Habang patuloy na tumataas ang kamalayan sa kalusugan at nagiging mainstream na trend ang mga functional na pagkain, lumalabas ang gummy candies bilang isa sa pinakamabilis na lumalagong segment sa pandaigdigang industriya ng confectionery.
Ipinapakita ng mga kamakailang pag-aaral sa merkado na ang pandaigdigang gummy market ay inaasahang lalago sa CAGR na higit sa 10% sa susunod na limang taon — na hinihimok ng mga functional na sangkap, pagbabago, at mga advanced na teknolohiya sa produksyon.
Ang mga tradisyunal na fruit gummies ay mabilis na nagiging functional gummies na pinayaman ng mga bitamina, collagen, probiotics, CBD, at natural na mga extract ng halaman. Mula sa Europa hanggang Timog-silangang Asya, ang mga mamimili ay naghahanap ng maginhawa at kasiya-siyang paraan upang manatiling malusog.
TG Machine Insight:
Ang pagtaas ng functional gummies ay nangangailangan ng mas tumpak na kontrol sa proseso — kabilang ang temperatura, bilis ng daloy, at katumpakan ng pagdedeposito — upang mapanatili ang katatagan ng mga aktibong sangkap.
Ang TG Machine ay bumuo ng customized na mababang temperatura na pagdedeposito at inline na mga sistema ng paghahalo upang matugunan ang lumalaking pangangailangan sa produksyon.
Nakikita ng merkado ang isang wave ng mga creative gummy na disenyo — transparent, dual-color, layered, o liquid-filled gummies. Ang mga nakababatang consumer ay naghahanap ng parehong visual appeal at texture innovation, na ginagawang isang mahalagang lugar sa pamumuhunan ang custom na disenyo ng amag para sa mga gummy producer.
TG Machine Insight:
Ngayong taon, isa sa mga pinaka-hinihiling na sistema mula sa aming mga kliyente ay ang punong gummy production line na sinamahan ng mga awtomatikong sugar/oil coating system.
Ang mga teknolohiyang ito ay nagbibigay-daan sa mga tatak na makagawa ng magkakaibang, kapansin-pansing mga produkto habang pinapahusay ang kahusayan sa produksyon.
Ang pandaigdigang industriya ng pagpoproseso ng pagkain ay mabilis na lumilipat patungo sa digitalization, automation, at sustainability. Ang mga matalinong sistema ng pagkontrol, pag-init na matipid sa enerhiya, at disenyong kalinisan ay mga pangunahing pamantayan na ngayon sa pagpili ng kagamitan.
TG Machine Insight:
Ang aming pinakabagong gummy production lines ay nilagyan ng mga awtomatikong dosing at energy monitoring system , na tumutulong sa mga kliyente na makamit ang parehong katumpakan at pagpapanatili sa pagmamanupaktura.
Ang mga uso sa kalusugan, pag-upgrade ng consumer, at pagbabago sa produksyon ay muling hinuhubog ang hinaharap ng industriya ng gummy candy.
Sa TG Machine , naniniwala kami na ang teknolohikal na pagbabago sa kagamitan ay ang pundasyon ng bawat mahusay na tatak ng pagkain .
Kung nagpaplano ka ng bagong gummy project o nag-e-explore ng functional na paggawa ng kendi, handa ang aming team na suportahan ka ng mga iniangkop na solusyon.
"43 Taon ng Karanasan sa Makinarya ng Pagkain - Nagbabago para sa Matamis na Kinabukasan."