Yon machin, de pwosesis pete! Ekipman pòpkòn nouvo jenerasyon an ap bay pwochen vag inovasyon nan endistri ti goute a pouvwa.

Kòm yon ti goute popilè ke moun tout laj apresye, popcorn ap sibi yon chanjman silansye nan preferans konsomatè yo. Konsomatè yo toujou renmen gou dous ak kroustiyan tankou karamèl ak bè, pandan ke opsyon ki pi an sante tankou sèl lanmè ak popcorn ki pa gen anpil grès ap vin pi popilè tou. Pandansetan, diferan fòm popcorn—tankou popcorn djondjon ak papiyon—ap jwenn pwòp mache yo nan sinema, makèt ak faktori ti goute.

Satisfè divès demand pwodui sa yo mete plis egzijans sou ekipman pwodiksyon yo. Pou adrese bezwen k ap grandi pou fleksibilite ak varyete pwodui, nouvo jenerasyon ekipman pwodiksyon popcorn konplè a te ofisyèlman lanse. Avèk yon sèl chodyè ki sipòte tou de pwosesis eksplozyon lwil oliv ak eksplozyon lè, ekipman an ka kouvri aplikasyon ki soti nan ti magazen an detay rive nan pwodiksyon endistriyèl gwo echèl, pandan y ap pwodui fasilman popcorn boul ak papiyon.

Anpil moun ka pa reyalize ke fòm final mayi pete a depann anpil de varyete mayi pete ki itilize a. Kontni imidite grenn mayi yo bezwen kenbe nan anviwon 13%–14%, sa ki pèmèt grenn yo gonfle anba chalè a apeprè 150–180°C. Nan pwodiksyon komèsyal, rannman tipik la se anviwon 3–4 kg mayi pete fini apati 1 kg grenn mayi.

Konsènan chwa engredyan yo, lwil palmis se yon chwa ki pa koute chè pou pwodiksyon an gwo echèl, alòske lwil kokoye bay yon gou ki pi rich ak yon pi bon sansasyon nan bouch. Maltoz ak sik granules ka itilize pou bay arom, sa ede kreye yon teksti ki pi kroustiyan pandan y ap asire ke epis yo kole respire sou pòpkòn nan. Sa sipòte yon pakèt gou, soti nan karamèl klasik rive nan varyete sèl lanmè.

Diferans prensipal ant pete ak lwil (oil-popping) ak pete ak lè (air-popping) a chita nan metòd chofaj la. Pete ak lwil itilize lwil cho ak yon mekanis brase kalite resò pou pwodui popcorn santi bon ak kroustiyan, alòske pete ak lè itilize lè cho nan tanperati ki wo ak ti kras oswa pa gen lwil ajoute, sa ki kreye yon pwodwi ki pi lejè e ki gen mwens grès. De pwosesis yo ofri teksti ak pwofil gou diferan, sa ki bay manifaktirè yo plis fleksibilite pou satisfè divès demand mache yo.

Natirèlman, pou aplikasyon komèsyal offline tankou sinema ak magazen pratik, ekipman an disponib nan de konfigirasyon: seri manyèl TS la ak seri semi-otomatik ES la.

Seri TS a kouvri plizyè gwosè soti nan 8 ons rive nan 36 ons, epi yon pakèt pran apeprè 4 minit pou pwodui mayi popcorn fini. Li ideyal pou kote ki gen ti volim kòmand ki mande yon pwodiksyon rapid ak fleksib.

Seri ES la prezante yon sistèm amelyore pou dozaj lwil ak siwo otomatik, ak konfigirasyon pou yon sèl chodyè ak de chodyè disponib. Avèk yon pwodiksyon maksimòm de 3 kg pa pakèt, li diminye anpil nesesite pou chaje engredyan manyèlman plizyè fwa, sa ki fè li byen adapte pou kote ki gen anpil trafik.

