TGmachine postavlja novi standard u proizvodnji konditorskih proizvoda lansiranjem potpuno automatizovane, visokoefikasne proizvodne linije gumenih bombona
Beskompromisna kvaliteta i preciznost u svakoj fazi
Srce linije je TGmachineov napredni sistem za kuhanje i miješanje, kontroliran PLC-om. Koristeći preciznu kontrolu temperature i vakuuma, stvara savršenu seriju sirupa na bazi želatina ili pektina s optimalnom teksturom, bistrinom i zadržavanjem okusa. Ovaj sistem osigurava da je svaka serija identična, eliminirajući varijabilnost koja može imati problema s tradicionalnim metodama.
Nakon pripreme, sirup se prenosi do vodećeg kalupa za odlaganje u industriji. Ova mašina je čudo inženjerstva, sposobna da istovremeno obrađuje više recepata, boja i oblika sa izuzetnom preciznošću. Njene brze, volumetrijske klipne pumpe osiguravaju da je svaki kalup za slatkiše napunjen izuzetnom konzistentnošću u težini i obliku, minimizirajući otpad i maksimizirajući prinos. Kalup za odlaganje je dizajniran za brzu izmjenu kalupa i jednostavno čišćenje, podržavajući proizvođače u proizvodnji malih, prilagođenih serija, kao i velikih serija bez skupih zastoja.
Inteligentno hlađenje i nježna završna obrada
Nakon što se bomboni ulože u tunel za hlađenje TGmachine-a. Ova faza je ključna za razvoj savršene gumene teksture. Tunel ima nezavisne, precizno kontrolisane zone za temperaturu, vlažnost i protok zraka, što omogućava prilagođenu krivulju hlađenja prilagođenu specifičnim receptima. Ovaj inteligentni sistem garantuje ujednačeno stvrdnjavanje i sadržaj vlage u svim proizvodima, što rezultira savršenim žvakanjem i produženim rokom trajanja.
Proces vađenja iz kalupa je potpuno automatizovan. Linija ima nježan sistem za vađenje iz kalupa bez udaraca koji stručno odvaja čak i najosjetljivije bombone od njihovih kalupa od legure aluminija ili silikona bez oštećenja ili deformacija. Za proizvođače kojima je potrebna neljepljiva završna obrada ili šećerni premaz, linija se besprijekorno integriše sa TGmachine bubnjevima za poliranje i brušenje. Ovi bubnjevi koriste kontrolirano, tumbanje kako bi ravnomjerno i nježno nanijeli ulje, vosak ili fini sloj šećera, dajući bombonima briljantan, profesionalni sjaj ili klasičan brušeni završetak.
Izgrađeno za budućnost: Pametna proizvodnja i održivost
Razumijevajući potrebe modernih fabrika, TGmachine je u liniju ugradio principe pametne proizvodnje. Cijeli sistem se može pratiti i podešavati s centralnog HMI (human-machine interface) panela, pružajući podatke u realnom vremenu o brzini proizvodnje, temperaturama i statusu sistema. Prediktivna upozorenja o održavanju pomažu u sprječavanju neplaniranih zastoja, dok detaljno izvještavanje o proizvodnji pomaže u kontroli kvalitete i operativnoj analizi.
Održivost je također ključno razmatranje prilikom dizajniranja. Linija uključuje energetski efikasne motore, optimizirane termalne sisteme za smanjenje potrošnje energije i dizajne koji minimiziraju otpad vode i sirovina.
O TGmachine-u
TGmachine (www.tgmachine.com) je globalno priznati proizvođač specijaliziran za visokokvalitetne mašine za prehrambenu, farmaceutsku i hemijsku industriju. Sa višedecenijskim iskustvom i neumornim fokusom na istraživanje i razvoj, TG Machine pruža pouzdana, inovativna i isplativa rješenja za obradu klijentima širom svijeta. Posvećenost kompanije podršci kupcima - od početnog dizajna i instalacije do sveobuhvatne postprodajne usluge i obuke - osigurava da partneri postignu svoje proizvodne ciljeve i razviju svoje poslovanje.
