उद्योग अंतर्दृष्टी दिन | गमी कँडी मार्केटमधील जागतिक ट्रेंड
आरोग्य जागरूकता वाढत असताना आणि फंक्शनल फूड्स हा मुख्य प्रवाहाचा ट्रेंड बनत असताना, जागतिक मिठाई उद्योगात गमी कँडीज सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या विभागांपैकी एक म्हणून उदयास येत आहेत.
अलीकडील बाजार अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जागतिक गमी बाजार पुढील पाच वर्षांत १०% पेक्षा जास्त CAGR ने वाढण्याची अपेक्षा आहे - कार्यात्मक घटक, नावीन्यपूर्णता आणि प्रगत उत्पादन तंत्रज्ञानामुळे.
ट्रेंड १: कार्यात्मक आणि निरोगी गमिज
पारंपारिक फळ गमीज वेगाने जीवनसत्त्वे, कोलेजन, प्रोबायोटिक्स, सीबीडी आणि नैसर्गिक वनस्पती अर्कांनी समृद्ध असलेल्या कार्यात्मक गमीजमध्ये विकसित होत आहेत. युरोपपासून आग्नेय आशियापर्यंत, ग्राहक निरोगी राहण्यासाठी सोयीस्कर आणि आनंददायी मार्ग शोधत आहेत.
टीजी मशीन इनसाइट:
सक्रिय घटकांची स्थिरता टिकवून ठेवण्यासाठी, कार्यात्मक गमीजच्या वाढीसाठी अधिक अचूक प्रक्रिया नियंत्रण आवश्यक आहे - ज्यामध्ये तापमान, प्रवाह दर आणि जमा करण्याची अचूकता समाविष्ट आहे.
या वाढत्या उत्पादन मागण्या पूर्ण करण्यासाठी टीजी मशीनने कस्टमाइज्ड लो-टेम्परेचर डिपॉझिटिंग आणि इनलाइन मिक्सिंग सिस्टम विकसित केले आहेत.
ट्रेंड २: सर्जनशीलता आणि उत्पादन विविधता
बाजारपेठेत पारदर्शक, दुहेरी रंगाचे, थरदार किंवा द्रवाने भरलेले गमी - सर्जनशील गमी डिझाइनची लाट दिसून येत आहे. तरुण ग्राहक दृश्य आकर्षण आणि पोत नावीन्य दोन्ही शोधतात, ज्यामुळे कस्टम मोल्ड डिझाइन हे गमी उत्पादकांसाठी एक प्रमुख गुंतवणूक क्षेत्र बनते.
टीजी मशीन इनसाइट:
या वर्षी, आमच्या क्लायंटकडून सर्वात जास्त विनंती केलेल्या प्रणालींपैकी एक म्हणजे भरलेली गमी उत्पादन लाइन जी स्वयंचलित साखर/तेल कोटिंग सिस्टमसह एकत्रित केली आहे.
या तंत्रज्ञानामुळे ब्रँड्सना उत्पादन कार्यक्षमता सुधारताना वैविध्यपूर्ण, लक्षवेधी उत्पादने तयार करण्यास सक्षम केले जाते.
ट्रेंड ३: ऑटोमेशन आणि शाश्वत उत्पादन
जागतिक अन्न प्रक्रिया उद्योग वेगाने डिजिटलायझेशन, ऑटोमेशन आणि शाश्वततेकडे वळत आहे. स्मार्ट नियंत्रण प्रणाली, ऊर्जा-कार्यक्षम हीटिंग आणि स्वच्छताविषयक डिझाइन हे आता उपकरणे निवडीतील प्रमुख निकष आहेत.
टीजी मशीन इनसाइट:
आमच्या नवीनतम गमी उत्पादन लाइन्स स्वयंचलित डोसिंग आणि ऊर्जा देखरेख प्रणालींनी सुसज्ज आहेत , ज्यामुळे ग्राहकांना उत्पादनात अचूकता आणि शाश्वतता दोन्ही साध्य करण्यास मदत होते.
निष्कर्ष
आरोग्यविषयक ट्रेंड, ग्राहक सुधारणा आणि उत्पादन नवोपक्रम हे गमी कँडी उद्योगाचे भविष्य बदलत आहेत.
टीजी मशीनमध्ये , आम्हाला असे वाटते की उपकरणांमधील तांत्रिक नवोपक्रम हा प्रत्येक उत्तम फूड ब्रँडचा पाया आहे .
जर तुम्ही नवीन गमी प्रकल्पाची योजना आखत असाल किंवा कार्यात्मक कँडी उत्पादनाचा शोध घेत असाल, तर आमची टीम तुम्हाला अनुकूलित उपायांसह मदत करण्यास तयार आहे.
"अन्न यंत्रसामग्रीमध्ये ४३ वर्षांचा अनुभव - गोड भविष्यासाठी नवोपक्रम."
