Descrizzione di e nutizie di u produttu:
Semu entusiasti di annunzià a nostra ultima innovazione in a tecnulugia di panificazione: una linea di pruduzzione di biscotti cumpleta è automatizata, cuncepita per una pruduzzione, precisione è flessibilità massime. Cuncepita per risponde à e esigenze di i pruduttori di biscotti muderni, questu sistema integratu gestisce senza intoppi ogni tappa, da a miscelazione di a pasta è a stesura à a furmazione, a cottura, u raffreddamentu è l'imballaggio, assicurendu una qualità consistente cù un interventu minimu di l'operatore.
![Aumentate l'efficienza è a cunsistenza cù a nostra linea di pruduzzione di biscotti cumpletamente automatizata 1]()
U prucessu principia cù i nostri impastatori di pasta d'alta capacità, chì assicuranu una miscelazione omogenea di l'ingredienti. A pasta hè poi trasferita à una laminatrice di precisione è à un'unità di rulli di calibrazione, induve hè gradualmente diluita à u spessore esattu necessariu senza sovraccaricà u glutine. Una stazione di furmazione versatile supporta una vasta gamma di prudutti, utilizendu tecnulugie di taglio rotativu, taglio à filu o deposizione per creà varie forme, da semplici crackers à biscotti sandwich intricati.
![Aumentate l'efficienza è a cunsistenza cù a nostra linea di pruduzzione di biscotti cumpletamente automatizata 2]()
U core di a linea hè u nostru fornu à tunnel multizona elettricu o à gas, chì offre un cuntrollu precisu di a temperatura è di u flussu d'aria per una cottura uniforme, un culore ottimale è una struttura perfetta. Dopu a cottura, un trasportatore di raffreddamentu graduale stabilizza i biscotti prima ch'elli procedanu à u sandwich di crema opzionale, a ricopertura o l'imballaggio direttu. L'ultima sezione di imballaggio automatizatu integra a pesatura, u riempimentu è l'imballaggio, offrendu opzioni per sacchetti di formatura-riempimentu-sigillatura verticale, flow pack o caricamentu di scatule.
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Custruita in acciaio inox di qualità alimentaria è cuncipita per una pulizia è una manutenzione faciule, sta linea mette in risaltu l'efficienza energetica, u cambiamentu rapidu è a conformità cù e norme internaziunali di sicurezza è igiene. Cù u cuntrollu PLC centralizatu è u monitoraghju in tempu reale, i pruduttori ponu ottene rendimenti più elevati, riduce i rifiuti è aumentà a pruduzzione senza sforzu.