Perdup:
Naha anjeun kantos hoyong nyiptakeun garis gummy anjeun nyalira kalayan rasa buah otentik sareng tékstur kenyal? Kalayan bantosan mesin cetak suntik modéren, anjeun tiasa kalayan gampang ngadamel jeli gummy anu raos sareng pikaresepeun. Tulisan ieu bakal nungtun anjeun dina prosés ngagunakeun mesin cetak suntikan pikeun nyiptakeun jelly gummy anu bakal ngingetkeun kulawarga sareng réréncangan anjeun.
Lengkah 1: Kumpulkeun Bahan sareng Alat
Kahiji, ngumpulkeun bahan jeung alat handap:
1. Bubuk gelatin: Pilih bubuk gelatin anu cocog dumasar kana resep anu anjeun pikahoyong.
2. Sirop: Anjeun tiasa nganggo sirop jus buah homemade atanapi pemanis sanés pikeun ningkatkeun rasa buah alami.
3. Ngawarnaan sareng perasa dahareun: Pilih ngawarnaan sareng perasa kadaharan anu cocog dumasar kana kahoyong anjeun pikeun nambihan daya tarik pikeun jeli gummy.
4. Bahan tambahan: Anjeun bisa jadi kudu aditif kayaning acidifiers atanapi emulsifiers pikeun ngaronjatkeun tékstur jeung mouthfeel tina jelly gummy.
5. Mesin suntik molding: Pilih mesin suntik molding profésional cocog pikeun nyieun jelly gummy. Mesin ieu ngamungkinkeun pikeun suntikan tepat sirop sareng campuran gelatin kana kapang.
6. Thermometer: Anggo thermometer pikeun ngawas suhu sirop sareng gelatin pikeun mastikeun suhu suntikan optimal.
Lengkah 2: Campur jeung Panas Bahan
1. Teundeun jumlah luyu bubuk gelatin jeung sirop kana wadahna sarta tambahkeun ngawarnaan kadaharan nu dipikahoyong tur flavorings nurutkeun resep.
2. Campur campuran tuntas ngagunakeun mixer atawa rod aduk nepi ka bubuk gelatin sagemblengna bubar.
3. Panaskeun campuran kana suhu anu pas pikeun nyampur sadayana gelatin sareng sirop. Pastikeun suhu sedeng pikeun nyegah ngagolakkeun sirop atanapi kaleungitan sipat gelling gelatin.
Lengkah 3: Nyiptakeun Gummy sareng Mesin deposit
1. Tuang campuran kana wadahna mesin suntik molding tur saluyukeun speed suntik jeung suhu nurutkeun parentah mesin urang.
2. Nyiapkeun kapang gummy sareng pastikeun aranjeunna garing sareng bersih.
3. Sejajarkeun nozzle mesin cetak suntik sareng rongga dina kapang, teras pencét tombol pikeun nyuntik jumlah campuran sirop gelatin anu dipikahoyong.
4. Mastikeun yén sirop gelatin ngeusi rongga tina kapang tanpa overflowing.
5. Ngidinan gummy pikeun niiskeun sareng padet pikeun waktos anu ditangtukeun, gumantung kana resep.
6. Taliti miceun jelly gummy tina kapang, mastikeun integritas sareng penampilanna.
Hambalan 4: Ngarasakeun Delicious Gummy Jelly
Sakali gummy salaku lengkep solidified sarta geus dikaluarkeun tina molds, anjeun tiasa indulge dina rasa nikmat. Simpen gummy di tempat anu garing sareng tiis pikeun ngajaga kasegaran sareng tékstur kenyal.