Gozoki gogorrak eta piruleta gozokiak metatzeko lerro automatikoa

Ekipamenduaren Deskribapena

Osagaiak disolbatzeko eta nahasteko sistema automatiko bat da. Azukrea, glukosa almibarretan eta beste material batzuk sukaldean nahastu eta egosten dira, eta gero biltegiratze depositura garraiatzen dira engranaje-ponpak etengabeko ekoizpenaren helburua lortzeko. Eragiketa prozesu osoa kabinete elektriko independente batek kontrolatzen du, funtzionatzeko erosoa dena.

Hutsean Mikro-Film Sukalde Unitatea

Nazioarteko marka ospetsuaren PLC erabiliz, ukipen-pantaila HMI-k prozesu osoa bistaratzen du errendimendu egonkorragoarekin, eta programazioak automatikoki kontrolatzen du hutsean irakiten duen azukrearen tenperatura. Kontrol zehatzarekin batera, etengabeko prozesu honek kalitatea eta koherentzia zorrotz mantentzen direla bermatzen du.

Uraren eta energia-eraginkortasuna hobetu. Etengabeko prozesuak oso hondakin gutxi sortzen ditu eta eraginkorra da energia eta ura erabiltzean. Sukaldatzean ateratzen den lurruna bero-truketan kondentsatzen da, beraz, hozte-ura ez da hondakinetara bidaltzen.

babes-gailu aurreratua makila-unitatea

Bola piruletarako, makilak automatikoki zehaztasunez eta koherentziaz sartzen dira moldeetan gordailuaren ondoren. Kontrol osoa txertatzeko sistemak mantentzen du. Hozte prozesuan makilak perpendikularki eusten dituena gozokiak ezarri arte.

Piruleta lauetarako, makila lehenik moldeetan sartzen da txertatzeko sistema automatiko baten bidez. Kokapen-mekanismoek makila zehatz-mehatz kokatuta eta irmo eusten dutela bermatzen dute moldeetan egositako almibarretan gordailu-buruak metatu aurretik.

metatzeko eta hozteko unitatea

Gordailu-makina gordailu-buru batek, molde-zirkuitu batek eta hozte kanalek osatzen dute. Almibarretan egosia tolba berotu batean kargatzen da eta gozokiak kobrezko mahukaren barruan xurgatzen dira pistoiaren goranzko mugimenduaren bidez eta beheranzko trazuan kanpora botatzen dira. Moldeatutako zirkuitua etengabe mugitzen da, eta isurketa buru osoa atzera eta aurrera egiten du bere mugimendua jarraitzeko. Buruaren mugimendu guztiak serbo-bultzatuak dira zehaztasuna lortzeko eta mekanikoki lotuta daude koherentzia lortzeko. Hozte-kanala isurtzeko makinaren ondoren kokatzen da, metaketa-buruaren azpian ihinztatuz. Gozoki gogorrentzat, giroko airea fabrikatik ateratzen da eta tunel batetik zirkulatzen da haizagailu batzuen bidez. Prozesu zehatzak deposizio-abiadura azkarra eta zaratarik ez du ziurtatzen du. Tenperatura-detektagailuak abiazio-entxufe bat hartzen du, desmuntatzeko erraza eta seguruagoa dena.

Hozte-sistemak diseinu-egitura guztiz higienikoa hartzen du, tunela garbiketa-urarekin garbitu ahal izateko. PU zinta garraiatzaile urdina PVC zuriaren ordez, arrazoizko hozte-aire-fluxua hozte eraginkorra izateko.

tefloizko molde luzeak

Moldea bezeroen beharren arabera diseinatu daiteke, eta gainazala korrosioaren aurkako tefloiarekin estalita dago, erraz kentzen da produktuak, garbiketa eta estaldura aldatzeko. elikagaien segurtasun-arauekin bat datorrena.