Dan uvida u industriju | Globalni trendovi na tržištu gumenih bombona
Kako zdravstvena svijest nastavlja rasti, a funkcionalna hrana postaje sveprisutni trend, gumeni bomboni pojavljuju se kao jedan od najbrže rastućih segmenata u globalnoj industriji slatkiša.
Nedavne tržišne studije pokazuju da se očekuje da će globalno tržište gumenih bombona rasti po složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od preko 10% u narednih pet godina - potaknuto funkcionalnim sastojcima, inovacijama i naprednim proizvodnim tehnologijama.
Trend 1: Funkcionalni i zdravi gumeni bomboni
Tradicionalni voćni gumeni bomboni brzo se razvijaju u funkcionalne gumene bombone obogaćene vitaminima, kolagenom, probioticima, CBD-om i prirodnim biljnim ekstraktima. Od Evrope do jugoistočne Azije, potrošači traže praktične i ugodne načine da ostanu zdravi.
Uvid u TG mašine:
Pojava funkcionalnih gumenih bombona zahtijeva precizniju kontrolu procesa - uključujući temperaturu, brzinu protoka i tačnost nanošenja - kako bi se očuvala stabilnost aktivnih sastojaka.
TG Machine je razvio prilagođene sisteme za niskotemperaturno taloženje i linijsko miješanje kako bi zadovoljio ove rastuće proizvodne zahtjeve.
Trend 2: Kreativnost i raznolikost proizvoda
Tržište doživljava val kreativnih dizajna gumenih bombona - prozirnih, dvobojnih, slojevitih ili gumenih bombona punjenih tekućinom. Mlađi potrošači traže i vizualnu privlačnost i inovacije teksture, što dizajn kalupa po narudžbi čini ključnim područjem ulaganja za proizvođače gumenih bombona.
Uvid u TG mašine:
Ove godine, jedan od najtraženijih sistema od strane naših klijenata je linija za proizvodnju punjenih gumenih bombona u kombinaciji sa automatskim sistemima za premazivanje šećerom/uljem.
Ove tehnologije omogućavaju brendovima da proizvode raznolike, privlačne proizvode, a istovremeno poboljšavaju efikasnost proizvodnje.
Trend 3: Automatizacija i održiva proizvodnja
Globalna industrija prerade hrane se brzo kreće prema digitalizaciji, automatizaciji i održivosti. Pametni sistemi upravljanja, energetski efikasno grijanje i higijenski dizajn sada su ključni kriteriji pri odabiru opreme.
Uvid u TG mašine:
Naše najnovije linije za proizvodnju gumenih bombona opremljene su automatskim sistemima za doziranje i praćenje energije , što pomaže klijentima da postignu preciznost i održivost u proizvodnji.
Zaključak
Zdravstveni trendovi, unapređenja potrošača i inovacije u proizvodnji mijenjaju budućnost industrije gumenih bombona.
U TG Machine vjerujemo da su tehnološke inovacije u opremi temelj svakog sjajnog prehrambenog brenda .
Ako planirate novi projekat s gumenim bombonima ili istražujete proizvodnju funkcionalnih bombona, naš tim je spreman da vam pomogne s prilagođenim rješenjima.
„43 godine iskustva u prehrambenoj industriji – Inovacije za slatku budućnost.“
