Fabricante de máquinas de gomitas de tecnoloxía de primeira liña | Tgmamáquina
YT-200: o sistema de produción de doces duros totalmente automático é unha liña de produción con diversas funcións, que pode producir doces duros de diferentes tamaños, formas e pesos.
Cunha capacidade máxima de produción de 200-1000 kg/h de doces duros, esta liña de produción de doces duros está deseñada para producir varias formas de doces utilizando diferentes moldes.
Que inclúe todo o proceso de cocción, troquelado e arrefriamento
A cociña eléctrica controla con precisión o tempo e a temperatura de quecemento, o que resulta en doces máis transparentes e saborosos. A liña de produción está equipada cun formador de caramelos duros avanzado que garante eficazmente a consistencia do tamaño e minimiza o desperdicio de material.
Toda a liña de produción prodúcese de forma que cumpre con GMP e os requisitos de hixiene alimentaria. Isto facilitará que a súa empresa pase varias certificacións, incluíndo GMP, QS, HACCP, etc.
Descrición do equipamento
Sistema de cocción
Este é un sistema automático para disolver e mesturar ingredientes. Despois de que o azucre, a glicosa e calquera outra materia prima necesaria se mesturan en xarope no recipiente, transfírese ao tanque de retención para a produción continua. Todo o proceso de cocción está controlado por un armario de control que está separado para un traballo cómodo.
O procesamento do sistema é a cocción continua e ao baleiro.
O intercambio de calor óptimo, fai que a cocción sexa ben e uniforme.
Operación central e control desde o armario, fácil operación e mantemento.
A descarga mediante bomba ou a descarga gratuíta está dispoñible para diferentes procesamentos.
A bomba de baleiro estilo ciclo de auga e a cámara grande permiten un mellor control da humidade e da temperatura da masa final cocida.
Unidade de enfriamento e moldeado
O sistema de conformación con troquel consiste en rolos de lote, dimensionador de corda, máquina de formación de piruletas, transportador de transporte, túnel de refrixeración.
A masa de azucre cocida pasa por un rolo Batch dándolle forma en cono mediante unha acción de rolamento alterna e programable. A masa de azucre envólvese gradualmente, na sección final, nunha corda que pode alimentar adecuadamente un medidor de corda.
O dimensionador de corda está deseñado para recibir unha corda grosa de doces/caramelo/goma de goma dunha extrusora ou dun rolo de lote e para dimensionalo ata a sección de corda desexada.
A máquina de troquelado é a solución ideal para a produción de doces e doces cocidos (sen recheos, cheos de líquido e/ou po ou pasta). A tecnoloxía de matrices rotativas é capaz de ofrecer doces, pastillas e centros perfectamente formados, sen costuras e sen rebabas.
O doce formado envíase ao túnel de refrixeración a través da cinta transportadora para o paso final de arrefriamento.
Detalles do produto