د غوړ پرمختګ
د ګومیانو اختراع سل کاله پخوا تاریخ لري. په لومړیو ورځو کې، خلکو دا یوازې د ډوډۍ په توګه ګڼله او د هغې خوږ خوند یې خوښاوه. د وخت په پرمختګ او د ژوند د معیارونو په دوامداره توګه ښه والی سره، په عصري ټولنه کې د ګومۍ غوښتنه لوړه او لوړه کیږي. دا نه یوازې خوندور دی ، بلکه صحي هم دی ، او حتی د روغتیا محصولاتو یو ځانګړی تاثیر لري ، کوم چې د عصري ټولنې اړتیاو پوره کولو لپاره د خامو موادو او ګمی فارمول دوامداره تازه کولو لامل کیږي. اوس په بازار کې ډولونه شتون لري ، لکه CBD ګومي ، ویټامین ګومي ، لوټین ګومي ، سلیپ ګمي او نور فعال ګمي ، فعال ګمي د فعال اجزاو سربیره دقیق کنټرول ته اړتیا لري ، په لاسي تولید کې پوره کول خورا ستونزمن دي. د لوی صنعتي تولید ترلاسه کولو لپاره، دا باید د مسلکي ګمی تولید ماشینونه وکارول شي.
خوندور مواد
جیلاتین یا پیکټین
جیلاتین د جامو اساسي اجزا دی. دا د څارویو د پوستکي، هډوکو او نښلونکي نسج څخه ایستل کیږي. د جیلاتین بیس ګمی نرم او ژوونکی ځانګړتیاوې لري. ځینې جوړونکي د سبزیجاتو انتخابونو لپاره د غیر څارویو څخه اخیستل شوي بدیلونه هم وړاندیز کوي. د سبزیجاتو عام بدیل پیکټین دي، کوم چې د جیلاتین په پرتله نرم دی.
اوب
اوبه د ګمی په تولید کې بنسټیز عنصر دی. دا کولی شي د یوې ټاکلې درجې رطوبت او د ګیمي ژوول وساتي او د وچیدو مخه ونیسي. په ګمی کې د اوبو مینځپانګې کنټرول خورا مهم دی ، کوم چې کولی شي د شیلف ژوند وساتي او د خرابیدو مخه ونیسي.
خواږه
خواږه کولی شي د خوږ خوند ډیر خوندور کړي، د خوږو ډیری انتخابونه شتون لري، دودیز خواږه د ګلوکوز شربت او بوره دي، د شکر څخه پاک ګومی لپاره، عام خواږه مالټول دی.
خوندونه او رنګونه
خوندونه او رنګونه کولی شي د ګمی بڼه او خوند ته وده ورکړي. ګمی په مختلفو خوندونو او رنګونو کې جوړ کیدی شي
د لیمو تیزاب
د ګمی تولید کې سیټریک اسید په عمده ډول د ګمی فارمول pH توازن لپاره کارول کیږي ، د ګمی د شیلف ژوند په اوږدو کې د اضافه کولو فعالیت ثبات کې مرسته کوي
کوټېګ
ګمی کوټ کول یو اختیاری پروسه ده. دا کولی شي د ګیمی خوند، بڼه او چمک ته وده ورکړي. عام پوښونه د تیلو پوښ او د شکر پوښ دی.
فعال اجزا
د کلاسیک ګومی څخه توپیر لري، فعال ګومی او روغتیایی ګومی به ځینې فعال مواد اضافه کړي ترڅو دوی یو څه اغیزمنتیا ولري، لکه ویټامینونه، CBD، او ځینې فعال اجزا چې د درملو اغیزو سره، چې د فعال ګمی او کلاسیک ګومی ترمنځ لوی توپیر هم دی.
د ګمی تولید پروسه
د جامو تولید معمولا څلور مرحلې لري: پخلی کول، زیرمه کول او یخ کول، کوټ کول، وچول، د کیفیت کنټرول او بسته بندي
1. پخلی کول
ټول غوړ د پخلی کولو څخه پیل کیږي. د فورمول د تناسب له مخې، د اړتیا وړ تودوخې ته د رسیدو لپاره مختلف خام مواد په ککر کې اضافه کیږي. عموما، ککر کولی شي اړین تودوخه تنظیم کړي او اوسنی تودوخه ښکاره کړي، کوم چې د پخلی کولو پروسه خورا اسانه او اغیزمنه کوي.
د ښه پخولو وروسته به یو مایع مخلوط ترلاسه کړي چې د شربت په نوم یادیږي. شربت به د ذخیره کولو ټانک ته لیږدول کیږي او بیا د زیرمه کولو ماشین ته لیږدول کیږي، په کوم کې چې نور مواد لکه ذائق، رنګونه، فعال اجزا، سیټریک اسید او نور مخلوط کیدی شي.
2. جمع کول او کول
د پخلی پای ته رسیدو وروسته، شربت به د انسول شوي پایپ له لارې د ذخیره کولو ماشین هاپر ته لیږدول کیږي، او بیا به د مولډ په غارونو کې زیرمه شي. غارونه مخکې له مخکې د تیلو سره سپرې شوي ترڅو د لرګیو مخه ونیسي، او د شربت سره جمع کولو وروسته مولډ به په چټکۍ سره یخ شي او د کولنګ تونل له لارې جوړ شي. بیا ، د ډیمولینګ وسیلې له لارې ، ګومیز به فشار راوړل شي او د نورو پروسې لپاره د یخ کولو تونل څخه بهر لیږدول کیږي.
3. پوښ کول او وچول
د ګمی کوټینګ پروسه اختیاری ده، د ګمی کوټینګ پروسه او د وچولو دمخه یا وروسته ترسره کیږي. که چیرې کوټینګ غوره نه وي، ګمی به د وچولو لپاره د وچولو خونې ته لیږدول کیږي.
4. د کیفیت کنټرول او بسته بندي
د کیفیت کنټرول کولی شي ډیری مرحلې شاملې کړي، لکه په جامو کې د اوبو مینځپانګې کشف کول، د اجزاو معیارونه، د بسته بندي مقدار، او داسې نور.
ستاسو لپاره د نړۍ په کچه ګمی ماشینونه
د TG ماشین د ګمی ماشین جوړولو صنعت کې د 40 کلونو تجربې لري. موږ د نړۍ په کچه د انجینرانو او مشاورینو ټیم لرو. که تاسو غواړئ پوه شئ چې کوم تجهیزات ستاسو د اړتیاو لپاره ډیر مناسب دي، مهرباني وکړئ موږ سره اړیکه ونیسئ او موږ به تاسو ته خورا مسلکي خدمت چمتو کړو.