ინდუსტრიის ანალიზის დღე | გლობალური ტენდენციები ჟელატინის ბაზარზე
ჯანმრთელობის შესახებ ცნობიერების ამაღლებისა და ფუნქციური საკვების მეინსტრიმულ ტენდენციად ქცევის გათვალისწინებით, ჟელატინისებრი კანფეტები გლობალური საკონდიტრო ინდუსტრიის ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ სეგმენტად იქცევა.
ბოლოდროინდელი საბაზრო კვლევები აჩვენებს, რომ მომდევნო ხუთი წლის განმავლობაში გლობალური საღეჭი რეზინის ბაზარი, სავარაუდოდ , 10%-ზე მეტი CAGR- ით გაიზრდება, რაც განპირობებულია ფუნქციური ინგრედიენტებით, ინოვაციებითა და მოწინავე წარმოების ტექნოლოგიებით.
ტენდენცია 1: ფუნქციური და ჯანსაღი ჟელატინის კანფეტები
ტრადიციული ხილის ჟელეები სწრაფად ვითარდება ვიტამინებით, კოლაგენით, პრობიოტიკებით, CBD-ითა და ბუნებრივი მცენარეული ექსტრაქტებით გამდიდრებულ ფუნქციურ ჟელეებად . ევროპიდან სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიამდე, მომხმარებლები ეძებენ ჯანმრთელობის შენარჩუნების მოსახერხებელ და სასიამოვნო გზებს.
TG Machine-ის მიმოხილვა:
ფუნქციური ჟელატინის შემცველი ფხვნილების გავრცელება აქტიური ინგრედიენტების სტაბილურობის შესანარჩუნებლად პროცესის უფრო ზუსტ კონტროლს მოითხოვს — მათ შორის ტემპერატურას, ნაკადის სიჩქარეს და დალექვის სიზუსტეს.
TG Machine-მა შეიმუშავა დაბალტემპერატურული დეპონირებისა და ხაზოვანი შერევის სისტემები, რათა დააკმაყოფილოს წარმოების მზარდი მოთხოვნები.
ტენდენცია 2: კრეატიულობა და პროდუქტის მრავალფეროვნება
ბაზარზე შემოქმედებითი ჟელატინის დიზაინის ტალღა შეინიშნება — გამჭვირვალე, ორფეროვანი, ფენიანი ან სითხით შევსებული ჟელატინის. ახალგაზრდა მომხმარებლები როგორც ვიზუალურ მიმზიდველობას, ასევე ტექსტურის ინოვაციას ეძებენ, რაც ჟელატინის მწარმოებლებისთვის ყალიბის ინდივიდუალურ დიზაინს ძირითად საინვესტიციო სფეროდ აქცევს.
TG Machine-ის მიმოხილვა:
წელს, ჩვენი კლიენტების მხრიდან ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სისტემაა შევსებული ჟელატინის წარმოების ხაზი, რომელიც შერწყმულია შაქრის/ზეთის ავტომატური საფარის სისტემებთან.
ეს ტექნოლოგიები ბრენდებს საშუალებას აძლევს, აწარმოონ მრავალფეროვანი, თვალისმომჭრელი პროდუქტები და ამავდროულად გააუმჯობესონ წარმოების ეფექტურობა.
ტენდენცია 3: ავტომატიზაცია და მდგრადი წარმოება
გლობალური კვების გადამამუშავებელი ინდუსტრია სწრაფად გადადის დიგიტალიზაციის, ავტომატიზაციისა და მდგრადობისკენ. ჭკვიანი მართვის სისტემები, ენერგოეფექტური გათბობა და ჰიგიენური დიზაინი ახლა აღჭურვილობის შერჩევის მთავარი კრიტერიუმებია.
TG Machine-ის მიმოხილვა:
ჩვენი უახლესი ჟელატინის წარმოების ხაზები აღჭურვილია ავტომატური დოზირებისა და ენერგიის მონიტორინგის სისტემებით , რაც კლიენტებს ეხმარება წარმოებაში როგორც სიზუსტის, ასევე მდგრადობის მიღწევაში.
დასკვნა
ჯანმრთელობის ტენდენციები, მომხმარებელთა განახლებები და წარმოების ინოვაციები ცვლის ჟელატინის ინდუსტრიის მომავალს.
TG Machine- ში ჩვენ გვჯერა, რომ აღჭურვილობაში ტექნოლოგიური ინოვაცია ყველა დიდი კვების ბრენდის საფუძველია .
თუ თქვენ გეგმავთ ახალ საღეჭი რეზინის პროექტს ან იკვლევთ ფუნქციურ ტკბილეულის წარმოებას, ჩვენი გუნდი მზადაა დაგეხმაროთ თქვენზე მორგებული გადაწყვეტილებებით.
„43 წლიანი გამოცდილება კვების დანადგარების სფეროში - ინოვაციები ტკბილი მომავლისთვის.“
