Hal Mashiin, Laba Geedi socod oo boodboodaya! Qalabka Popcorn-ka ee Jiilka Cusub wuxuu Xoojiyaa Mowjadda Xigta ee Hal-abuurka Warshadaha Cunnada Fudud

Iyada oo ah cunto fudud oo caan ah oo ay ku raaxaystaan ​​​​dadka da' kasta leh, popcorn-ku wuxuu marayaa isbeddel deggan oo ku yimid doorbidyada macaamiisha. Macaamiisha wali waxay jecel yihiin dhadhanka macaan iyo qallafsan sida karamelka iyo subagga, halka xulashooyinka caafimaadka qaba sida milixda badda iyo popcorn-ka dufanka yar ay sidoo kale caan noqonayaan. Dhanka kale, qaabab kala duwan oo popcorn ah - sida boqoshaada iyo popcorn-ka balanbaalis-ka - ayaa ka helaya suuqyadooda shineemooyinka, suuqyada waaweyn, iyo warshadaha cuntada fudud.

Buuxinta baahiyaha kala duwan ee badeecadaha waxay keenaysaa baahiyo sare qalabka wax soo saarka. Si wax looga qabto baahida sii kordheysa ee dabacsanaanta iyo noocyada kala duwan ee badeecadaha, qalabka wax soo saarka popcorn-ka ee jiilka cusub ayaa si rasmi ah loo bilaabay. Iyada oo hal kiish uu taageerayo hababka saliidda lagu shubo iyo hawada lagu shubo, qalabku wuxuu dabooli karaa codsiyada laga bilaabo dukaamada yaryar ilaa wax soo saarka warshadaha ee baaxadda weyn, iyadoo si fudud loo soo saari karo popcorn-ka qaabka kubbadda iyo balanbaalis-ka.

Dad badan ayaa laga yaabaa inaysan ogaan in qaabka ugu dambeeya ee popcorn-ka uu inta badan ku xiran yahay noocyada galleyda la isticmaalo. Qoyaanka ku jira galleyda waa in la ilaaliyaa qiyaastii 13%-14%, taasoo u oggolaanaysa in burooyinka ay ku fidaan kulaylka qiyaastii 150-180°C. Wax soo saarka ganacsiga, wax soo saarka caadiga ah waa qiyaastii 3-4 kg oo popcorn ah oo laga soo bilaabo 1 kg oo burooyinka galleyda ah.

Marka laga hadlayo doorashada maaddooyinka, saliidda timirta waa doorasho kharash-ool ah oo loogu talagalay wax soo saarka baaxadda weyn, halka saliidda qumbaha ay bixiso dhadhan qani ah iyo dareen afka oo wanaagsan. Maltose iyo sonkorta granulated-ka ah ayaa loo isticmaali karaa dhadhanka, taasoo gacan ka geysaneysa abuurista qaab dhismeed qallafsan iyadoo la hubinayo in xawaashyadu si siman ugu dheggan yihiin popcorn-ka. Tani waxay taageertaa noocyo badan oo dhadhan ah, laga bilaabo karamel-ka caadiga ah ilaa noocyada milixda badda.

Farqiga ugu muhiimsan ee u dhexeeya saliidda-soo-baxa iyo hawada-soo-baxa waxay ku jirtaa habka kululaynta. Saliid-soo-baxa waxay isticmaashaa saliid kulul iyo farsamo walaaqid nooca guga ah si ay u soo saarto popcorn udgoon leh oo qallafsan, halka hawada-soo-baxa ay isticmaasho hawo kulul oo heerkul sare leh oo leh saliid yar ama aan lagu darin, taasoo abuurta badeeco fudud oo dufan yar leh. Labada hab waxay bixiyaan qaabab iyo astaamo dhadhan oo kala duwan, taasoo siinaysa soosaarayaasha dabacsanaan weyn si ay u daboolaan baahiyaha suuqa ee kala duwan.

Dabcan, barnaamijyada ganacsiga ee offline-ka ah sida shineemooyinka iyo dukaamada fudud, qalabku wuxuu ku diyaarsan yahay laba qaab: taxanaha gacanta TS iyo taxanaha semi-automatic-ka ah ee ES.

Taxanaha TS wuxuu daboolayaa cabbirro badan oo u dhexeeya 8 oz ilaa 36 oz, iyadoo hal dufcadood ay qaadanayso qiyaastii 4 daqiiqo in la soo saaro popcorn dhammaystiran. Waa mid ku habboon meelaha leh tiro yar oo dalab ah oo u baahan wax soo saar degdeg ah oo dabacsan.

Taxanaha ES wuxuu leeyahay qiyaas saliid iyo sharoobo otomaatig ah oo la casriyeeyay, iyadoo la heli karo labadaba qaabaynta kettle-ka hal-kettle iyo laba-kettle. Iyada oo wax soo saar ugu badan uu yahay 3 kg dufcaddiiba, waxay si weyn u yareyneysaa baahida loo qabo rarista maaddooyinka gacanta lagu sameeyo ee soo noqnoqda, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon goobaha taraafikada badan.

