Paggawa ng Gummy candy gamit ang auto gummy candy manufacturing machine

Pakilalan:

Nais mo na bang gumawa ng sarili mong gummy line na may mga tunay na lasa ng prutas at chewy texture? Sa tulong ng makabagong injection molding machine, madali kang makakagawa ng malasa at nakakatuwang gummy jelly. Gagabayan ka ng artikulong ito sa proseso ng paggamit ng injection molding machine upang lumikha ng gummy jelly na magpapabilib sa iyong pamilya at mga kaibigan.

Hakbang 1: Magtipon ng Mga Materyales at Kagamitan

Una, tipunin ang mga sumusunod na materyales at kagamitan:

1. Gelatin powder: Piliin ang naaangkop na gelatin powder batay sa iyong gustong recipe.

2. Syrup: Maaari kang gumamit ng homemade fruit juice syrup o iba pang mga sweetener para mapahusay ang natural na lasa ng prutas.

3. Pangkulay at pampalasa ng pagkain: Pumili ng angkop na pangkulay at pampalasa ng pagkain ayon sa iyong kagustuhan upang magdagdag ng kaakit-akit sa gummy jelly.

4. Mga karagdagang sangkap: Maaaring kailanganin mo ang mga additives gaya ng mga acidifier o emulsifier upang mapabuti ang texture at mouthfeel ng gummy jelly.

5. Injection molding machine: Pumili ng propesyonal na injection molding machine na angkop para sa paggawa ng gummy jelly. Ang makinang ito ay nagbibigay-daan para sa tumpak na pag-iniksyon ng syrup at gelatin mixture sa mga hulma.

6. Thermometer: Gumamit ng thermometer upang subaybayan ang temperatura ng syrup at gelatin upang matiyak ang pinakamainam na temperatura ng iniksyon.

Hakbang 2: Paghaluin at Painitin ang Mga Sangkap

1. Ilagay ang naaangkop na dami ng gelatin powder at syrup sa isang lalagyan at idagdag ang nais na pangkulay at pampalasa ng pagkain ayon sa recipe.

2. Haluin nang maigi ang pinaghalong gamit ang isang mixer o stirring rod hanggang sa tuluyang matunaw ang gelatin powder.

3. Painitin ang timpla sa naaangkop na temperatura upang ganap na paghalo ang gelatin at syrup. Tiyakin na ang temperatura ay katamtaman upang maiwasan ang pagkulo ng syrup o pagkawala ng mga katangian ng gelling ng gelatin.

Hakbang 3: Paglikha ng Gummy gamit ang Depositing Machine

1. Ibuhos ang timpla sa lalagyan ng injection molding machine at ayusin ang bilis at temperatura ng pag-iniksyon ayon sa mga tagubilin ng makina.

2. Ihanda ang gummy molds at tiyaking tuyo at malinis ang mga ito.

3. Ihanay ang nozzle ng injection molding machine sa mga cavity sa mga molde, at dahan-dahang pindutin ang button para ma-inject ang nais na dami ng gelatin syrup mixture.

4. Tiyakin na ang gelatin syrup ay pumupuno sa mga lukab ng mga hulma nang hindi umaapaw.

5. Hayaang lumamig at tumigas ang gummy para sa isang tinukoy na oras, depende sa recipe.

6. Maingat na alisin ang gummy jelly mula sa mga hulma, na tinitiyak ang integridad at hitsura nito.

Hakbang 4: Tinatangkilik ang Masarap na Gummy Jelly

Sa sandaling ang gummy ay ganap na tumigas at naalis na sa mga hulma, maaari kang magpakasawa sa masarap na lasa. Itago ang gummy sa isang tuyo at malamig na lugar para mapanatili ang pagiging bago at chewy nito.