Хатти пурра автоматии истеҳсоли тортҳои TGmachine бомуваффақият насб ва ба истифода дода шуд – Автоматикунонии интеллектуалии нонпазӣ барои харидорони ҷаҳонӣ
Хатти истеҳсоли тортҳои пурра худкори насли нав омехта кардани хамир, гузоштан, нонпазӣ, демондан, хунуккунӣ, пуркунӣ ва бастабандиро дар як системаи идорашавандаи PLC муттаҳид мекунад. Он дорои қобилияти 500-3000 дона дар як соат буда, ба нонвойхонаҳо кӯмак мекунад, ки хароҷоти меҳнатро то 40% кам кунанд ва дар айни замон хатогии вазни тортро дар ҳудуди ±2% нигоҳ доранд. Барои тафсилот видеои кориро дар макон тамошо кунед.
Саноати нонпазии ҷаҳонӣ аз коргоҳҳои дастӣ ба истеҳсоли стандартишуда, миқёспазир ва пайгирӣшаванда босуръат мегузарад. Барои посух додан ба ин тағйирот, дастаи муҳандисии мо насб ва ба кор андохтани хатти пурра автоматии истеҳсоли тортро дар як корхонаи кооперативии хӯрокворӣ дар хориҷа ба анҷом расонд ва навори корӣ ҳоло тавассути вебсайт барои харидороне, ки мехоҳанд ба ҷои даъвоҳои брошюра, кори воқеиро бубинанд, нашр карда мешавад.
Ин як дастгоҳи ягона нест, балки як системаи пурраи ҳалқаи пӯшида аст: коркарди ашёи хом → миксеркунии интеллектуалии ҳавоӣ → гузоштани хамири ҳаҷмӣ → пухтани нақб → демонтажи худкор → буриши ултрасадоӣ / тазриқи аслӣ → хунуккунии марказгурез → Стерилизатсия → санҷиши металл → бастабандии худкори табақча → бастабандии болишт. Ҳар як гиреҳ аз ҷониби шкафи идоракунии марказии PLC + HMI ҳамоҳанг карда мешавад, аз ин рӯ як оператор метавонад тамоми хатро аз экрани сенсории 10-дюйма назорат кунад.
Чаро ин хат дар соли 2026 муҳим аст
Корхонаҳои анъанавии қаннодӣ танҳо барои омехта кардан, ба табақ андохтан ва аз табақ баровардан ба 6-10 коргар такя мекунанд. Хастагии инсон боиси тағйирёбии зичии хамир, нобаробарии ранг ва суръати партовҳои 3-5% мегардад. Бо иваз кардани қадамҳои дастӣ бо гузоштани қуттиҳои серво ва конвейерҳои пӯшидаи 304 аз пӯлоди зангногир, хати нав суръати ҳаводиҳиро аз 95% боло устувор мекунад, инҳирофи вазни маҳсулотро дар зери ±2% нигоҳ медорад ва сатҳи мувофиқро то 99,8% мерасонад. Барои корхонаи андозаи миёна, ки дар ду баст кор мекунад, ин ба сарфаи меҳнати тақрибан 600,000-800,000 юан дар як сол баробар аст, ки ба маълумоти лоиҳаи озмоишии мо асос ёфтааст.
Модулҳои асосӣ бо суханони оддӣ
1. Дастгоҳи миксеркунии интеллектуалӣ
Ба ҷои зарбазани луч, мо аз як милаи динамикии моеъ бо гардонандаи басомади тағйирёбанда истифода мебарем. Он ҳарорат ва зичии хамирро дар вақти воқеӣ мехонад, сипас суръати қамчин ва воридшавии ҳаворо ба таври худкор танзим мекунад. Дорухатҳои пудинг, фунт ва шифонро метавон тавассути рамзи дорухат иваз кард, аз нав калибрченкунӣ бо дастӣ лозим нест.
2. Анборкунандаи зарфи серво
Сари соплои дуқатора бо такроршавандагии 0.1 г. Он хамири оддӣ, хамири шоколадӣ ва хамири дар марказаш мураббо тайёршударо коркард мекунад.
3. Танӯри туннели бисёргармкунанда
Имконоти барқӣ / газӣ / дизелӣ / равғани гармӣ. Назорати ҳарорати минтақавии PID камераи нонпазиро ±1 ℃ нигоҳ медорад. Барои тортҳои қабатӣ ё маффин, мо қисмати гардишкунандаи оташдонро илова мекунем, то аз пухтани канорҳо пешгирӣ кунем.
