకారం, దానిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే మొక్కజొన్న రకంపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుందని చాలా మందికి తెలియకపోవచ్చు. మొక్కజొన్న గింజలలోని తేమ శాతం సుమారు 13%–14% ఉండేలా చూసుకోవాలి, దీనివల్ల గింజలు సుమారు 150–180°C వద్ద వేడికి వ్యాకోచించడానికి వీలవుతుంది. వాణిజ్య ఉత్పత్తిలో, సాధారణంగా 1 కిలో మొక్కజొన్న గింజల నుండి సుమారు 3–4 కిలోల తయారైన పాప్కార్న్ లభిస్తుంది.
పదార్థాల ఎంపిక విషయానికి వస్తే, భారీస్థాయి ఉత్పత్తికి పామాయిల్ తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్న ఎంపిక, కాగా కొబ్బరి నూనె మరింత గొప్ప రుచిని మరియు మంచి అనుభూతిని అందిస్తుంది. రుచి కోసం మాల్టోస్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇవి పాప్కార్న్కు మసాలాలు సమానంగా అంటుకునేలా చేస్తూ, దానిని మరింత కరకరలాడేలా చేస్తాయి. ఇది క్లాసిక్ క్యారమెల్ నుండి సీ-సాల్ట్ రకాల వరకు అనేక రకాల రుచులకు మద్దతు ఇస్తుంది.
ఆయిల్-పాపింగ్ మరియు ఎయిర్-పాపింగ్ మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం వేడి చేసే పద్ధతిలో ఉంది. ఆయిల్-పాపింగ్లో, సువాసనగల, కరకరలాడే పాప్కార్న్ను తయారు చేయడానికి వేడి నూనెను మరియు స్ప్రింగ్-రకం కదిలించే యంత్రాంగాన్ని ఉపయోగిస్తారు. అయితే, ఎయిర్-పాపింగ్లో చాలా తక్కువ లేదా అసలు నూనె కలపకుండా అధిక ఉష్ణోగ్రత గల వేడి గాలిని ఉపయోగిస్తారు, దీనివల్ల తేలికైన, తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఉత్పత్తి తయారవుతుంది. ఈ రెండు ప్రక్రియలు విభిన్నమైన ఆకృతిని మరియు రుచులను అందిస్తాయి, తద్వారా తయారీదారులకు విభిన్న మార్కెట్ డిమాండ్లను తీర్చడానికి ఎక్కువ వెసులుబాటు లభిస్తుంది.
అయితే, సినిమా హాళ్లు మరియు కిరాణా దుకాణాల వంటి ఆఫ్లైన్ వాణిజ్య అనువర్తనాల కోసం, ఈ పరికరాలు TS మాన్యువల్ సిరీస్ మరియు ES సెమీ-ఆటోమేటిక్ సిరీస్ అనే రెండు కాన్ఫిగరేషన్లలో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
TS సిరీస్ 8 ఔన్సుల నుండి 36 ఔన్సుల వరకు వివిధ పరిమాణాలలో లభిస్తుంది, ఒక బ్యాచ్ పాప్కార్న్ను తయారు చేయడానికి సుమారు 4 నిమిషాలు పడుతుంది. వేగవంతమైన, సౌకర్యవంతమైన ఉత్పత్తి అవసరమయ్యే, తక్కువ ఆర్డర్ పరిమాణాలు గల ప్రదేశాలకు ఇది చాలా అనువైనది.
ES సిరీస్ అప్గ్రేడ్ చేయబడిన ఆటోమేటిక్ ఆయిల్ మరియు సిరప్ డోసింగ్ను కలిగి ఉంది, ఇది సింగిల్-కెటిల్ మరియు డబుల్-కెటిల్ కాన్ఫిగరేషన్లలో లభిస్తుంది. ఒక్కో బ్యాచ్కు గరిష్టంగా 3 కిలోల అవుట్పుట్తో, ఇది పదేపదే మాన్యువల్గా పదార్థాలను లోడ్ చేయవలసిన అవసరాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది, అందువల్ల ఇది అధిక రద్దీ ఉన్న ప్రదేశాలకు బాగా సరిపోతుంది.
తాపనం కోసం, వినియోగదారులు విద్యుదయస్కాంత తాపనం మరియు గ్యాస్ తాపనం మధ్య ఎంచుకోవచ్చు. విద్యుదయస్కాంత తాపనం స్థిరమైన పనితీరును మరియు నిలకడైన ఉత్పత్తి నాణ్యతను అందిస్తుంది, అయితే గ్యాస్ తాపనం తక్కువ ప్రారంభ పరికరాల ఖర్చును అందిస్తుంది, మరియు దీని తుది ఉత్పత్తి ఉత్తీర్ణత రేటు సుమారుగా 90% ఉంటుంది. వినియోగదారులు తమ బడ్జెట్, ఉత్పత్తి అవసరాలు మరియు వినియోగ సందర్భానికి అనుగుణంగా తాపన పద్ధతిని ఎంచుకోవచ్చు.
ఆహార ఉత్పత్తి కర్మాగారాల కోసం, సెమీ-ఆటోమేటిక్ నూనె మరియు చక్కెర వ్యవస్థల నుండి పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ 1-ఇన్-1 నుండి 6-ఇన్-1 సంపూర్ణ ఉత్పత్తి లైన్ల వరకు, గంటకు 720 కిలోల వరకు గరిష్ట సామర్థ్యంతో విస్తృత శ్రేణి కాన్ఫిగరేషన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
పూర్తి ఉత్పత్తి శ్రేణిలో PLC టచ్స్క్రీన్ నియంత్రణ వ్యవస్థ అమర్చబడి ఉంది, ఇది సాధారణంగా ఉపయోగించే ఆరు రెసిపీల వరకు నిల్వ చేయగలదు, దీనివల్ల ఆపరేటర్లు కేవలం ఒక్క క్లిక్తో విభిన్న రుచుల మధ్య త్వరగా మారవచ్చు.
పారిశ్రామిక నూనె & చక్కెర పాప్కార్న్
సామర్థ్యం: గంటకు 100 కిలోల వరకు
వోక్ పరిమాణం: 200 లీటర్లు
నూనె మరియు సిరప్ కోసం ఆటోమేటిక్ ఫీడింగ్; పంచదార పొడి, పాప్కార్న్ గింజలు మరియు ఇతర ఫ్లేవర్ పదార్థాల కోసం మాన్యువల్ ఫీడింగ్.
PLC టచ్-స్క్రీన్ ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది, మెటీరియల్ ఫీడింగ్ రిమైండర్తో. ప్రతి 5-6 నిమిషాలకు ఒక బ్యాచ్, పవర్ రేటింగ్: 40 kW
1-ఇన్-1 నూనె & చక్కెర పాప్కార్న్ ఉత్పత్తి శ్రేణి
సామర్థ్యం: గంటకు 100 కిలోల వరకు
కెటిల్ సామర్థ్యం: 200 లీటర్లు
పదార్థాల మోతాదు: నూనె మరియు సిరప్ను స్వయంచాలకంగా కలపడం; పంచదార పొడి, మొక్కజొన్న గింజలు మరియు ఇతర రుచినిచ్చే పదార్థాలను చేతితో జోడించడం.
నియంత్రణ వ్యవస్థ: పదార్థాలను లోడ్ చేసే సూచనలతో కూడిన PLC టచ్స్క్రీన్ నియంత్రణ
అమరిక: రవాణా మరియు ఎత్తే వ్యవస్థతో పాటు శీతలీకరణ & జల్లెడ డ్రమ్తో అమర్చబడింది.
