A’ dèanamh candy Gummy le inneal saothrachaidh candy gummy fèin-ghluasadach
Ro-ràdh:
An robh thu a-riamh ag iarraidh an loidhne gummy agad fhèin a chruthachadh le blasan measan dearbhte agus inneach chewy? Le cuideachadh bho inneal cumadh in-stealladh ùr-nodha, faodaidh tu jelly gummy blasda is tlachdmhor a dhèanamh gun oidhirp. Bidh an artaigil seo gad stiùireadh tron phròiseas a bhith a’ cleachdadh inneal cumadh in-stealladh gus jelly gummy a chruthachadh a bheir buaidh air do theaghlach is do charaidean.
Ceum 1: Cruinnich stuthan agus uidheamachd
An toiseach, cruinnich na stuthan agus na h-innealan a leanas:
1. Pùdar gelatin: Tagh am pùdar gelatin iomchaidh stèidhichte air an reasabaidh a tha thu ag iarraidh.
2. Syrup: Faodaidh tu syrup sùgh mheasan dachaigh no milsearan eile a chleachdadh gus blas measan nàdarra àrdachadh.
3. Dathan bìdh agus blasan: Tagh dathan bìdh agus blasan iomchaidh a rèir do roghainn gus tarraing a thoirt don jelly gummy.
4. Tàthchuid a bharrachd: Dh’ fhaodadh gum bi feum agad air stuthan cur-ris leithid acidifiers no emulsifiers gus inneach agus faireachdainn beòil an jelly gummy a leasachadh.
5. Inneal cumadh stealladh: Tagh inneal cumadh stealladh proifeasanta a tha freagarrach airson jelly gummy a dhèanamh. Tha an inneal seo a’ ceadachadh stealladh mionaideach de syrup agus measgachadh gelatin a-steach do mholltair.
6. Teirmiméadar: Cleachd teirmiméadar gus sùil a chumail air teòthachd an syrup agus an gelatin gus dèanamh cinnteach à teòthachd an in-stealladh as fheàrr.
Ceum 2: Measgaich agus teas na tàthchuid
1. Cuir an ìre iomchaidh de phùdar gelatin agus siorup ann an soitheach agus cuir ris an dath bìdh agus blasan a tha thu ag iarraidh a rèir an reasabaidh.
2. Meudaich am measgachadh gu mionaideach le bhith a 'cleachdadh measgadair no slat gluasad gus am bi am pùdar gelatin air a sgaoileadh gu tur.
3. Teas am measgachadh chun teòthachd iomchaidh gus an geiltlan agus an siorup a mheasgachadh gu tur. Dèan cinnteach gu bheil an teòthachd meadhanach gus casg a chuir air an syrup a ghoil no gus feartan gelling an gelatin a chall.
Ceum 3: Cruthachadh Gummy leis an tasgadh Machine
1. Thoir am measgachadh a-steach do shoitheach an inneal cumadh stealladh agus atharraich astar agus teòthachd an in-stealladh a rèir stiùireadh an inneil.
2. Ullaich na molltairean gummy agus dèan cinnteach gu bheil iad tioram agus glan.
3. Co-thaobhadh nozzle an inneal cumadh stealladh leis na h-uamhan anns na molltairean, agus brùth gu socair air a ’phutan gus an ìre de mheasgachadh siorup gelatin a tha thu ag iarraidh a thoirt a-steach.
4. Dèan cinnteach gu bheil an syrup gelatin a 'lìonadh uamhan nam molltairean gun a bhith a' cur thairis.
5. Leig leis an gummy fuarachadh agus daingneachadh airson ùine shònraichte, a rèir an reasabaidh.
6. Thoir air falbh an jelly gummy gu faiceallach bho na molltairean, a 'dèanamh cinnteach à ionracas agus coltas.
Ceum 4: Faigh tlachd bho Delicious Gummy Jelly
Aon uair 's gu bheil an gummy air a dhaingneachadh gu tur agus air a thoirt air falbh bho na molltairean, faodaidh tu blasad tlachdmhor a ghabhail. Stèidhich an gummy ann an àite tioram, fionnar gus am bi e ùr agus inneach chewy.
