Ib Lub Tshuab, Ob Txoj Kev Ua Poob! Cov Khoom Siv Popcorn Tshiab Tsim Lub Zog rau Kev Tsim Kho Tshiab ntawm Kev Lag Luam Khoom Noj Txom Ncauj Tom Ntej
Ua ib yam khoom noj txom ncauj uas cov neeg txhua lub hnub nyoog nyiam, pob kws tab tom hloov pauv me ntsis hauv kev nyiam ntawm cov neeg siv khoom. Cov neeg siv khoom tseem nyiam cov qab zib thiab crispy xws li caramel thiab butter, thaum cov kev xaiv noj qab haus huv dua xws li ntsev hiav txwv thiab pob kws tsis muaj roj ntau kuj tau nrov zuj zus. Lub caij no, ntau yam duab pob kws - xws li nceb thiab npauj npaim pob kws - tab tom nrhiav lawv tus kheej lub khw thoob plaws hauv xinesmas, khw muag khoom loj, thiab cov chaw tsim khoom noj txom ncauj.
Kev ua kom tau raws li qhov xav tau ntawm cov khoom sib txawv no ua rau muaj kev xav tau ntau dua rau cov khoom siv tsim khoom. Txhawm rau daws qhov xav tau kev ywj pheej thiab ntau yam khoom, cov khoom siv tsim pob kws tshiab tau tsim tawm. Nrog ib lub lauj kaub txhawb nqa ob qho tib si cov txheej txheem roj thiab cua, cov khoom siv tuaj yeem ua tau raws li cov kev siv xws li cov khw muag khoom me me mus rau kev tsim khoom lag luam loj, thaum tseem yooj yim tsim ob qho tib si pob kws zoo li pob thiab npauj npaim.
Tej zaum yuav muaj coob tus neeg tsis paub tias cov pob kws uas siv los ua pob kws yuav zoo li cas. Cov pob kws uas muaj dej noo yuav tsum nyob li ntawm 13%–14%, kom cov pob kws nthuav dav thaum kub li ntawm 150–180°C. Thaum ua lag luam, feem ntau yuav tau pob kws li ntawm 3–4 kg los ntawm 1 kg.
Hais txog kev xaiv cov khoom xyaw, roj txiv laum yog qhov kev xaiv pheej yig rau kev tsim khoom loj, thaum roj txiv laum muab cov saj nplua nuj dua thiab zoo dua qhov ncauj. Maltose thiab suab thaj granulated tuaj yeem siv rau kev tsw qab, pab tsim cov qauv crispier thaum ua kom cov txuj lom lo rau cov pob kws. Qhov no txhawb nqa ntau yam saj, los ntawm cov caramel classic mus rau cov ntsev hiav txwv.
Qhov txawv tseem ceeb ntawm kev siv roj los ua pob kws thiab kev siv cua los ua pob kws yog nyob ntawm txoj kev ua kom sov. Kev siv roj los ua pob kws siv roj kub thiab lub tshuab ua kom pob kws zoo nkauj, thaum kev siv cua los ua pob kws siv cua kub kub nrog roj me ntsis lossis tsis muaj roj ntxiv, ua rau cov khoom sib dua thiab muaj roj tsawg dua. Ob txoj kev ua no muaj cov qauv thiab cov saj sib txawv, ua rau cov chaw tsim khoom muaj kev ywj pheej ntau dua los ua kom tau raws li ntau yam kev xav tau ntawm kev ua lag luam.
Tau kawg, rau cov ntawv thov lag luam offline xws li xinesmas thiab cov khw muag khoom yooj yim, cov khoom siv muaj nyob rau hauv ob qhov kev teeb tsa: TS series phau ntawv thiab ES semi-automatic series.
Cov koob TS muaj ntau qhov loj me txij li 8 oz txog 36 oz, thiab ib pawg yuav siv sijhawm li 4 feeb los ua cov pob kws tiav. Nws zoo tagnrho rau cov chaw uas muaj cov xaj me me uas xav tau kev tsim khoom sai thiab yoog tau.
Cov koob ES muaj qhov hloov kho tshiab ntawm kev ntsuas roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo, nrog rau ob qho tib si ib lub lauj kaub thiab ob lub lauj kaub. Nrog rau qhov tso zis siab tshaj plaws ntawm 3 kg ib pawg, nws txo qhov xav tau kev ntxiv cov khoom xyaw tes ntau zaus, ua rau nws zoo rau cov chaw muaj neeg coob.
Rau kev ua kom sov, cov neeg siv khoom tuaj yeem xaiv ntawm kev ua kom sov electromagnetic thiab kev ua kom sov roj. Kev ua kom sov electromagnetic muab kev ua haujlwm ruaj khov thiab cov khoom zoo sib xws, thaum kev ua kom sov roj muab cov nqi khoom siv qis dua, nrog rau qhov kwv yees li ntawm 90% ntawm cov khoom tiav. Cov neeg siv khoom tuaj yeem xaiv txoj kev ua kom sov raws li lawv cov peev nyiaj, cov kev xav tau tsim khoom, thiab qhov xwm txheej ntawm kev siv.
