Fabricant de màquines de gominola de tecnologia de primer nivell | Tgmamàquina
Què heu de saber sobre les màquines de gominola
Desenvolupament gomoso
La invenció de les gominoles té una història de fa centenars d'anys. en els primers temps, la gent només el considerava com un berenar i li agradava el seu sabor dolç. amb el progrés dels temps i la millora contínua del nivell de vida, la demanda de gomoses a la societat moderna és cada cop més alta. no només és deliciós, sinó també saludable, i fins i tot té un cert efecte dels productes sanitaris, la qual cosa condueix a l'actualització contínua de les matèries primeres i la fórmula de la goma per satisfer les necessitats de la societat moderna. Ara hi ha tipus de gomoses al mercat, com ara gomoses CBD, gomoses de vitamina, gomoses de luteïna, gomoses per dormir i altres gomoses funcionals, la goma funcional necessita un control precís de l'addició d'ingredients actius, la producció manual ha estat molt difícil de complir, en Per aconseguir una producció industrial massiva, s'han d'utilitzar màquines professionals de fabricació de gomoses.
Ingredients gomosos
Gelatina o pectina
La gelatina és l'ingredient bàsic de la goma. S'extreu de la pell dels animals, els ossos i el teixit conjuntiu. La base de gelatina gomosa té propietats suaus i mastegadores. Alguns fabricants també ofereixen alternatives no derivades d'animals per a opcions vegetarianes. Les alternatives vegetarianes habituals són la pectina, que és més suau que la gelatina.
Aiga
L'aigua és l'ingredient bàsic en la producció de gominola. Pot mantenir un cert grau d'humitat i masticació de les gomoses i evitar que s'assequin. El control del contingut d'aigua en gomoses és molt important, que pot mantenir la vida útil i evitar el deteriorament.
Edulcorants
Els edulcorants poden fer que el gust de gominola sigui més deliciós, hi ha moltes opcions d'edulcorants, els edulcorants convencionals són el xarop de glucosa i el sucre, per a les gominoles sense sucre, l'edulcorant comú és el maltol.
Sabors i colors
Els sabors i els colors poden millorar l'aspecte i el gust de la goma. Gummy es pot fer en una varietat de sabors i colors
Àcid cítric
L'àcid cítric en la producció de gominola s'utilitza principalment per equilibrar el pH de la fórmula de goma, ajuda a estabilitzar el rendiment dels additius durant la vida útil de la goma.
Cots
El recobriment de goma és un procés opcional. Pot millorar el gust, l'aspecte i la brillantor de la goma. Els recobriments habituals són el recobriment d'oli i el recobriment de sucre.
Ingredients actius
A diferència de les gominoles clàssiques, la gominola funcional i la goma salut afegiran algunes substàncies actives perquè tinguin una certa eficàcia, com vitamines, CBD i alguns ingredients actius amb efectes medicinals, que també és la diferència més gran entre la goma funcional i la goma clàssica.
Procés de fabricació de gomoses
La fabricació de gomoses sol contenir quatre passos: cocció, dipòsit i refredament, recobriment, assecat, control de qualitat i embalatge.
1. Cuinar
Tot gomosa comença a cuinar. Segons la proporció de la fórmula, s'afegeixen diferents matèries primeres a la cuina per assolir la temperatura requerida. En general, la cuina pot configurar la temperatura necessària i mostrar la temperatura actual, cosa que fa que el procés de cocció sigui més còmode i eficient.
Després de cuinar bé, obtindrem una barreja líquida que es coneix com almívar. L'almívar es traslladarà a un dipòsit d'emmagatzematge i després es transportarà a la màquina de dipòsit, on es podran barrejar altres substàncies, com ara sabors, colors, principis actius, àcid cítric, etc.
2. Dipòsit i refrigeració
Un cop acabada la cocció, l'almívar es transferirà a la tremuja de la màquina de dipòsit a través de la canonada aïllada i després es dipositarà a les cavitats del motlle. Les cavitats s'han ruixat amb oli per endavant per evitar que s'enganxi, i el motlle després de dipositar-se amb xarop es refredarà i modelarà ràpidament a través del túnel de refrigeració. A continuació, a través del dispositiu de desemmotllament, les gomoses seran pressionades i transportades fora del túnel de refrigeració per a un altre procés.
3. Recobriment i assecat
El procés de recobriment gomoso és opcional, el procés de recobriment gomoso i es farà abans o després de l'assecat. Si no es selecciona el recobriment, la goma es traslladarà a la sala d'assecat per assecar-la.
4. Control de qualitat i embalatge
El control de qualitat pot implicar múltiples passos, com ara la detecció del contingut d'aigua en gomoses, estàndards d'ingredients, quantitats d'envasos, etc.
Màquines de gominola de classe mundial per a tu
La màquina TG té més de 40 anys d'experiència en la indústria de fabricació de màquines de goma. Tenim un equip d'enginyers i consultors de primer nivell. Si vols saber quin equip s'adapta més a les teves necessitats, posa't en contacte amb nosaltres i t'oferirem el servei més professional.
