Ghjurnata di l'Insight di l'Industria | Tendenze Globale in u Mercatu di e Caramelle Gommose
Mentre a cuscenza di a salute cuntinueghja à cresce è l'alimenti funziunali diventanu una tendenza mainstream, i caramelli gommosi stanu emergendu cum'è unu di i segmenti in più rapida crescita in l'industria cunfettaria mundiale.
Studi di mercatu recenti mostranu chì u mercatu mundiale di e gomme duveria cresce à un CAGR di più di 10% in i prossimi cinque anni - guidatu da ingredienti funziunali, innovazione è tecnulugie di pruduzzione avanzate.
Tendenza 1: Caramelle gommose funzionali è sane
E caramelle gommose tradiziunali di frutta si stanu evolvendu rapidamente in caramelle gommose funziunali arricchite cù vitamine, collagene, probiotici, CBD è estratti naturali di piante. Da l'Europa à l'Asia sudorientale, i cunsumatori cercanu modi convenienti è piacevuli per stà sani.
TG Machine Insight:
L'ascesa di e caramelle gommose funziunali richiede un cuntrollu di prucessu più precisu - cumprese a temperatura, u flussu è a precisione di deposizione - per priservà a stabilità di l'ingredienti attivi.
TG Machine hà sviluppatu sistemi persunalizati di deposizione à bassa temperatura è di miscelazione in linea per risponde à queste crescenti esigenze di produzione.
Tendenza 2: Creatività è Diversità di Prodotti
U mercatu vede una onda di disinni creativi di caramelle gommose - caramelle trasparenti, bicolore, stratificate o piene di liquidu. I cunsumatori più ghjovani cercanu sia l'attrazione visuale sia l'innuvazione di e texture, ciò chì face di a cuncepzione di stampi persunalizati un'area d'investimentu chjave per i pruduttori di caramelle gommose.
TG Machine Insight:
Quest'annu, unu di i sistemi più richiesti da i nostri clienti hè a linea di pruduzzione di gommose ripiene cumminata cù sistemi automatichi di rivestimentu di zuccheru / oliu.
Queste tecnulugie permettenu à e marche di pruduce prudutti diversi è attraenti, migliurendu à tempu l'efficienza di a produzzione.
Tendenza 3: Automatizazione è Pruduzzione Sustenibile
L'industria mundiale di trasfurmazione alimentaria si move rapidamente versu a digitalizazione, l'automatizazione è a sustenibilità. I sistemi di cuntrollu intelligenti, u riscaldamentu à risparmiu energeticu è u cuncepimentu igienicu sò avà criteri chjave in a selezzione di l'attrezzatura.
TG Machine Insight:
E nostre ultime linee di pruduzzione di gommose sò dotate di sistemi di dosaggio automaticu è di monitoraghju di l'energia , chì aiutanu i clienti à ottene precisione è sustenibilità in a fabricazione.
Cunclusione
E tendenze sanitarie, l'aghjurnamenti di i cunsumatori è l'innuvazione di a produzzione stanu rimodellendu u futuru di l'industria di e caramelle gommose.
À TG Machine , credemu chì l'innuvazione tecnologica in l'attrezzatura hè a basa di ogni grande marca alimentaria .
Sè vo avete intenzione di creà un novu prughjettu di caramelle gommose o di esplorà a pruduzzione di caramelle funziunali, a nostra squadra hè pronta à sustene vi cù suluzioni persunalizate.
"43 anni di sperienza in macchine alimentari - Innuvà per un futuru dolce."