Rau cov chaw tsim khoom noj, muaj ntau yam kev teeb tsa, txij li cov roj thiab qab zib semi-automatic mus rau cov kab ntau lawm 1-in-1 txog 6-in-1, nrog lub peev xwm siab tshaj plaws txog li 720 kg ib teev.
Cov kab ntau lawm tag nrho muaj lub tshuab tswj PLC kov uas tuaj yeem khaws cia rau rau daim ntawv qhia zaub mov uas siv ntau, uas tso cai rau cov neeg teb xov tooj hloov pauv ntawm cov saj sib txawv sai sai nrog ib qho nias xwb.
Cov roj thiab qab zib hauv kev lag luam
Peev Xwm: txog li 100 kg/h
Ntim Wok: 200 L
Tsis siv neeg pub rau roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo; phau ntawv pub rau hmoov qab zib, pob kws noob thiab lwm yam khoom xyaw tsw qab.
Tswj los ntawm PLC kov-screen, nrog rau kev ceeb toom pub khoom. Ib pawg txhua 5-6 feeb, qhov ntsuas hluav taws xob: 40 kW
1-hauv-1 Roj & Qab Zib Popcorn Tsim Kab
Peev Xwm: Txog li 100 kg/h
Lub peev xwm ntawm lub lauj kaub: 200 L
Kev Muab Cov Khoom Xyaw: Kev muab roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo tsis siv neeg; ntxiv hmoov qab zib, noob pob kws, thiab lwm yam khoom xyaw tsw qab rau tes
Kev Tswj Xyuas: PLC kov npo tswj nrog cov lus qhia thauj khoom xyaw
Kev Teeb tsa: Nruab nrog lub kaw lus xa khoom thiab nqa khoom thiab lub nruas txias & tshuaj ntsuam.
Kev Ntim Khoom: Muaj peev xwm txuas nrog lub tshuab ntim khoom rau kev ntim khoom tsis siv neeg
Lub voj voog tsim khoom: Kwv yees li 5-6 feeb ib pawg
Tag Nrho Lub Hwj Chim: 48 kW
6-hauv-1 Kab Ua Khoom Noj Popcorn Tsis Siv Neeg Tag Nrho
Muaj Peev Xwm Ntau Lawm: Txog li 720 kg / h
Tag Nrho Lub Hwj Chim: 248 kW
Cov kab ntau lawm tsis siv neeg puv nkaus muaj lub thoob ntim khoom siv raw, lub tshuab xa khoom thiab nqa khoom, thiab lub thoob txias thiab lub thoob lim, ua rau muaj cov txheej txheem tsim pob kws sib xyaw ua ke.
Rau cov pob kws uas ntim hauv hnab, cov khoom tiav lawm tuaj yeem txuas ncaj qha rau lub tshuab ntim khoom tsis siv neeg kom ntim tau zoo. Rau cov pob kws ntim hauv lub raj mis, yuav tsum muaj lub tshuab cua txias ntxiv kom txo qhov kub ntawm cov khoom ua ntej ntim, tiv thaiv cov pob kws uas kub heev kom tsis txhob ua rau cov fwj yas puas.
Tsis tas li ntawd xwb, cov khoom lag luam muaj xws li cov txee tso saib uas muaj cua sov ntau qhov ntau thiab tsawg, nrog rau lub zog ntsuas txij li 0.8–1.5 kW. Muaj ntau qhov loj ntawm cov txee kom haum rau ntau qhov chaw sib txawv.
Txee Tuav Pob Kws
Cov pob kws ua tshiab tuaj yeem khaws cia rau hauv lub txee ntawm qhov kub tas li, pab tswj nws cov qauv nkig thiab saj zoo nkauj thaum lub sijhawm tso saib thiab muag.
Txawm koj xav tau lub tshuab ua khoom me me ntawm lub khw muag khoom lossis ib kab ntau lawm rau lub Hoobkas loj, cov khoom siv no tuaj yeem teeb tsa tau raws li koj xav tau. Nws txhawb nqa kev tsim cov khoom lag luam popcorn tshiab thiab cov khoom qab zib zoo tshaj plaws, pab cov lag luam nrhiav kev loj hlob tshiab hauv kev lag luam khoom noj txom ncauj popcorn.
Yog koj pom lub peev xwm ntawm kev ua lag luam pob kws, vim li cas ho tos? Tiv tauj peb hnub no kom paub ntau ntxiv thiab tau txais kev daws teeb meem tsim pob kws uas haum rau koj txoj kev lag luam!
