Aukščiausios technologijos guminių mašinų gamintojas | Tgmachine
Pramonės įžvalgų diena | Pasaulinės guminukų rinkos tendencijos
Kadangi sveikatos sąmoningumas toliau auga, o funkciniai maisto produktai tampa pagrindine tendencija, guminukai tampa vienu sparčiausiai augančių pasaulinės konditerijos pramonės segmentų.
Naujausi rinkos tyrimai rodo, kad per ateinančius penkerius metus pasaulinė guminukų rinka turėtų išaugti daugiau nei 10 % metiniu augimo tempu – tai lems funkciniai ingredientai, inovacijos ir pažangios gamybos technologijos.
1 tendencija: Funkciniai ir sveiki guminukai
Tradiciniai vaisių guminukai sparčiai vystosi į funkcinius guminukus , praturtintus vitaminais, kolagenu, probiotikais, CBD ir natūraliais augalų ekstraktais. Nuo Europos iki Pietryčių Azijos vartotojai ieško patogių ir malonių būdų išlikti sveikiems.
TG mašinų įžvalgos:
Funkcinių guminukų atsiradimui reikalingas tikslesnis proceso valdymas – įskaitant temperatūrą, srauto greitį ir nusodinimo tikslumą, – siekiant išsaugoti veikliųjų medžiagų stabilumą.
„TG Machine“ sukūrė pritaikytas žemos temperatūros nusodinimo ir maišymo sistemas, kad patenkintų šiuos augančius gamybos poreikius.
2 tendencija: kūrybiškumas ir produktų įvairovė
Rinkoje pastebima kūrybiškų guminukų dizaino banga – skaidrūs, dviejų spalvų, sluoksniuoti arba skysčiu užpildyti guminukai. Jaunesni vartotojai ieško tiek vizualinio patrauklumo, tiek tekstūros inovacijų, todėl individualių formų dizainas yra pagrindinė guminukų gamintojų investicija.
TG mašinų įžvalgos:
Šiais metais viena iš labiausiai mūsų klientų pageidaujamų sistemų yra užpildytų guminukų gamybos linija kartu su automatinėmis cukraus/aliejaus padengimo sistemomis.
Šios technologijos leidžia prekių ženklams gaminti įvairius, akį traukiančius produktus, tuo pačiu gerinant gamybos efektyvumą.
3 tendencija: Automatizavimas ir tvari gamyba
Pasaulinė maisto perdirbimo pramonė sparčiai pereina prie skaitmeninimo, automatizavimo ir tvarumo. Išmaniosios valdymo sistemos, energiją taupantis šildymas ir higieniškas dizainas dabar yra pagrindiniai įrangos pasirinkimo kriterijai.
TG mašinų įžvalgos:
Mūsų naujausios guminukų gamybos linijos aprūpintos automatinio dozavimo ir energijos stebėjimo sistemomis , kurios padeda klientams pasiekti gamybos tikslumą ir tvarumą.
Išvada
Sveikatos tendencijos, vartotojų atnaujinimai ir gamybos inovacijos keičia guminukų pramonės ateitį.
„TG Machine“ įmonėje tikime, kad technologinės įrangos inovacijos yra kiekvieno puikaus maisto prekės ženklo pagrindas .
Jei planuojate naują guminukų projektą arba domitės funkcinių saldainių gamyba, mūsų komanda pasiruošusi jums padėti, pasiūlydama individualius sprendimus.
„43 metų patirtis maisto mašinų srityje – inovacijos saldžiam ateičiai.“
