Alta capacità, forme diverse, funziunamentu stabile - Linea di pruduzzione cumpletamente automatica TG
Semu entusiasti di annunzià a nostra linea di pruduzzione di marshmallow cumpletamente automatica, una suluzione di nova generazione sviluppata specificamente per a pruduzzione cuntinua di marshmallow in grande vulume. Cuncipita per l'impianti di cunfetteria industriale chì cercanu una maggiore efficienza è una capacità di produttu più ampia, integra a cottura, l'aerazione, a furmazione, u raffreddamentu è a manipulazione di l'amidu in un unicu sistema di pruduzzione intelligente.
À u core di a linea ci hè un sistema di cottura cuntrullatu di precisione, induve u zuccheru, u glucosiu, a gelatina è l'ingredienti funziunali sò automaticamente dissolti, cotti è cundiziunati sottu un cuntrollu stabile di temperatura è pressione. U sistema assicura una qualità uniforme di u sciroppu, ponendu una basa solida per una struttura è una struttura di marshmallow consistente.
U sciroppu cottu entra tandu in una unità d'aerazione cuntinua d'altu rendimentu, induve l'aria hè iniettata cù precisione è dispersa uniformemente per creà u corpu di marshmallow dolce è elasticu caratteristicu. I parametri di densità ponu esse aghjustati direttamente per mezu di l'interfaccia PLC, chì permette à i pruduttori di affinà a morbidezza di u pruduttu per diverse preferenze di u mercatu.
Unu di i punti di forza stà in e so capacità di furmazione flessibili. A linea supporta l'estrusione multicolore, a torsione, u depositu, a laminazione è u riempimentu centrale opzionale, chì permette a pruduzzione di una vasta gamma di formati di marshmallow, da corde cilindriche classiche à forme stratificate, riempite o nove. Ugelli è stampi persunalizati offrenu una maggiore libertà in a cuncepzione di u produttu.
Dopu à u sistema di furmazione, i marshmallows sò trasportati à traversu una sezione di raffreddamentu è cundiziunamentu servomotorizzata, assicurendu a stabilità dimensionale prima di u tagliu. Un sistema di spolveratura è di ricuperazione di l'amidu cumpletamente chjusu riveste u pruduttu uniformemente, impedendu a dispersione di l'amidu in l'aria. U servocontrollu à alta velocità furnisce lunghezze di tagliu precise cù un sprecu minimu, sustenendu una pruduzzione stabile ancu à capacità più elevate.
Custruitu interamente in acciaio inox di qualità alimentaria è finiture di livellu farmaceuticu, mette in risaltu l'igiene, a durabilità è a facilità di manutenzione. U sistema di pulizia CIP integratu, e superfici saldate lisce è u cuntrollu elettricu centralizatu migliuranu sia a sicurezza alimentaria sia l'affidabilità operativa. A linea hè cuncipita per una pruduzzione à longu andà, 24 ore su 24, 7 ghjorni su 7, cù una dipendenza ridotta da a manodopera è costi operativi più bassi. Offre à i pruduttori di cunfetteria una piattaforma putente per scalà a pruduzzione, diversificà i portafogli di prudutti è cumpete efficacemente in i mercati mundiali.
