Die formalaşmış sərt konfet və lolipop konfet istehsal sistemi
YT-200: Tam avtomatik sərt konfet istehsalı sistemi müxtəlif ölçülü, forma və çəkidə sərt konfetlər istehsal edə bilən müxtəlif funksiyaları olan istehsal xəttidir.
Maksimum istehsal gücü 200-1000 kq/saat sərt konfet olan bu qəlibdən hazırlanmış sərt konfet istehsal xətti müxtəlif qəliblərdən istifadə edərək müxtəlif formalı konfetlər istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Bu, bütün bişirmə, kalıplama və soyutma prosesini əhatə edir
Elektrikli qızdırıcı soba isitmə vaxtını və temperaturu dəqiq idarə edir və nəticədə konfet daha şəffaf və dadlıdır. İstehsal xətti ölçü uyğunluğunu effektiv şəkildə təmin edən və material tullantılarını minimuma endirən qabaqcıl sərt konfet hazırlama qurğusu ilə təchiz edilmişdir.
Bütün istehsal xətti GMP və qida gigiyenası tələblərinə cavab verən şəkildə istehsal olunur. Bu, şirkətinizin GMP, QS, HACCP və s. daxil olmaqla müxtəlif sertifikatlardan keçməsini asanlaşdıracaq.
Avadanlığın təsviri
Pişirmə sistemi
Bu, inqrediyentləri həll etmək və qarışdırmaq üçün avtomatik sistemdir. Şəkər, qlükoza və lazım olan hər hansı digər xammal qabda şərbətə qarışdırıldıqdan sonra davamlı istehsal üçün saxlama çəninə verilir. Bütün yemək prosesi rahat işləmək üçün ayrıca olan idarəetmə şkafı tərəfindən idarə olunur.
Sistemin işlənməsi fasiləsiz bişirmə və vakuum effekti verir.
Optimal istilik mübadiləsi, yeməyi yaxşı və bərabər edir.
Kabinetdən mərkəzi əməliyyat və nəzarət, asanlıqla istismar və baxım.
Müxtəlif emal üçün nasosla boşaltma və ya pulsuz boşaltma mövcuddur.
Su velosipedi üslublu vakuum nasosu və böyük kamera, son bişmiş kütlənin rütubətinə və temperaturuna daha yaxşı nəzarət edir.
Die-formalı və Soyutma Bölməsi
Kalıp formalı formalaşdırma sistemi Partiya diyircəyi, İp ölçü cihazı, Lolipop formalaşdırma maşını, Nəqliyyat konveyeri, Soyuducu tuneldən ibarətdir.
Bişmiş şəkər xəmiri, alternativ və proqramlaşdırıla bilən yuvarlanma hərəkəti ilə onu konus halına gətirən Batch rollerdən keçir. Şəkər kütləsi tədricən, son hissədə, ip ölçüsünü düzgün şəkildə qidalandıra bilən bir ipə çevrilir.
İp ölçü cihazı ekstruderdən və ya toplu rulondan qalın şirniyyat/şirniyyat/saqqız ipini qəbul etmək və onu istədiyiniz ip hissəsinə qədər ölçmək üçün nəzərdə tutulub.
Die formalı maşın, bərk qaynadılmış konfetlərin və şirniyyatların (doldurulmamış, maye və/və ya toz və ya pasta ilə doldurulmuş) istehsalına gəldikdə ideal həll yoludur. Fırlanan kalıp texnologiyası mükəmməl formalaşdırılmış, qüsursuz və çapsız şirniyyatlar, pastillər və mərkəzlər təqdim etməyə qadirdir.
Yaranan konfet son soyutma mərhələsi üçün konveyer kəməri vasitəsilə soyuducu tunelə göndərilir.
Hədəf:
