Қалыптастырылған қатты кәмпит және тәтті кәмпит өндіру жүйесі
YT-200: Толық автоматты қатты кәмпиттер өндіру жүйесі - әртүрлі өлшемдегі, пішіндегі және салмақтағы қатты кәмпиттерді шығара алатын әртүрлі функциялары бар өндіріс желісі.
Максималды өнімділігі 200-1000 кг/сағ қатты кәмпит шығаратын бұл пішінделген қатты кәмпит өндіру желісі әртүрлі пішіндерді пайдалана отырып, әртүрлі пішіндегі кәмпиттерді шығаруға арналған.
Бұл пісірудің, қалыптаудың және салқындаудың бүкіл процесін қамтиды
Электр жылыту пеші қыздыру уақыты мен температурасын дәл басқарады, нәтижесінде кәмпит мөлдір және дәмді болады. Өндіріс желісі өлшемнің үйлесімділігін тиімді қамтамасыз ететін және материалдың қалдықтарын барынша азайтатын жетілдірілген қатты кәмпит қалыптау құрылғысымен жабдықталған.
Бүкіл өндірістік желі GMP және азық-түлік гигиенасы талаптарына жауап беретін етіп шығарылады. Бұл сіздің компанияңызға GMP, QS, HACCP және т.б. сияқты әртүрлі сертификаттардан өтуді жеңілдетеді.
Жабдық сипаттамасы
Пісіру жүйесі
Бұл ингредиенттерді ерітуге және араластыруға арналған автоматты жүйе. Қант, глюкоза және кез келген басқа қажетті шикізат ыдыста сиропқа араластырылғаннан кейін ол үздіксіз өндіру үшін резервуарға жіберіледі. Пісірудің бүкіл процесі ыңғайлы жұмыс істеу үшін бөлек орнатылған басқару шкафымен басқарылады.
Жүйені өңдеу үздіксіз пісіру және вакуумдық әсер етеді.
Оңтайлы жылу алмасу, пісіруді жақсы және біркелкі етеді.
Шкафтан орталық жұмыс және басқару, оңай жұмыс істейді және қызмет көрсетеді.
Сорғы арқылы разрядтау немесе еркін разряд әртүрлі өңдеу үшін қол жетімді.
Су циклі стиліндегі вакуумдық сорғы және үлкен камера соңғы пісірілген массаның ылғалдылығы мен температурасын жақсырақ басқаруға мүмкіндік береді.
Қалыптастырылған және салқындату қондырғысы
Қалыптастырылған қалыптау жүйесі пакеттік роликтен, арқан өлшемінен, ллипопты қалыптау машинасынан, тасымалдау конвейерінен, салқындатқыш туннельден тұрады.
Дайындалған қант қамыры ауыспалы және бағдарламаланатын айналдыру әрекеті арқылы оны конусқа айналдыратын пакеттік роликтен өтеді. Қант массасы бірте-бірте соңғы бөлімде арқан өлшемін дұрыс тамақтандыруға болатын арқанға айналады.
Арқан мөлшерлегіші экструдерден немесе пакеттік роликтен қалың кәмпит/ифр/сағыз арқанын алуға және оны қажетті арқан бөлігіне дейін азайтуға арналған.
Қалыптастырылған машина қатты пісірілген кәмпиттер мен тәттілерді (толтырылмаған, сұйық және/немесе ұнтақтармен немесе пастамен толтырылған) өндіруге қатысты тамаша шешім болып табылады. Айналмалы қалып технологиясы тамаша пішінді, тігіссіз және қаңылтырсыз кәмпиттерді, пастилкалар мен орталықтарды жеткізе алады.
Қалыптасқан кәмпит соңғы салқындату сатысы үшін конвейер лентасы арқылы салқындатқыш туннельге жіберіледі.
Егжей- тегжейі
