금형성형 하드캔디 및 롤리팝 캔디 생산 시스템
YT-200: 전자동 하드캔디 생산 시스템은 다양한 기능을 갖춘 생산 라인으로, 다양한 크기, 모양, 무게의 하드캔디를 생산할 수 있습니다.
하드캔디의 최대 생산량이 200-1000kg/h인 이 금형 하드캔디 생산 라인은 다양한 금형을 활용하여 다양한 형태의 캔디를 생산하도록 설계되었습니다.
조리, 성형, 냉각의 전 과정을 포함합니다.
전기 가열 밥솥으로 가열 시간과 온도를 정밀하게 조절해 더욱 투명하고 맛있는 캔디를 만들 수 있습니다. 생산 라인에는 크기 일관성을 효과적으로 보장하고 재료 낭비를 최소화하는 고급 하드 캔디 성형기가 장착되어 있습니다.
전체 생산 라인은 GMP 및 식품 위생 요구 사항을 충족하는 방식으로 생산됩니다. 이를 통해 귀사는 GMP, QS, HACCP 등 다양한 인증을 더 쉽게 통과할 수 있습니다.
장비 설명
조리 시스템
성분을 자동으로 용해, 혼합하는 시스템입니다. 필요한 설탕, 포도당 및 기타 원료를 용기에서 시럽에 혼합한 후 보관 탱크로 옮겨 지속적인 생산을 수행합니다. 요리의 전체 과정은 편리한 작업을 위해 별도의 제어 캐비닛에 의해 제어됩니다.
시스템의 처리는 연속 조리 및 진공 효과입니다.
최적의 열교환으로 요리가 고르게 잘 이루어집니다.
캐비닛의 중앙 작동 및 제어로 작동 및 유지 관리가 쉽습니다.
다양한 처리를 위해 펌프에 의한 배출 또는 자유 배출이 가능합니다.
물 순환 스타일의 진공 펌프와 큰 챔버는 최종 조리된 덩어리의 수분과 온도를 더 효과적으로 제어합니다.
다이 성형 및 냉각 장치
다이 성형 시스템은 배치 롤러, 로프 사이저, 롤리팝 성형 기계, 운반 컨베이어, 냉각 터널로 구성됩니다.
조리된 설탕 반죽은 배치 롤러를 통해 교대로 프로그래밍 가능한 롤링 동작을 통해 원뿔 모양으로 형성됩니다. 설탕 덩어리는 최종 섹션에서 점차적으로 로프 크기 측정기에 적절하게 공급할 수 있는 로프로 유입됩니다.
로프 사이저는 압출기 또는 배치 롤러로부터 두꺼운 캔디/토피/껌 로프를 받아 원하는 로프 섹션으로 크기를 줄이도록 설계되었습니다.
다이 성형 기계는 성형된 단단한 삶은 사탕과 과자(채워지지 않은 상태, 액체 및/또는 분말 또는 페이스트로 채워진 상태)를 생산할 때 이상적인 솔루션입니다. 로터리 다이 기술은 완벽하게 형성되고 매끄럽고 버가 없는 캔디, 사탕 및 센터를 제공할 수 있습니다.
형성된 캔디는 최종 냉각 단계를 위해 컨베이어 벨트를 통해 냉각 터널로 보내집니다.
제품 세부 정보
