Gummy gozokiak egitea automatikoki gozokiak fabrikatzeko makinarekin

Sarera:

Inoiz nahi izan al duzu zure gominola-lerroa sortu fruta-zapore benetakoekin eta testura mastekatsu batekin? Injekzio-makina moderno baten laguntzaz, esfortzurik gabe goxo-gelatina zaporetsu eta atsegina egin dezakezu. Artikulu honek injekzio-makina bat erabiltzeko prozesuan gidatuko zaitu zure familia eta lagunak harrituko dituen gominola sortzeko.

1. urratsa: materialak eta ekipoak bildu

Lehenik eta behin, bildu material eta ekipamendu hauek:

1. Gelatina-hautsa: Aukeratu gelatina-hauts egokia nahi duzun errezetaren arabera.

2. Almibarretan: etxeko fruta-zukuaren almibarretan edo beste edulkoratzaile batzuk erabil ditzakezu frutaren zapore naturala hobetzeko.

3. Elikagaien koloratzaileak eta zaporeak: hautatu elikagaien koloratzaile eta zapore egokiak zure hobespenaren arabera, gominola gelatina erakargarria emateko.

4. Osagai osagarriak: baliteke azidozatzaileak edo emultsionatzaileak bezalako gehigarriak behar izatea gominola-gelatinaren ehundura eta aho-sentimendua hobetzeko.

5. Injekzio-makina: Aukeratu injekzio-makina profesional bat, gominola gelatina egiteko egokia. Makina honek almibarretan eta gelatina nahastea moldeetan zehatz injektatzeko aukera ematen du.

6. Termometroa: Erabili termometro bat almibarraren eta gelatinaren tenperatura kontrolatzeko, injekzio tenperatura optimoa ziurtatzeko.

2. urratsa: Nahastu eta berotu osagaiak

1. Jarri gelatina-hauts eta almibarraren kopuru egokia edukiontzi batean eta gehitu nahi diren elikagaien koloratzaileak eta zaporeak errezetaren arabera.

2. Nahasketa ondo nahastu irabiagailu batekin edo irabiagailu batekin gelatina hautsa guztiz disolbatu arte.

3. Berotu nahasketa tenperatura egokian gelatina eta almibarretan guztiz nahasteko. Ziurtatu tenperatura moderatua dela almibarretan irakitea edo gelatinaren propietate gelifikatzaileak gal ez daitezen.

3. urratsa: Gummy sortzea gordailatzeko makinarekin

1. Bota nahasketa injekzio-makinaren edukiontzira eta egokitu injekzio-abiadura eta tenperatura makinaren argibideen arabera.

2. Prestatu gominozko moldeak eta ziurtatu lehor eta garbi daudela.

3. Lerrokatu injekzio-makinaren pita moldeetako barrunbeekin, eta sakatu astiro-astiro botoia nahi duzun gelatina almibarretan nahasketa kantitatea injektatzeko.

4. Ziurtatu gelatina almibarretan moldeen barrunbeak gainezka egin gabe betetzen dituela.

5. Utzi gominola hozten eta sendotzen denbora zehatz batean, errezetaren arabera.

6. Kontu handiz kendu gominola gelatina moldeetatik, bere osotasuna eta itxura ziurtatuz.

4. urratsa: Gominola Goxo Goxoa Gozatzea

Gominola guztiz solidotuta dagoenean eta moldeetatik kendu ondoren, zapore gozoaz gozatu dezakezu. Gorde gominola leku lehor eta fresko batean, freskotasuna eta ehundura mastekatsua mantentzeko.