Автоматты сағыз кәмпиттер өндіру машинасымен сағыз кәмпит жасау
Кірісі:
Сіз шынайы жеміс хош иісі мен шайнайтын құрылымы бар өзіңіздің сағыз сызығыңызды жасағыңыз келді ме? Заманауи инъекциялық қалыптау машинасының көмегімен сіз оңай хош иісті және ғажайып сағызды желе жасай аласыз. Бұл мақала сіздің отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдыратын сағызды желе жасау үшін инъекциялық қалыптау машинасын пайдалану процесінде сізге нұсқау береді.
1-қадам: Материалдар мен жабдықтарды жинаңыз
Алдымен келесі материалдар мен жабдықтарды жинаңыз:
1. Желатин ұнтағы: Қалаған рецепт бойынша сәйкес желатин ұнтағын таңдаңыз.
2. Сироп: Табиғи жеміс дәмін жақсарту үшін үйдегі жеміс шырыны сиропын немесе басқа тәттілендіргіштерді пайдалануға болады.
3. Азық-түлік бояғыштары және хош иістендіргіштер: сағызды желеге тартымдылық қосу үшін өз қалауыңызға сәйкес сәйкес тағам бояуы мен хош иістендіргіштерді таңдаңыз.
4. Қосымша ингредиенттер: Сағызды желенің құрылымы мен дәмін жақсарту үшін сізге қышқылдандырғыштар немесе эмульгаторлар сияқты қоспалар қажет болуы мүмкін.
5. Инъекциялық қалыптау машинасы: сағызды желе жасау үшін қолайлы кәсіби бүрку машинасын таңдаңыз. Бұл машина сироп пен желатин қоспасын қалыптарға дәл енгізуге мүмкіндік береді.
6. Термометр: Инъекцияның оңтайлы температурасын қамтамасыз ету үшін сироп пен желатиннің температурасын бақылау үшін термометрді пайдаланыңыз.
2-қадам: Ингредиенттерді араластырыңыз және қыздырыңыз
1. Желатин ұнтағы мен сироптың тиісті мөлшерін контейнерге салыңыз да, рецепт бойынша қажетті тағам бояуы мен хош иістендіргіштерді қосыңыз.
2. Желатин ұнтағы толығымен ерігенше қоспаны араластырғыш немесе араластырғыш таяқшамен мұқият араластырыңыз.
3. Желатин мен сиропты толығымен араластыру үшін қоспаны тиісті температураға дейін қыздырыңыз. Сиропты қайнатпау немесе желатиннің гельдік қасиеттерін жоғалтпау үшін температураның қалыпты болуын қамтамасыз етіңіз.
3-қадам: құю машинасымен Gummy жасау
1. Қоспаны инъекциялық қалыптау машинасының контейнеріне құйып, машинаның нұсқауларына сәйкес айдау жылдамдығы мен температурасын реттеңіз.
2. Сағызды қалыптарды дайындаңыз және олардың құрғақ және таза екеніне көз жеткізіңіз.
3. Инъекциялық қалыптау машинасының саптамасын қалыптардағы қуыстармен туралаңыз және желатин шәрбаты қоспасының қажетті мөлшерін енгізу үшін түймені ақырын басыңыз.
4. Желатин шәрбаты қалыптардың қуыстарын толып кетпей толтыратынына көз жеткізіңіз.
5. Рецептке байланысты сағызды белгілі бір уақыт ішінде суытып, қатып қалуға рұқсат етіңіз.
6. Сағызды желе пішіндерден абайлап алып тастаңыз, оның тұтастығы мен сыртқы түрін қамтамасыз етіңіз.
4-қадам: Delicious Gummy Jelly ләззат алыңыз
Сағыз толығымен қатып, қалыптардан алынғаннан кейін сіз керемет дәмге ие бола аласыз. Сағызды құрғақ, салқын жерде сақтаңыз, оның балғындығы мен шайнайтын құрылымын сақтау керек.
