Денсаулық туралы хабардар болу жалғасуда және функционалды тағамдар негізгі трендке айналуда, сағызды кәмпиттер жаһандық кондитер өнеркәсібіндегі ең жылдам дамып келе жатқан сегменттердің бірі ретінде пайда болады.
Жақында жүргізілген нарықтық зерттеулер көрсеткендей, функционалдық ингредиенттер, инновациялар және алдыңғы қатарлы өндіріс технологиялары арқасында жаһандық сағыз нарығы алдағы бес жылда CAGR-де 10% -дан астам өседі деп күтілуде.
Дәстүрлі жеміс-жидек сағыздары дәрумендермен, коллагенмен, пробиотиктермен, CBD және табиғи өсімдік сығындыларымен байытылған функционалды гуммилерге тез дамып келеді. Еуропадан Оңтүстік-Шығыс Азияға дейін тұтынушылар денсаулығын сақтаудың ыңғайлы және жағымды жолдарын іздейді.
TG Machine Insight:
Функционалды гуммилердің жоғарылауы белсенді ингредиенттердің тұрақтылығын сақтау үшін температураны, ағын жылдамдығын және тұндыру дәлдігін қоса алғанда, процесті дәлірек бақылауды талап етеді.
TG Machine осы өсіп келе жатқан өндірістік талаптарды қанағаттандыру үшін теңшелген төмен температуралы тұндыру және кірістірілген араластыру жүйелерін әзірледі.
Нарық мөлдір, екі түсті, қабатты немесе сұйықтық толтырылған креативті гумми дизайндарының толқынын көруде. Жас тұтынушылар визуалды тартымдылықты да, текстураның инновациясын да іздейді, бұл ретте қалып дизайнын сағыз өндірушілер үшін негізгі инвестициялық салаға айналдырады.
TG Machine Insight:
Биылғы жылы біздің клиенттерімізден ең көп сұранысқа ие жүйелердің бірі - қант/май қаптау жүйелерімен біріктірілген толтырылған сағыз өндіру желісі.
Бұл технологиялар брендтерге өндіріс тиімділігін арттыра отырып, әртүрлі, көз тартатын өнімдерді шығаруға мүмкіндік береді.
Жаһандық азық-түлік өңдеу өнеркәсібі цифрландыруға, автоматтандыруға және тұрақтылыққа қарай жылдам ауысуда. Ақылды басқару жүйелері, энергияны үнемдейтін жылыту және гигиеналық дизайн қазір жабдықты таңдаудың негізгі критерийлері болып табылады.
TG Machine Insight:
Біздің соңғы сағызды өндірістік желілеріміз автоматты мөлшерлеу және энергияны бақылау жүйелерімен жабдықталған , бұл клиенттерге өндірісте дәлдік пен тұрақтылыққа қол жеткізуге көмектеседі.
Денсаулық тенденциялары, тұтынушыларды жаңарту және өндіріс инновациялары тәтті кәмпиттер индустриясының болашағын қайта құруда.
TG Machine компаниясында біз жабдықтағы технологиялық инновациялар әрбір тамаша тағам брендінің негізі болып табылады деп санаймыз.
Егер сіз жаңа сағыз жобасын жоспарласаңыз немесе функционалды кәмпит өндірісін зерттеп жатсаңыз, біздің команда сізге арнайы шешімдермен қолдау көрсетуге дайын.
«Азық-түлік машиналарындағы 43 жылдық тәжірибе – тәтті болашақ үшін инновация».