ٹی جی مشین نے مکمل طور پر خودکار، اعلی کارکردگی والی چپچپا کینڈی پروڈکشن لائن کے آغاز کے ساتھ کنفیکشنری مینوفیکچرنگ میں نیا معیار قائم کیا
ہر مرحلے پر غیر سمجھوتہ معیار اور درستگی
لائن کا مرکز TGmachine کا جدید، PLC کے زیر کنٹرول کھانا پکانے اور مکسنگ سسٹم ہے۔ درست درجہ حرارت اور ویکیوم کنٹرول کا استعمال کرتے ہوئے، یہ بہترین ساخت، وضاحت، اور ذائقہ برقرار رکھنے کے ساتھ ایک بہترین جیلیٹن یا پیکٹین پر مبنی شربت بیچ بناتا ہے۔ یہ نظام اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر بیچ ایک جیسا ہے، اس تغیر کو ختم کرتا ہے جو روایتی طریقوں کو متاثر کر سکتا ہے۔
تیاری کے بعد، شربت صنعت کے معروف جمع کنندہ تک پہنچایا جاتا ہے۔ یہ مشین انجینئرنگ کا ایک معجزہ ہے، جو ایک ساتھ متعدد ترکیبوں، رنگوں اور اشکال کو درست طریقے سے سنبھالنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ اس کے تیز رفتار، والیومیٹرک پسٹن پمپ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہر کینڈی مولڈ وزن اور شکل میں غیر معمولی مستقل مزاجی سے بھرا ہوا ہے، فضلہ کو کم سے کم اور زیادہ سے زیادہ پیداوار۔ ڈپازٹر کو مولڈ میں فوری تبدیلیوں اور آسانی سے صفائی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو مینوفیکچررز کو چھوٹے، حسب ضرورت بیچز بنانے میں مدد فراہم کرتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ بڑے پیمانے پر رن بناتا ہے بغیر کسی مہنگے ڈاؤن ٹائم کے۔
ذہین کولنگ اور نرم فنشنگ
جمع کرنے کے بعد، کینڈی TGmachine کی کولنگ ٹنل میں داخل ہوتی ہے۔ یہ مرحلہ کامل چپچپا ساخت تیار کرنے کے لیے اہم ہے۔ سرنگ میں درجہ حرارت، نمی اور ہوا کے بہاؤ کے لیے آزاد، قطعی طور پر کنٹرول شدہ زونز ہیں، جو مخصوص ترکیبوں کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ ذہین نظام تمام مصنوعات میں یکساں ترتیب اور نمی کے مواد کی ضمانت دیتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک کامل چبانا اور شیلف لائف بڑھ جاتی ہے۔
ڈیمولڈنگ کا عمل مکمل طور پر خودکار ہے۔ اس لائن میں ایک نرم، جھٹکے سے پاک ڈیمولڈنگ سسٹم ہے جو انتہائی نازک کینڈیوں کو بھی ان کے ایلومینیم کے مرکب یا سلیکون کے سانچوں سے بغیر کسی نقصان یا خرابی کے مہارت سے الگ کرتا ہے۔ پروڈیوسرز کے لیے جن کو نان اسٹک فنش یا شوگر کوٹنگ کی ضرورت ہوتی ہے، لائن بغیر کسی رکاوٹ کے TGmachine کے پالش اور سینڈنگ ڈرم کے ساتھ مل جاتی ہے۔ یہ ڈرم تیل، موم، یا چینی کی ایک باریک تہہ کو یکساں طور پر اور نرمی سے لگانے کے لیے ایک کنٹرول شدہ، ٹمبلنگ ایکشن کا استعمال کرتے ہیں، جس سے کینڈیز کو شاندار، پیشہ ورانہ چمک یا ایک کلاسک سینڈڈ فنش ملتا ہے۔
مستقبل کے لیے بنایا گیا: اسمارٹ مینوفیکچرنگ اور پائیداری
جدید کارخانوں کی ضروریات کو سمجھتے ہوئے، TGmachine نے سمارٹ مینوفیکچرنگ اصولوں کو لائن میں شامل کیا ہے۔ مرکزی انسانی مشین انٹرفیس (HMI) پینل سے پورے نظام کی نگرانی اور ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، پیداوار کی رفتار، درجہ حرارت، اور سسٹم کی حیثیت سے متعلق حقیقی وقت کا ڈیٹا فراہم کرتا ہے۔ پیشن گوئی کی دیکھ بھال کے انتباہات غیر منصوبہ بند اسٹاپیجز کو روکنے میں مدد کرتے ہیں، جبکہ تفصیلی پروڈکشن رپورٹنگ کوالٹی کنٹرول اور آپریشنل تجزیہ میں مدد کرتی ہے۔
پائیداری بھی ایک بنیادی ڈیزائن پر غور ہے۔ اس لائن میں توانائی کی بچت والی موٹریں، بجلی کی کھپت کو کم کرنے کے لیے بہترین تھرمل سسٹم، اور ایسے ڈیزائن شامل کیے گئے ہیں جو پانی اور خام مال کے فضلے کو کم سے کم کرتے ہیں۔
TGmachine کے بارے میں
TGmachine (www.tgmachine.com) ایک عالمی سطح پر تسلیم شدہ صنعت کار ہے جو خوراک، دواسازی اور کیمیائی صنعتوں کے لیے اعلیٰ معیار کی مشینری میں مہارت رکھتا ہے۔ دہائیوں کے تجربے اور R&D پر انتھک توجہ کے ساتھ، TG مشین دنیا بھر کے کلائنٹس کو قابل اعتماد، اختراعی، اور لاگت سے موثر پروسیسنگ حل فراہم کرتی ہے۔ کسٹمر سپورٹ کے لیے کمپنی کی وابستگی—ابتدائی ڈیزائن اور انسٹالیشن سے لے کر فروخت کے بعد کی جامع سروس اور تربیت تک—اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ شراکت دار اپنے پیداواری اہداف حاصل کریں اور اپنے کاروبار میں اضافہ کریں۔