Pou chofaj, kliyan yo ka chwazi ant chofaj elektwomayetik ak chofaj gaz. Chofaj elektwomayetik ofri yon operasyon ki estab ak yon kalite pwodwi ki konsistan, alòske chofaj gaz la bay yon pri ekipman inisyal ki pi ba, ak yon pousantaj siksè pwodwi fini apeprè 90%. Kliyan yo ka chwazi metòd chofaj la selon bidjè yo, egzijans pwodiksyon yo, ak senaryo aplikasyon an.

Pou faktori pwodiksyon manje, gen yon pakèt konfigirasyon disponib, soti nan sistèm semi-otomatik lwil oliv ak sik rive nan liy pwodiksyon konplè 1 an 1 rive 6 an 1 konplètman otomatik, ak yon kapasite maksimòm jiska 720 kg pa èdtan.

Liy pwodiksyon konplè a ekipe ak yon sistèm kontwòl PLC ak ekran tactile ki ka estoke jiska sis resèt yo itilize souvan, sa ki pèmèt operatè yo chanje rapidman ant diferan gou yo ak yon sèl klike.

Kapasite: jiska 100 kg/èdtan

Volim Wok: 200 L

Alimantasyon otomatik pou lwil ak siwo; almantasyon manyèl pou sik an poud, grenn mayi popcorn ak lòt engredyan gou.

Kontwole pa ekran taktil PLC, ak rapèl pou alimantasyon materyèl. Yon pakèt chak 5-6 minit, puisans nominal: 40 kW

Kapasite: Jiska 100 kg/èdtan

Kapasite bouyi: 200 L

Dozaj Engredyan: Dozaj otomatik lwil ak siwo; adisyon manyèl sik an poud, grenn mayi ak lòt engredyan gou

Sistèm kontwòl: Kontwòl ekran tactile PLC ak envit pou chaje engredyan

Konfigirasyon: Ekipe ak yon sistèm transpò ak leve ansanm ak yon tanbou refwadisman ak filtraj.

Anbalaj: Ka konekte ak yon machin anbalaj pou anbalaj otomatik

Sik Pwodiksyon: Apeprè 5-6 minit pou chak pakèt

Pouvwa total: 48 kW

Kapasite Pwodiksyon: Jiska 720 kg/h

Pouvwa Total: 248 kW

Liy pwodiksyon konplètman otomatik la ekipe ak yon tremi pou estoke matyè premyè, yon sistèm transpò ak leve, ak yon tanbou refwadisman ak filtraj, sa ki pèmèt yon pwosesis pwodiksyon mayi popcorn entegre.

Pou mayi pete nan sak, pwodwi fini an ka konekte dirèkteman ak yon machin anbalaj otomatik pou yon anbalaj san pwoblèm. Pou mayi pete nan boutèy, yon lòt gwo kay refwadisman nesesè pou diminye tanperati pwodwi a ase anvan ou plen l, pou anpeche mayi pete ki nan tanperati ki wo a defòme boutèy plastik yo.

Anplis de sa, seri pwodwi yo gen ladan yo vitrin chofe nan plizyè gwosè, ak puisans ki varye ant 0.8 ak 1.5 kW. Diferan dimansyon vitrin disponib pou adapte ak diferan espas kontwa.

Ou ka konsève pòpkòn ki fèk fèt nan kabinèt la nan yon tanperati konstan, sa ki ede kenbe teksti sèk li yo ak gou atiran li pandan ekspozisyon ak vant.

Kit ou bezwen yon machin endepandan pou pwodiksyon an ti kantite nan yon magazen an detay oswa yon liy pwodiksyon konplè pou yon faktori gwo echèl, ekipman sa a ka konfigire avèk fleksibilite selon bezwen espesifik ou yo. Li sipòte pwodiksyon tou de nouvo pwodwi popcorn alamòd ak gou klasik ki pi vann yo, ede biznis yo sezi nouvo opòtinite kwasans nan mache ti goute popcorn.

Si ou wè potansyèl mache mayi popcorn nan, poukisa tann? Kontakte nou jodi a pou aprann plis epi jwenn yon solisyon pwodiksyon mayi popcorn ki adapte pou biznis ou!