Automatisk insättningslinje för hårda godis och klubbor

Utrustningsbeskrivning

Detta är ett automatiskt system för att lösa upp och blanda ingredienser. Socker, glukossirap och andra material blandas och kokas i spisen och transporteras sedan till lagringstanken med kugghjulspumpen för att uppnå syftet med kontinuerlig produktion. Hela driftprocessen styrs av ett oberoende elskåp, som är bekvämt att använda.

Vakuum mikrofilmspisenhet

Med PLC av internationellt kända märke ger pekskärms-HMI full processvisualisering med stabilare prestanda, och programmeringen styr automatiskt temperaturen på vakuumkokande socker. I kombination med exakt kontroll säkerställer denna kontinuerliga process att både kvalitet och konsistens upprätthålls noggrant.

Förbättrad vatten- och energieffektivitet. Den kontinuerliga processen producerar mycket lite avfall och är effektiv i sin användning av energi och vatten. Ånga som sugs upp under tillagningen kondenseras i en värmeväxlad, så inget kylvatten slängs till spillo.

avancerad stickenhet för skyddsanordning

För bollklubban sätts pinnarna automatiskt in exakt och konsekvent i formarna efter avsättning. Full kontroll bibehålls av införingssystemet. Som håller pinnarna vinkelrätt under avkylningsprocessen tills godiset har stelnat.

För platta klubbor matas pinne först in i formarna med ett automatiskt insättningssystem. Placeringsmekanismer säkerställer sedan att pinnen är korrekt placerad och hålls stadigt i formarna innan den kokta sirapen avsätts av det servodrivna avsättningshuvudet.

avsättnings- och kylaggregat

Avsättningsmaskinen är sammansatt av ett avsättningshuvud, formkrets och kylkanal. Den kokta sirapen laddas i en uppvärmd behållare och godisarna sugs in i kopparhylsan genom kolvens uppåtgående rörelse och trycks ut i det nedåtgående slaget. Den gjutna kretsen rör sig kontinuerligt, och hela hällhuvudet rör sig fram och tillbaka för att spåra dess rörelse. Alla rörelser av huvudet är servodrivna för noggrannhet och mekaniskt länkade för konsistens. Kylkanalen är placerad efter hällmaskinen och sprutar under avsättningshuvudet. För hårda godisar dras omgivande luft från fabriken och cirkuleras genom en tunnel genom en serie fläktar. Den exakta processen säkerställer snabb avsättningshastighet och inget buller. Temperaturdetektorn använder en flygplugg, som är lätt att demontera och säkrare.

Kylsystemet har en helt hygienisk designstruktur så att tunneln kan rengöras med tvättvatten. Blått PU-transportband istället för vit PVC, rimligt kylluftflöde för effektiv kylning.

långa teflonformar

Formen kan designas efter kundens behov, och ytan är belagd med korrosionsskyddande Teflon, lätt att ta bort lätt för att byta produkter, rengöring och beläggning. vilket är mer i linje med livsmedelssäkerhetsnormer.