Ci gaban gumi
Ƙirƙirar gummies yana da tarihin ɗaruruwan shekaru da suka gabata. a zamanin farko, mutane suna ɗaukarsa a matsayin abun ciye-ciye kuma suna son ɗanɗanonsa mai daɗi. tare da ci gaban zamani da ci gaba da inganta yanayin rayuwa, buƙatar gummy a cikin al'umma na zamani yana karuwa kuma yana karuwa. Ba wai kawai dadi ba, har ma da lafiya, har ma yana da wani tasiri na kayan kiwon lafiya, wanda ke haifar da ci gaba da sabunta kayan aiki da tsarin gumi don biyan bukatun al'ummar zamani. Yanzu akwai nau'ikan gummy a kasuwa, irin su CBD gummy, bitamin gummy, lutein gummy, gummy barci da sauran gummy na aiki, gummy mai aiki yana buƙatar daidaitaccen iko na ƙari na kayan aiki masu aiki, samarwa da hannu ya kasance da wahala sosai don saduwa, a cikin don cimma yawan samar da masana'antu, dole ne a yi amfani da injunan ƙwararrun gummy.
Sinadaran gumi
Gelatin ko pectin
Gelatin shine ainihin sinadari a cikin gummy. Ana fitar da shi daga fatar dabba, kasusuwa da nama mai haɗi. Gelatin base gummy yana da kaddarorin taushi da tauna. Wasu masana'antun kuma suna ba da hanyoyin da ba na dabba ba don zaɓin cin ganyayyaki. Madadin cin ganyayyaki gama gari sune pectin, wanda ya fi gelatin laushi.
Ruyaya
Ruwa shine ainihin sinadari a cikin samar da danko. Yana iya kiyaye ɗanɗano kaɗan na zafi da taunawar gummi kuma ya hana su bushewa. Kula da abun ciki na ruwa a cikin gummy yana da matukar mahimmanci, wanda zai iya kula da rayuwar shiryayye kuma ya hana lalacewa.
Masu zaki
Masu zaƙi na iya ƙara ɗanɗano ɗanɗano mai daɗi, akwai zaɓin kayan zaki da yawa, kayan zaki na al'ada sune glucose syrup da sukari, ga gummi marasa sukari, abin zaƙi na gama gari shine maltol.
Dadi da launuka
Abubuwan dandano da launuka na iya haɓaka kamanni da ɗanɗanon ɗanɗano. Ana iya yin gummy a cikin kewayon dandano da launuka
Citric acid
Citric acid a cikin samar da gummy galibi ana amfani dashi don daidaita pH na dabarar gummy, yana taimakawa daidaita ayyukan abubuwan ƙari akan rayuwar ɗanɗano.
Ɗaukawa
Rufin gummy tsari ne na zaɓi. Yana iya haɓaka ɗanɗano, bayyanar da luster gummy. Abubuwan da aka saba amfani da su sune suturar mai da sukari.
Abubuwan da ke aiki
Daban-daban daga classic gummies, aikin gummy da kiwon lafiya gummy zai ƙara wasu abubuwa masu aiki don sa su sami wasu inganci, kamar bitamin, CBD, da wasu kayan aiki masu aiki tare da tasirin magani, wanda kuma shine babban bambanci tsakanin gummy na aiki da na gargajiya.
Gummy masana'antu tsari
Masana'antar gummy yawanci tana ƙunshe da matakai huɗu: dafa abinci, ajiya da sanyaya, shafa, bushewa, kula da inganci da marufi
1. Dafa abinci
Duk gummy yana farawa a dafa abinci. Dangane da rabon dabarar, ana ƙara kayan albarkatun ƙasa daban-daban a cikin injin dafa don isa ga zafin da ake buƙata. Gabaɗaya, mai dafa abinci na iya saita zafin da ake buƙata kuma ya nuna yanayin zafin da ake buƙata, wanda ke sa tsarin dafa abinci ya fi dacewa da inganci.
Bayan dafa abinci da kyau, za a sami cakuda ruwa wanda aka sani da syrup. Za a tura syrup ɗin zuwa tankin ajiya sannan a kai shi zuwa injin ajiya, inda za a iya haɗa wasu abubuwa, irin su dandano, launuka, kayan aiki masu aiki, citric acid, da sauransu.
2. Yin ajiya da sanyaya
Bayan an gama dafa abinci, za'a tura syrup ɗin zuwa hopper na injin ajiya ta cikin bututun da aka keɓe, sa'an nan kuma a saka shi a cikin ramuka na mold. An yayyafa cavities da mai a gaba don hana sanda, kuma ms bayan ajiye da syrup za a yi sauri sanyaya da kuma gyare-gyare ta cikin ramin sanyaya. Sa'an nan, ta na'urar dishewa, da gummies za a danna fitar da fitar da daga cikin sanyi ramin don wani tsari.
3. Rufi da bushewa
Tsarin suturar gummy na zaɓi ne, tsarin suturar gummy kuma ana yin shi kafin ko bayan bushewa. Idan ba a zaɓi abin rufewa ba, za a motsa gummy zuwa ɗakin bushewa don bushewa.
4. Kula da inganci da Marufi
Gudanar da inganci na iya ƙunsar matakai da yawa, kamar gano abubuwan da ke cikin ruwa a cikin gummy, ƙa'idodin sinadarai, adadin marufi, da sauransu.
Injin gummy aji na duniya a gare ku
Injin TG yana da fiye da shekaru 40 na gogewa a masana'antar kera injin gummy. Muna da ƙungiyar injiniyoyi da masu ba da shawara a matakin duniya. Idan kana so ka san abin da kayan aiki ya fi dacewa da bukatunka, da fatan za a tuntube mu kuma za mu samar maka da mafi kyawun sabis na sana'a.