អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីម៉ាស៊ីន Gummy

ការអភិវឌ្ឍន៍ស្ករកៅស៊ូ

ការបង្កើតស្ករកៅស៊ូមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំមុន។ នៅសម័យដើម មនុស្សបានចាត់ទុកវាគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់ ហើយចូលចិត្តរសជាតិផ្អែមរបស់វា។ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃសម័យកាល និងការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅជាបន្តបន្ទាប់ តម្រូវការស្ករកៅស៊ូក្នុងសង្គមទំនើបកាន់តែកើនឡើង។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់សុខភាពទៀតផង ហើយថែមទាំងមានឥទ្ធិពលជាក់លាក់នៃផលិតផលសុខភាព ដែលនាំទៅដល់ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាបន្តបន្ទាប់នៃវត្ថុធាតុដើម និងរូបមន្តស្ករកៅស៊ូ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់សង្គមសម័យទំនើប។ ឥឡូវនេះមានប្រភេទស្ករកៅស៊ូនៅលើទីផ្សារដូចជា CBD gummy, vitamin gummy, lutein gummy, sleep gummy and other functional gummy, functional gummy ត្រូវការការគ្រប់គ្រងច្បាស់លាស់នៃការបន្ថែមសារធាតុសកម្ម ការផលិតដោយដៃមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការជួប។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតកម្មឧស្សាហកម្មដ៏ធំ វាត្រូវតែប្រើម៉ាស៊ីនផលិតស្ករកៅស៊ូដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។

គ្រឿងផ្សំស្ករកៅស៊ូ

Gelatin ឬ Pectin

Gelatin គឺជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ។ វាត្រូវបានស្រង់ចេញពីស្បែកសត្វ ឆ្អឹង និងជាលិកាភ្ជាប់។ Gelatin មូលដ្ឋាន gummy មានលក្ខណៈសម្បត្តិទន់និងទំពារ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនក៏ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលមិនមែនជាសត្វសម្រាប់ជម្រើសបួសផងដែរ។ ជម្មើសជំនួសបួសទូទៅគឺ pectin ដែលទន់ជាង gelatin ។

មាស

ទឹកគឺជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានក្នុងការផលិតស្ករកៅស៊ូ។ វាអាចរក្សាកម្រិតសំណើមជាក់លាក់ និងទំពារនៃស្ករកៅស៊ូ និងការពារពួកគេពីការស្ងួត។ ការគ្រប់គ្រងបរិមាណទឹកនៅក្នុងស្ករកៅស៊ូមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដែលអាចរក្សាអាយុកាលធ្នើ និងការពារការខ្សោះជីវជាតិ។

ជាតិផ្អែម

ជាតិផ្អែមអាចធ្វើឱ្យមានរសជាតិស្ករកាន់តែឆ្ងាញ់ មានជាតិផ្អែមច្រើនជម្រើស ជាតិផ្អែមធម្មតាគឺទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ និងស្ករ សម្រាប់ស្ករកៅស៊ូគ្មានជាតិស្ករ ជាតិផ្អែមធម្មតាគឺ maltol ។

រសជាតិនិងពណ៌

រសជាតិ និងពណ៌អាចបង្កើនរូបរាង និងរសជាតិនៃស្ករកៅស៊ូ។ Gummy អាច​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ក្នុង​ជួរ​នៃ​រសជាតិ និង​ពណ៌

អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា

អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក្នុងការផលិតស្ករកៅស៊ូ ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព pH នៃរូបមន្តស្ករកៅស៊ូ ជួយរក្សាលំនឹងដំណើរការនៃសារធាតុបន្ថែមលើអាយុកាលធ្នើនៃស្ករកៅស៊ូ។

កណ្ដុរ

ថ្នាំកូតស្ករកៅស៊ូគឺជាដំណើរការស្រេចចិត្ត។ វាអាចបង្កើនរសជាតិ រូបរាង និងពន្លឺនៃស្ករកៅស៊ូ។ ថ្នាំកូតទូទៅគឺថ្នាំកូតប្រេងនិងថ្នាំកូតស្ករ។

