Bedryfsinsigdag | Globale tendense in die gomlekkergoedmark
Namate gesondheidsbewustheid steeds styg en funksionele voedsel 'n hoofstroomtendens word, word gomlekkergoed een van die vinnigste groeiende segmente in die wêreldwye lekkergoedbedryf.
Onlangse markstudies toon dat die wêreldwye gommark na verwagting teen 'n saamgestelde jaarlikse groeikoers (CAGR) van meer as 10% in die volgende vyf jaar sal groei – gedryf deur funksionele bestanddele, innovasie en gevorderde produksietegnologieë.
Tendens 1: Funksionele en Gesonde Gummies
Tradisionele vrugtegommies ontwikkel vinnig in funksionele gommies, verryk met vitamiene, kollageen, probiotika, CBD en natuurlike plantekstrakte. Van Europa tot Suidoos-Asië soek verbruikers na gerieflike en aangename maniere om gesond te bly.
TG Masjien Insig:
Die opkoms van funksionele gomsoorte vereis meer presiese prosesbeheer – insluitend temperatuur, vloeitempo en akkuraatheid van neerlegging – om die stabiliteit van aktiewe bestanddele te bewaar.
TG Machine het pasgemaakte lae-temperatuur neerleggings- en inlynmengstelsels ontwikkel om aan hierdie groeiende produksiebehoeftes te voldoen.
Tendens 2: Kreatiwiteit en Produkdiversiteit
Die mark sien 'n golf van kreatiewe gomontwerpe - deursigtige, tweekleurige, gelaagde of vloeistofgevulde gom. Jonger verbruikers soek beide visuele aantrekkingskrag en tekstuurinnovasie, wat pasgemaakte vormontwerp 'n belangrike beleggingsarea vir gomprodusente maak.
TG Masjien Insig:
Hierdie jaar is een van die mees aangevraagde stelsels van ons kliënte die gevulde gomproduksielyn gekombineer met outomatiese suiker/olie-bedekkingstelsels.
Hierdie tegnologieë stel handelsmerke in staat om diverse, opvallende produkte te produseer terwyl produksiedoeltreffendheid verbeter word.
Tendens 3: Outomatisering en Volhoubare Produksie
Die wêreldwye voedselverwerkingsbedryf beweeg vinnig na digitalisering, outomatisering en volhoubaarheid. Slim beheerstelsels, energie-doeltreffende verhitting en higiëniese ontwerp is nou sleutelkriteria in die keuse van toerusting.
TG Masjien Insig:
Ons nuutste gomproduksielyne is toegerus met outomatiese doserings- en energiemoniteringstelsels , wat kliënte help om beide presisie en volhoubaarheid in vervaardiging te bereik.
Gevolgtrekking
Gesondheidstendense, verbruikersopgraderings en produksie-innovasie hervorm die toekoms van die gomlekkergoedbedryf.
By TG Machine glo ons dat tegnologiese innovasie in toerusting die fondament van elke goeie voedselhandelsmerk is .
As jy 'n nuwe gomprojek beplan of funksionele lekkergoedproduksie ondersoek, is ons span gereed om jou te ondersteun met pasgemaakte oplossings.
“43 Jaar Ervaring in Voedselmasjinerie – Innovering vir die Soete Toekoms.”
