Dö bildade hårda godis och klubbor godis produktionssystem
YT-200: Det helautomatiska produktionssystemet för hårdgodis är en produktionslinje med olika funktioner, som kan producera hårda godis i olika storlekar, former och vikter.
Med en maximal produktionskapacitet på 200-1000 kg/h hårdgodis, är denna formformade hårdgodisproduktionslinje utformad för att producera olika former av godis med olika formar
Vilket inkluderar hela processen med matlagning, formformning och kylning
Elvärmespisen styr exakt uppvärmningstiden och temperaturen vilket resulterar i godis som är mer transparent och smakrikt. Produktionslinjen är utrustad med en avancerad hårdgodisformare som effektivt säkerställer storlekskonsistens och minimerar materialspill.
Hela produktionslinjen är producerad på ett sätt som uppfyller GMP och livsmedelshygienkrav. Detta kommer att göra det lättare för ditt företag att klara olika certifieringar inklusive GMP, QS, HACCP, etc.
Utrustningsbeskrivning
Matlagningssystem
Detta är ett automatiskt system för att lösa upp och blanda ingredienser. Efter att sockret, glukos och eventuella andra råvaror som behövs har blandats till sirap i kärlet, överförs det till uppsamlingstanken för kontinuerlig produktion. Hela matlagningsprocessen styrs av ett kontrollskåp som är separat för bekvämt arbete.
Bearbetningen av systemet är kontinuerlig tillagning och vakuumeffekt.
Optimal värmeväxling, gör tillagningen väl och jämn.
Central drift och styrning från skåpet, enkel drift och underhåll.
Urladdning med pump eller fri tömning finns för olika bearbetningar.
Vakuumpump i vattencykelstil och stor kammare ger bättre kontroll över fukt och temperatur på den slutliga kokta massan.
Formformad och kylenhet
Formformat formningssystem består av satsvals, repdimensionerare, Lollipop-formningsmaskin, transportband, kyltunnel.
Den kokta sockerdegen går genom en satsrulle och formar den till en kon med hjälp av en alternerande och programmerbar rullning. Sockermassa tränger gradvis, i den sista sektionen, in i ett rep som kan mata en repdimensionerare ordentligt.
Repmätaren är designad för att ta emot ett tjockt godis/kola/gummi rep från antingen en extruder eller en satsrulle och för att dimensionera ner den till önskad repsektion.
Den formformade maskinen är den idealiska lösningen när det gäller tillverkning av formade hårdkokta godis och godis (ofyllda, fyllda med vätska och/eller pulver eller pasta). Den roterande formteknologin kan leverera perfekt formade, sömlösa och gradfria godisar, pastiller och centra.
Det bildade godiset skickas till kyltunneln genom transportbandet för det sista kylningssteget.
Produktinformation