Kuleylinta, macaamiishu waxay kala dooran karaan kulaylinta elektroolka iyo kulaylinta gaaska. Kuleylinta elektroolka waxay bixisaa hawlgal deggan iyo tayo badeecad oo joogto ah, halka kulaylinta gaaska ay bixiso kharash qalab oo hooseeya, iyadoo heerka gudbinta badeecadda la dhammeeyay uu yahay 90%. Macaamiishu waxay dooran karaan habka kululaynta iyadoo loo eegayo miisaaniyadooda, shuruudaha wax soo saarka, iyo xaaladda codsiga.

Warshadaha wax soo saarka cuntada, waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo habayn ah, laga bilaabo nidaamyada saliidda iyo sonkorta ee nus-otomaatigga ah ilaa khadadka wax soo saarka oo dhammaystiran oo 1-in-1 ah ilaa 6-in-1 ah oo si buuxda otomaatig ah u shaqeeya, oo leh awood ugu badan oo ah ilaa 720 kg saacaddii.

Khadka wax soo saarka oo dhammaystiran wuxuu ku qalabaysan yahay nidaamka xakamaynta taabashada taabashada ee PLC kaas oo kaydin kara ilaa lix cuntooyin oo caadi ahaan loo isticmaalo, taasoo u oggolaanaysa hawl wadeennada inay si dhakhso ah ugu beddelaan dhadhanka kala duwan hal guji.

Awoodda: ilaa 100 kg/saacaddii

Mugga Wok: 200 L

Quudinta otomaatiga ah ee saliidda iyo sharoobada; quudinta gacanta ee budada sonkorta, burka popcorn iyo maaddooyinka kale ee dhadhanka.

Waxaa xakameeya shaashadda taabashada ee PLC, oo leh xasuusin quudin agab. Hal dufcadood 5-6 daqiiqo kasta, qiimeynta awoodda: 40 kW

Awoodda: Ilaa 100 kg/saacaddii

Awoodda Qaboojiyaha: 200 L

Qiyaasta Maaddada: Qiyaasta saliidda iyo sharoobada oo otomaatig ah; ku darista gacanta budada sonkorta, iniinyaha galleyda, iyo maaddooyinka kale ee dhadhanka

Nidaamka Xakamaynta: Xakamaynta taabashada PLC oo leh tilmaamo rarida maaddooyinka

Qaabeynta: Waxaa ku qalabaysan nidaam qaadis iyo qaadis iyo durbaan qaboojin iyo shaashad ah.

Baakad: Waxaa lagu xidhi karaa mashiinka baakadaha si loogu xidho baakad otomaatig ah

Wareegga Wax Soo Saarka: Qiyaastii 5–6 daqiiqo dufcaddiiba

Wadarta Awoodda: 48 kW

Awoodda Wax Soo Saarka: Ilaa 720 kg/saacaddii

Wadarta Awoodda: 248 kW

Khadka wax soo saarka oo si buuxda otomaatig ah u shaqeeya waxa uu ku qalabaysan yahay haamaha kaydinta alaabta ceeriin ah, nidaamka rarista iyo kor u qaadista, iyo durbaanka qaboojinta iyo baaritaanka, taasoo suurtogalinaysa habka wax soo saarka popcorn-ka ee isku dhafan.

Boorashka bacaha lagu shubay, badeecada la dhammeeyay waxaa si toos ah loogu xiri karaa mashiinka baakadaha otomaatiga ah si loogu sameeyo baakad aan kala go 'lahayn. Boorashka dhalada ku jira, waxaa loo baahan yahay munaarad qaboojin oo dheeraad ah si loo yareeyo heerkulka badeecada ka hor inta aan la buuxin, taasoo ka hortagaysa in boorashka heerkulka sare leh uu keeno isbeddel ku yimaada dhalooyinka balaastikada ah.

Intaa waxaa dheer, noocyada alaabta waxaa ku jira armaajooyinka bandhigga kulul ee cabbirro kala duwan leh, iyadoo qiimayaasha korontada ay u dhexeeyaan 0.8–1.5 kW. Cabbirro kala duwan oo kabiin ah ayaa diyaar u ah inay ku habboonaadaan meelaha miiska lagu iibiyo ee kala duwan.

Daanyeerrada cusub ee la sameeyay waxaa lagu kaydin karaa armaajada heerkul joogto ah, taasoo ka caawinaysa inay ilaaliso qaabkeeda qallafsan iyo dhadhankeeda soo jiidashada leh inta lagu jiro bandhigga iyo iibka.

Hadday tahay inaad u baahan tahay mashiin gooni ah oo loogu talagalay wax soo saarka yar yar ee dukaanka tafaariiqda ama khad wax soo saar oo dhammaystiran oo loogu talagalay warshad weyn, qalabkan waxaa si dabacsan loogu habeyn karaa iyadoo loo eegayo baahiyahaaga gaarka ah. Waxay taageertaa soo saarista labadaba alaabada popcorn-ka cusub ee casriga ah iyo dhadhanka ugu iibsiga badan ee caadiga ah, taasoo ka caawinaysa ganacsiyada inay helaan fursadaha kobaca cusub ee suuqa fudud ee popcorn-ka.

Haddii aad aragto awoodda suuqa popcorn-ka, maxaad u sugeysaa? Nala soo xiriir maanta si aad wax badan uga barato oo aad u hesho xal wax soo saar popcorn ah oo loogu talagalay ganacsigaaga!