YT-200: Het volautomatische productiesysteem voor harde snoepjes is een productielijn met diverse functies, die harde snoepjes van verschillende maten, vormen en gewichten kan produceren.
Met een maximale productiecapaciteit van 200-1000 kg/u aan harde snoepjes, is deze matrijsvormige productielijn voor harde snoepjes ontworpen om verschillende vormen snoepjes te produceren met behulp van verschillende mallen
Dat omvat het hele proces van koken, vormen en afkoelen
De elektrische verwarmingskoker regelt nauwkeurig de verwarmingstijd en temperatuur, wat resulteert in snoep dat transparanter en smaakvoller is. De productielijn is uitgerust met een geavanceerde harde snoepvormer die effectief zorgt voor maatconsistentie en materiaalverspilling minimaliseert.
De gehele productielijn wordt geproduceerd op een manier die voldoet aan de GMP- en voedselhygiëne-eisen. Dit maakt het voor uw bedrijf gemakkelijker om verschillende certificeringen te behalen, waaronder GMP, QS, HACCP, enz.
Beschrijving voor uitrusting
Kooksysteem
Dit is een automatisch systeem voor het oplossen en mengen van ingrediënten. Nadat de suiker, glucose en eventuele andere benodigde grondstoffen in het vat tot siroop zijn gemengd, wordt deze overgebracht naar de opslagtank voor continue productie. Het gehele kookproces wordt bestuurd door een aparte schakelkast, zodat u gemakkelijk kunt werken.
De verwerking van het systeem bestaat uit continu koken en vacuümeffect.
Optimale warmte-uitwisseling, maakt het koken goed en gelijkmatig.
Centrale bediening en bediening vanuit de kast, eenvoudig te bedienen en te onderhouden.
Lossen door pomp of gratis lossen is beschikbaar voor verschillende verwerkingen.
Vacuümpomp in watercyclusstijl en grote kamer zorgen voor een betere controle van het vocht en de temperatuur van de uiteindelijke gekookte massa.
Gestanste en koeleenheid
Het matrijsgevormde vormsysteem bestaat uit een batchrol, een touwsizer, een lollyvormmachine, een transportband en een koeltunnel.
Het gekookte suikerdeeg gaat door een batchrol en vormt zich door middel van een afwisselende en programmeerbare rolbeweging tot een kegel. De suikermassa stroomt in het laatste deel geleidelijk in een touw dat een touwsnijder goed kan voeden.
De touwsizer is ontworpen om een dik snoep-/toffee-/gomtouw van een extruder of een batchroller te ontvangen en dit op maat te maken tot het gewenste touwgedeelte.
De Die-formed machine is de ideale oplossing als het gaat om de productie van gevormde hardgekookte snoepjes en snoepjes (ongevuld, gevuld met vloeistof en/of poeders of pasta). De roterende matrijstechnologie is in staat perfect gevormde, naadloze en braamvrije snoepjes, zuigtabletten en kernen te leveren.
Het gevormde snoep wordt via de transportband naar de koeltunnel gestuurd voor de laatste koelstap.
Productdetails