4. Иқтидор ва чандирӣ
Конфигуратсияи стандартӣ вобаста ба вазни торт (50 г кекс ва 500 г торти мудаввар) 500-3000 дона дар як соат истеҳсол мекунад. Тарҳи модулӣ маънои онро дорад, ки муштарӣ метавонад танҳо бо омехта кардан ва пухтан оғоз кунад, сипас хунуккунӣ ва бастабандиро илова кунад. Мо аллакай хатҳои шабеҳро ба Русия, Ҳиндустон ва Туркия интиқол додаем; видеои дар вебсайт замимашуда нишон медиҳад, ки устохонаи муштарии русӣ торти пур аз қаймоқро бо суръати 500 кг/соат бидуни ламси дастӣ пас аз пухтан кор мекунад.
Тавассути видео шумо хоҳед дид:
Дегҳои холӣ ба таври худкор пур карда шуданд, равған пошида шуданд, хамир молида шуд, ба танӯри нақб ворид шуданд
Тасмаи торти пухташуда тела дода шуд ва бо дасти макидани вакуумӣ аз вант хориҷ карда шуд
Тазриқи марказии чошнии шоколад, сипас буридани қисмҳо аз ултрасадо
Конвейери спиралии хунуккунӣ тортро дар 8 дақиқа аз 90°C то 35°C меорад
Бастабандии ҷараёни ғизодиҳии худкори танзимкунанда, чопгари сана
Экрани PLC OEE-и мустақимро (самаранокии умумии таҷҳизот) 87% нишон медиҳад
Бе аксҳои саҳнавӣ, бе таҳрири суръатбахш.
Нуқтаҳои нороҳати харидорро, ки мо ҳал кардем
Эътирози маъмули соҳибони нонвойхонаҳо ин аст, ки "автоматизатсия эҳсоси дастӣ-дӯстонаро мекушад". Ҷавоби мо озодии параметрҳо аст: грамми таҳшиншавӣ, намунаи гардиш, каҷи нонпазӣ ва кунҷи буридан ҳама дорухатҳои рақамӣ мебошанд. Як бренд метавонад кексҳои услуби ҳунармандиро субҳ ва тортҳои газаки стандартиро нисфирӯзӣ дар як чаҳорчӯбаи пӯлодӣ истеҳсол кунад.
Риояи қоидаҳо ва омодагии содиротӣ
Қисмҳои чаҳорчӯба ва бо хӯрок тамос гирифташуда аз SUS304 мебошанд. Подшипникҳо аз SKF / NSK мебошанд. Қисмҳои барқии Schneider / Siemens ихтиёрӣ мебошанд. Хатро барои лоиҳаҳои ИМА ба панели UL навсозӣ кардан мумкин аст. Бастаи ҳуҷҷатҳо диаграммаи симкашӣ, рӯйхати қисмҳои эҳтиётӣ ва дастури бисёрзабона (EN / RU / ES / AR)-ро дар бар мегирад.
Кӣ бояд ин хати мармариро баррасӣ кунад
Ошхонаи марказӣ супермаркетҳоро бо тортҳои тамғаи хусусӣ таъмин мекунад
Шуъбаи қаннодӣ дар меҳмонхона аз кори дастӣ дар 3 баст ба кори автоматии 2 баст мегузарад
Бренди стартап барои иҷрои тиҷорати электронӣ ба грамматика ва шакли пайваста ниёз дорад
Эзоҳи ниҳоӣ барои гурӯҳҳои харид
Агар шумо автоматикунонии тортро арзёбӣ кунед, танҳо нархи стикерро муқоиса накунед. Меҳнати як тонна, суръати партовҳо, вақти иваз кардани дорухат ва арзиши оби тозакуниро ҳисоб кунед. Дар аксари мавридҳо, хати мо дар давоми 14-20 моҳ бармегардад. Видеои замимашуда дар вебсайт бо боркунии воқеии 80% сабт шудааст, на намоиши холӣ. Мо аз занги ба нақша гирифташудаи Zoom бо менеҷери лоиҳаи шумо истиқбол мекунем ва метавонем версияи амудии 30-сонияро барои истифодаи такрории LinkedIn / Instagram-и худатон бурем.
Калимаҳои калидӣ: #хати автоматии истеҳсоли торт, #мошини тайёр кардани кекс, #буриши тортҳои ултрасадоӣ, #хати нонпазии танӯри нақбӣ, #ғункунандаи торт бо назорати PLC, #таҷҳизоти нонпазии аз пӯлоди зангногир #304, #автоматикунонии нонпазии хурду миёна.