Hoʻoko:
Ua makemake paha ʻoe e hana i kāu laina gummy ponoʻī me nā ʻono huaʻai maoli a me kahi ʻano chewy? Me ke kōkua o kahi mīkini hoʻoheheʻe injection hou, hiki iā ʻoe ke hana maʻalahi i ka jelly gummy ʻono a leʻaleʻa. Na kēia ʻatikala e alakaʻi iā ʻoe ma ke kaʻina hana o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini hoʻoheheʻe injection e hana i ka jelly gummy e hoʻohauʻoli i kou ʻohana a me kou mau hoaaloha.
KaʻAnuʻu Hana 1: E hōʻiliʻili i nā lako a me nā lako
ʻO ka mua, e hōʻiliʻili i nā mea a me nā mea hana:
1. ʻO ka pauka gelatin: E koho i ka pauka gelatin kūpono e pili ana i kāu meaʻai makemake.
2. Syrup: Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka syrup wai huaʻai homemade a i ʻole nā mea ʻono ʻē aʻe e hoʻonui ai i ka ʻono hua maoli.
3. ʻO ka waihoʻoluʻu meaʻai a me nā mea ʻono: E koho i ka waihoʻoluʻu meaʻai kūpono a me nā mea ʻono e like me kou makemake e hoʻohui i ka hoʻopiʻi i ka jelly gummy.
4. Nā mea hou aku: Pono paha ʻoe i nā mea hoʻohui e like me nā acidifiers a i ʻole emulsifiers e hoʻomaikaʻi i ke ʻano a me ka waha o ka jelly gummy.
5. Mīkini hoʻoheheʻe ʻia: E koho i kahi mīkini hoʻoheheʻe ʻoihana kūpono no ka hana ʻana i ka jelly gummy. Hiki i kēia mīkini ke hoʻokomo pololei i ka syrup a me ka hui gelatin i loko o nā mole.
6. Thermometer: E hoʻohana i ka thermometer e nānā i ka wela o ka syrup a me ka gelatin e hōʻoia i ka wela o ka hoʻokele ʻana.
KaʻAnuʻu 2: Hoʻohui a wela i nā meaʻai
1. E kau i ka nui kūpono o ka pauka gelatin a me ka syrup i loko o kahi pahu a hoʻohui i ka kala meaʻai i makemake ʻia a me nā mea ʻono e like me ka meaʻai.
2. Hoʻohui maikaʻi ʻia ka hui ʻana me ka hoʻohana ʻana i ka huila a i ʻole ke koʻokoʻo hoʻouluulu a hiki i ka pau ʻana o ka pauka gelatin.
3. E hoʻomoʻa i ka hui ʻana i ka mahana kūpono e hoʻohui piha i ka gelatin a me ka syrup. E hōʻoia i ka haʻahaʻa o ka mahana e pale ai i ka hoʻolapalapa ʻana i ka syrup a i ʻole ka nalowale ʻana o nā waiwai gelling o ka gelatin.
KaʻAnuʻu Hana 3: Ka hana ʻana i ka Gummy me ka Mīkini waiho
1. E ninini i ka hui ʻana i loko o ka pahu o ka mīkini hoʻoheheʻe ʻia a hoʻoponopono i ka wikiwiki a me ka mahana e like me nā ʻōlelo a ka mīkini.
2. E hoʻomākaukau i nā ʻōpala gummy a hōʻoia ua maloʻo a maʻemaʻe.
3. E hoʻopololei i ka nozzle o ka mīkini hoʻoheheʻe ʻia me nā lua i loko o nā ʻōpala, a kaomi mālie i ke pihi e hoʻokomo i ka nui o ka hui ʻana o ka gelatin syrup i makemake ʻia.
4. E hōʻoia i ka hoʻopiha ʻana o ka syrup gelatin i nā lua o nā mold me ka ʻole o ka piha ʻana.
5. E ʻae i ka gummy e maʻalili a paʻa no ka manawa i ʻōlelo ʻia, e pili ana i ka meaʻai.
6. E wehe pono i ka jelly gummy mai nā poʻi, e hōʻoia i kona kūpaʻa a me kona helehelena.
KaʻAnuʻu Hana 4: Leʻaleʻa i ka Delicious Gummy Jelly
Ke paʻa loa ka gummy a hoʻoneʻe ʻia mai nā poʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻāʻo i ka ʻono ʻoluʻolu. E mālama i ka gummy ma kahi maloʻo a me ka maʻalili e mālama i kona ʻano hou a maʻa.