Gummy чихэр үйлдвэрлэх шугам GD600Q

Тоног төхөөрөмжийн тодорхойлолт

Пектин гель холих систем

Энэ нь пектин зутанг нарийн боовны уусмалыг урьдчилан чанах зориулалттай найрлага жинлэх, холих автомат систем юм. Пектин нунтаг, ус, элсэн чихэр зэргийг хольж суурилуулж байна. Хөдөлмөр хэмнэхийн зэрэгцээ хиймэл найрлагаас үүдэлтэй чихрийн багцын чанарын ялгааг төгс шийддэг. Зэвэрдэггүй ган жингийн сав нь хамгийн ихдээ 180 кг жинтэй гурван ачааны үүрэнд суурилуулсан.

Жинлүүр дууссаны дараа бүх материал нь пектин нунтаг болон нунтаг сахарыг бүрэн уусгахын тулд өндөр хурдны хайчаар хүрэмтэй агшаагч руу оруулна. Нийт найрлагыг нь саванд оруулсны дараа холилдсоны дараа сиропыг бусад уусмал бэлтгэх саванд шилжүүлнэ. Хадгалах сав нь халуун эсвэл хүйтэн шингэн, зутанг хадгалах зориулалттай сав юм. Зэвэрдэггүй ган хутгагч, Өөрөө ус зайлуулах суурь, Зэвэрдэггүй ган каркас нь усаар шууд угааж болдог, Халаалтын зориулалттай хүрэмтэй, Хажуу тал нь тусгаарлагдсан. Бүх хоолойнууд нь гуурсан хоолойн шүүлтүүрээр тоноглогдсон бөгөөд сироп нь цэвэр, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн байхын тулд шингэн дэх хольцыг шүүж чаддаг. PLC хяналтын системд хадгалагдсан арав хүртэлх урьдчилан тохируулсан жор.

Сироп, гель жинлэх, холих систем 

Уг процесс нь ус, сахарын нунтаг, глюкоз, ууссан гель зэрэг үндсэн найрлагыг жинлэж, холихоос эхэлдэг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гравиметрийн жинлэх, холих саванд дараалан нийлүүлж, дараагийн найрлага бүрийн хэмжээг өмнөх хэсгүүдийн бодит жингийн дагуу тохируулна. Ингэснээр чанар, тууштай байдлыг хангахын тулд 0.1% -ийн нарийвчлалд хүрдэг.

Энэ үе шатанд идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмэх боломжтой  хэрэв тэдгээр нь халуунд тэсвэртэй боловч бодит байдал дээр үүнийг хийх шалтгаан маш бага байдаг. Найрлага бүрийг зутан болгон хольж, дараа нь агшаагчийг тасралтгүй тэжээлээр хангадаг усан сангийн саванд хийнэ. Жинлэх, холих цикл нь бүрэн автомат бөгөөд багц бүрийн бүрэн бүртгэлийг хяналтын системээс шууд эсвэл үйлдвэрийн сүлжээгээр авах боломжтой.

Нарийвчилсан өсгөгч кино тасралтгүй агшаагч

Хоол хийх нь элсэн чихэр эсвэл изомальтыг уусгах хоёр үе шаттай процесс юм 

шаардлагатай эцсийн хатуу бодисыг олж авахын тулд үүссэн сиропыг ууршуулна. Хоол хийх лааз 

хусагч бүхий бүрхүүл ба хоолой бүхий пийшинд хийж гүйцэтгэнэ. Энэ бол вентури маягийн энгийн төхөөрөмж бөгөөд чанасан сиропын даралтыг огцом бууруулж, илүүдэл чийгийг анивчихад хүргэдэг. Хэсэгчилсэн чанасан сироп нь Microfilm агшаагч руу ордог. Энэ бол уураар халаадаг хоолойгоор дамжин сироп дамждаг, өргөх хальсан агшаагч юм. Агшаагч хоолойн гадаргууг хэд хэдэн ирээр хусдаг бөгөөд сиропын маш нимгэн хальс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хоолойгоор дамжин цуглуулах камер руу урсан өнгөрөхөд хэдхэн секундын дотор жигнэдэг. 