សារធាតុសកម្ម

ខុសពីស្ករកៅស៊ូបុរាណ ស្ករកៅស៊ូដែលមានមុខងារ និងសុខភាពនឹងបន្ថែមសារធាតុសកម្មមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រសិទ្ធភាពជាក់លាក់ ដូចជាវីតាមីន CBD និងសារធាតុសកម្មមួយចំនួនជាមួយនឹងឥទ្ធិពលឱសថ ដែលជាភាពខុសគ្នាដ៏ធំបំផុតរវាងស្ករកៅស៊ូដែលមានមុខងារ និងស្ករកៅស៊ូបុរាណផងដែរ។

ដំណើរការផលិតស្ករកៅស៊ូ

ការផលិតស្ករកៅស៊ូជាធម្មតាមានបួនជំហាន៖ ការចម្អិនអាហារ ការទុកដាក់ និងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ ការស្រោប ការស្ងួត ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងការវេចខ្ចប់។

1. ចម្អិនអាហារ

ស្ករកៅស៊ូទាំងអស់ចាប់ផ្តើមពីចម្អិនអាហារ។ យោងតាមសមាមាត្រនៃរូបមន្តវត្ថុធាតុដើមផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានបន្ថែមទៅចង្ក្រានដើម្បីឈានដល់សីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការ។ ជាទូទៅ ចង្ក្រានអាចកំណត់សីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការ និងបង្ហាញសីតុណ្ហភាពបច្ចុប្បន្ន ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារកាន់តែងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាព។

បន្ទាប់ពីចម្អិនបានល្អនឹងទទួលបានល្បាយរាវដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកស៊ីរ៉ូ។ ទឹកសុីរ៉ូនឹងត្រូវផ្ទេរទៅធុងស្តុកទុក ហើយបន្ទាប់មកដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ម៉ាស៊ីនដាក់ប្រាក់ ដែលសារធាតុផ្សេងទៀតដូចជា រសជាតិ ពណ៌ សារធាតុសកម្ម អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ជាដើម អាចលាយបញ្ចូលគ្នាបាន។

2. ការដាក់ប្រាក់និងត្រជាក់

បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារបានបញ្ចប់ ទឹកស៊ីរ៉ូនឹងត្រូវផ្ទេរទៅកាន់រន្ធនៃម៉ាស៊ីនដាក់តាមបំពង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ ហើយបន្ទាប់មកនឹងត្រូវដាក់ចូលទៅក្នុងប្រហោងនៃផ្សិត។ បែហោងធ្មែញត្រូវបានបាញ់ដោយប្រេងជាមុនដើម្បីការពារដំបងហើយផ្សិតបន្ទាប់ពីដាក់ជាមួយសុីរ៉ូនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផ្សិតតាមរយៈរូងក្រោមដីត្រជាក់។ បន្ទាប់មក តាមរយៈឧបករណ៍ demoulding ស្ករកៅស៊ូនឹងត្រូវបានចុចចេញ ហើយដឹកជញ្ជូនចេញពីរូងក្រោមដីត្រជាក់សម្រាប់ដំណើរការផ្សេងទៀត។

3. ការលាបនិងសម្ងួត

ដំណើរការស្រោបស្ករកៅស៊ូគឺស្រេចចិត្ត ដំណើរការថ្នាំកូតស្ករកៅស៊ូ ហើយត្រូវធ្វើមុន ឬក្រោយពេលស្ងួត។ ប្រសិនបើថ្នាំកូតមិនត្រូវបានជ្រើសរើសនោះស្ករកៅស៊ូនឹងត្រូវផ្លាស់ទីទៅបន្ទប់សម្ងួតសម្រាប់សម្ងួត។

4. ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងការវេចខ្ចប់

ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាចពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន ដូចជាការរកឃើញបរិមាណទឹកនៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ ស្តង់ដារធាតុផ្សំ បរិមាណវេចខ្ចប់ជាដើម។

ម៉ាស៊ីនស្ករគ្រាប់លំដាប់ពិភពលោកសម្រាប់អ្នក

ម៉ាស៊ីន TG មានបទពិសោធន៍ជាង 40 ឆ្នាំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផលិតម៉ាស៊ីនស្ករកៅស៊ូ។ យើងមានក្រុមវិស្វករ និងទីប្រឹក្សាលំដាប់ពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថាតើឧបករណ៍មួយណាដែលសាកសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ ហើយយើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវសេវាកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈបំផុត។