Sistema de produção de rebuçados e pirulitos moldados
YT-200: O sistema de produção de rebuçados totalmente automático é uma linha de produção com diversas funções, que pode produzir rebuçados de diferentes tamanhos, formatos e pesos.
Com uma capacidade máxima de produção de 200-1000kg/h de balas duras, esta linha de produção de balas moldadas é projetada para produzir vários formatos de balas utilizando diferentes moldes
Que inclui todo o processo de cozimento, moldagem e resfriamento
O fogão elétrico controla com precisão o tempo e a temperatura de aquecimento, resultando em doces mais transparentes e saborosos. A linha de produção está equipada com um formador de rebuçados avançado que garante efetivamente a consistência do tamanho e minimiza o desperdício de material.
Toda a linha de produção é produzida de forma a atender aos requisitos de GMP e de higiene alimentar. Isso tornará mais fácil para sua empresa obter várias certificações, incluindo GMP, QS, HACCP, etc.
descrição do Equipamento
Sistema de cozimento
Este é um sistema automático para dissolver e misturar ingredientes. Após o açúcar, a glicose e quaisquer outras matérias-primas necessárias serem misturadas ao xarope no recipiente, ele é transferido para o tanque de retenção para produção contínua. Todo o processo de cozimento é controlado por um gabinete de controle separado para um trabalho conveniente.
O processamento do sistema é de cozimento contínuo e efeito de vácuo.
Ótima troca de calor, torna o cozimento bem e uniforme.
Operação central e controle do gabinete, fácil operação e manutenção.
A descarga por bomba ou descarga gratuita está disponível para diferentes processamentos.
A bomba de vácuo tipo ciclagem de água e a câmara grande proporcionam melhor controle da umidade e da temperatura da massa final cozida.
Unidade moldada e de resfriamento
O sistema de conformação moldado consiste em rolo de lote, dimensionador de corda, máquina formadora de pirulito, transportador de transporte, túnel de resfriamento.
A massa de açúcar cozida passa por um rolo Batch formando um cone por meio de uma ação de rolamento alternada e programável. A massa de açúcar afunila gradualmente, na seção final, em uma corda que pode alimentar adequadamente um medidor de corda.
O medidor de corda é projetado para receber uma corda espessa de bala/caramelo/goma de uma extrusora ou de um rolo de lote e dimensioná-la até a seção de corda desejada.
A máquina moldada é a solução ideal quando se trata da produção de balas e doces cozidos (sem recheio, com recheio de líquido e/ou pó ou pasta). A tecnologia de matriz rotativa é capaz de fornecer balas, pastilhas e centros perfeitamente formados, sem costuras e sem rebarbas.
O doce formado é enviado ao túnel de resfriamento através da esteira transportadora para a etapa final de resfriamento.
Detalhes do produto