Агшаагчийг вакуум дор барьснаар хоол хийх температур буурдаг. Хурдан хоол хийх  Боломжит хамгийн бага температур нь дулааны доройтол, процессын урвуу байдлаас зайлсхийхэд чухал ач холбогдолтой  Энэ нь тунгалаг байдлыг бууруулж, наалдамхай, хүйтэн урсгал зэрэг хадгалах хугацааны асуудалд хүргэдэг.

CFA болон идэвхтэй бодис холих систем

Өнгө, амт, хүчил (CFA) нь агшаагчийн дараа шууд сироп руу ордог бөгөөд энэ үед идэвхтэй найрлагыг ихэвчлэн ижил төстэй систем ашиглан нэмнэ. 

CFA нэмэх үндсэн систем нь хадгалах сав болон перисталтик насосоос бүрдэнэ. Холих, халаах, эргүүлэх сонголтуудыг хадгалах сав руу нэмж, нэмэлтүүдийг оновчтой байлгахын тулд урсгал хэмжигч хяналтын гогцоог насос руу нэмж оруулж болно. Жинлүүрийн системээр бүх найрлагыг нэмж, мэдрэгчээр тоноглогдсон 2 савтай, 2 өнгө хийх боломжтой, жинлэлтийн систем нь найрлагын хэмжээг илүү нарийвчлалтай болгодог, холих үр дүнд хүчдэлийн өөрчлөлт, урсгалын өөрчлөлт эсвэл өөр жор нөлөөлөхгүй, 2 танк нь 2 өнгөт эсвэл төвөөр дүүргэх боломжтой, холих хугацаа 3-5 минут, 40-50 л эзэлхүүнтэй.

Хадгалах, хөргөх хэсэг

Хадгаламж эзэмшигч нь хадгалалтын толгой, хэвний хэлхээ, хөргөх хонгилоос бүрдэнэ. Чанасан сиропыг олон тооны бие даасан "шахуургын цилиндр" суурилуулсан халаасан бункерт хийнэ - орд бүрт нэг. Чихэр нь поршений дээш чиглэсэн хөдөлгөөнөөр шахуургын цилиндрийн их бие рүү татагдаж, дараа нь доошоо харвалт дээр бөмбөг хавхлагаар түлхэгдэнэ. Хэвлэсэн хэлхээ тасралтгүй хөдөлж, бүхэл бүтэн хадгалалтын толгой нь түүний хөдөлгөөнийг хянахын тулд нааш цааш эргэлддэг. Толгойн бүх хөдөлгөөнүүд нь үнэн зөв байхын тулд серво жолоодлоготой бөгөөд тууштай байхын тулд механикаар холбогддог. Хадгаламж эзэмшигчийн дараа, хадгаламж эзэмшигчийн толгой дор гадагшлуулах хоёр гарцтай хөргөлтийн хонгил байрладаг. Чихэртэй байхын тулд хүрээлэн буй орчны агаарыг үйлдвэрээс гаргаж, хэд хэдэн фенүүдээр хонгилоор дамжуулдаг. Желе нь ихэвчлэн хөргөгчинд хөргөх шаардлагатай байдаг. Аль ч тохиолдолд чихэр хөргөх хонгилоос гарч ирэхэд эцсийн хатуулагт байна.

Түргэн буулгах хэрэгсэл бүхий хэв

Мөөгөнцөр нь наалддаггүй бүрээстэй металл эсвэл механик эсвэл агаараар цацагддаг силикон резин байж болно. Тэдгээр нь бүтээгдэхүүнийг сольж, бүрээсийг цэвэрлэхэд хялбархан арилгаж болох хэсгүүдэд байрлуулсан.

Мөөгөнцөр хэлбэр: Өөрчлөх боломжтой

Гамми жин: 1г-аас 15г хүртэл

Хэвний материал: Teflon бүрсэн хэв