Linja automatike e depozitimit të karamele të forta dhe ëmbëlsirash

Përshkrimi i pajisjes

Ky është një sistem automatik për tretjen dhe përzierjen e përbërësve. Sheqeri, shurupi i glukozës dhe materialet e tjera përzihen dhe zihen në tenxhere, dhe më pas transportohen në rezervuarin e magazinimit nga pompa e ingranazheve për të arritur qëllimin e prodhimit të vazhdueshëm. I gjithë procesi i funksionimit kontrollohet nga një kabinet elektrik i pavarur, i cili është i përshtatshëm për t'u përdorur.

Njësi tenxhere me mikrofilm me vakum

Duke përdorur PLC të markës së famshme ndërkombëtare, ekrani me prekje HMI ofron vizualizim të plotë të procesit me performancë më të qëndrueshme dhe programimi kontrollon automatikisht temperaturën e sheqerit të zier me vakum. I kombinuar me kontroll të saktë, ky proces i vazhdueshëm siguron që cilësia dhe qëndrueshmëria të ruhen me rigorozitet.

Përmirësimi i efikasitetit të ujit dhe energjisë. Procesi i vazhdueshëm prodhon shumë pak mbetje dhe është efikas në përdorimin e tij të energjisë dhe ujit. Avulli i tërhequr gjatë gatimit kondensohet në një nxehtësi të shkëmbyer, kështu që uji ftohës nuk dërgohet dëm.

njësi ngjitëse e avancuar mbrojtëse

Për shufrën e topit, shkopinjtë futen automatikisht në mënyrë të saktë dhe të qëndrueshme në kallëpe pas depozitimit. Kontrolli i plotë ruhet nga sistemi i futjes. E cila i mban shkopinjtë pingul gjatë procesit të ftohjes derisa karamele të fiksohet.

Për ëmbëlsirat e sheshta, shkopi futet fillimisht në kallëpe me anë të një sistemi automatik futjeje. Më pas, mekanizmat e vendosjes sigurojnë që shkopi të pozicionohet me saktësi dhe të mbahet fort brenda kallëpëve përpara se shurupi i gatuar të depozitohet nga koka depozituese e drejtuar nga servo.

njësi depozitimi dhe ftohjeje

Makina depozituese përbëhet nga një kokë depozitimi, qark kallëpi dhe kanal ftohjeje. Shurupi i zier futet në një plesht të ndezur dhe ëmbëlsirat thithen në mëngën e bakrit nga lëvizja e pistonit përpjetë dhe shtyhen jashtë me një goditje poshtë. Qarku i derdhur lëviz vazhdimisht, dhe e gjithë koka e derdhjes kthehet mbrapa dhe mbrapa për të ndjekur lëvizjen e saj. Të gjitha lëvizjet e kokës janë të drejtuara nga shërbimi për saktësi dhe të lidhura mekanikisht për qëndrueshmëri. Kanali i ftohjes ndodhet pas makinës së derdhjes, duke spërkatur nën kokën e depozitimit. Për karamele të forta, ajri i ambientit nxirret nga fabrika dhe qarkullon përmes një tuneli përmes një sërë tifozësh. Procesi i saktë siguron shpejtësi të shpejtë depozitimi dhe pa zhurmë. Detektori i temperaturës miraton një prizë aviacioni, i cili është i lehtë për t'u çmontuar dhe më i sigurt.

Sistemi i ftohjes adopton një strukturë dizajni tërësisht higjienike në mënyrë që tuneli të mund të pastrohet me ujë larës. Rrip transportues blu PU në vend të PVC-së së bardhë, rrjedhje e arsyeshme e ajrit ftohës për ftohje efikase.

kallëpe të gjata tefloni

Forma mund të projektohet sipas nevojave të klientit, dhe sipërfaqja është e veshur me Teflon anti-korrozioni, që hiqet lehtësisht për të ndryshuar produktet, pastrimin dhe veshjen. që është më shumë në përputhje me standardet e sigurisë ushqimore.