ప్యాకేజింగ్: ఆటోమేటెడ్ ప్యాకేజింగ్ కోసం ప్యాకేజింగ్ మెషీన్కు అనుసంధానించవచ్చు
ఉత్పత్తి చక్రం: ఒక్కో బ్యాచ్కు సుమారు 5–6 నిమిషాలు
మొత్తం శక్తి: 48 కిలోవాట్లు
6-ఇన్-1 పూర్తి ఆటోమేటిక్ పాప్కార్న్ ఉత్పత్తి శ్రేణి
ఉత్పత్తి సామర్థ్యం: గంటకు 720 కిలోల వరకు
మొత్తం శక్తి: 248 కిలోవాట్లు
పూర్తి ఆటోమేటిక్ ఉత్పత్తి శ్రేణిలో ముడి పదార్థాల నిల్వ హాప్పర్, రవాణా మరియు ఎత్తే వ్యవస్థ, ఇంకా శీతలీకరణ & జల్లించే డ్రమ్ అమర్చబడి ఉన్నాయి, ఇవి సమీకృత పాప్కార్న్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియను సాధ్యం చేస్తాయి.
బ్యాగ్లలో ప్యాక్ చేసిన పాప్కార్న్ కోసం, తయారైన ఉత్పత్తిని ఎలాంటి ఆటంకాలు లేకుండా ప్యాకేజింగ్ చేయడానికి నేరుగా ఆటోమేటిక్ ప్యాకేజింగ్ మెషీన్కు అనుసంధానించవచ్చు. బాటిళ్లలో ప్యాక్ చేసిన పాప్కార్న్ కోసం, నింపే ముందు ఉత్పత్తి ఉష్ణోగ్రతను తగినంతగా తగ్గించడానికి అదనపు కూలింగ్ టవర్ అవసరం. దీనివల్ల అధిక ఉష్ణోగ్రత గల పాప్కార్న్ కారణంగా ప్లాస్టిక్ బాటిళ్లు ఆకారం మారిపోకుండా నివారించవచ్చు.
దీనికి అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తి శ్రేణిలో 0.8–1.5 kW పవర్ రేటింగ్లతో, వివిధ సైజులలో హీటెడ్ డిస్ప్లే క్యాబినెట్లు కూడా ఉన్నాయి. విభిన్న కౌంటర్ స్థలాలకు సరిపోయేలా వివిధ క్యాబినెట్ కొలతలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
పాప్కార్న్ ఉంచే క్యాబినెట్
తాజాగా తయారుచేసిన పాప్కార్న్ను క్యాబినెట్లో స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు, ఇది ప్రదర్శన మరియు అమ్మకం సమయంలో దాని కరకరలాడే స్వభావాన్ని మరియు ఆకర్షణీయమైన రుచిని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
మీకు రిటైల్ స్టోర్లో చిన్న-పరిమాణ ఉత్పత్తి కోసం ఒక ప్రత్యేక యంత్రం అవసరమైనా లేదా పెద్ద-స్థాయి ఫ్యాక్టరీ కోసం పూర్తి ఉత్పత్తి శ్రేణి అవసరమైనా, ఈ పరికరాన్ని మీ నిర్దిష్ట అవసరాలకు అనుగుణంగా అనువుగా అమర్చుకోవచ్చు. ఇది అధునాతన కొత్త పాప్కార్న్ ఉత్పత్తులు మరియు అత్యధికంగా అమ్ముడయ్యే క్లాసిక్ ఫ్లేవర్లు రెండింటి ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇస్తుంది, తద్వారా పాప్కార్న్ స్నాక్ మార్కెట్లో వ్యాపారాలు కొత్త వృద్ధి అవకాశాలను అందిపుచ్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
పాప్కార్న్ మార్కెట్లోని సామర్థ్యాన్ని మీరు గమనిస్తే, ఇంకెందుకు ఆలస్యం? మరింత తెలుసుకోవడానికి మరియు మీ వ్యాపారం కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పాప్కార్న్ ఉత్పత్తి పరిష్కారాన్ని పొందడానికి ఈరోజే మమ్మల్ని సంప్రదించండి!
