உலகளாவிய சிற்றுண்டி உற்பத்தியாளர்களுக்காக, டிஜி மெஷின் நிறுவனம் புதிய முழு தானியங்கி தொழில்துறை பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசையை அறிமுகப்படுத்துகிறது.

முக்கிய வார்த்தைகள்: தானியங்கி பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசை, தொழில்துறை பாப்கார்ன் இயந்திரம், கேரமல் பாப்கார்ன் வரிசை, பாப்கார்ன் சுவைப்பூச்சு அமைப்பு, சிற்றுண்டி உணவு பதப்படுத்தும் உபகரணங்கள், தொடர்ச்சியான பாப்கார்ன் பொரிக்கும் வரிசை, உணவுத் தர துருப்பிடிக்காத எஃகு பாப்கார்ன் இயந்திரங்கள், CE தரநிலை பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசை. ஷாங்காய், சீனா – உலகெங்கிலும் முழுமையான சிற்றுண்டி மற்றும் மிட்டாய் உற்பத்தித் தீர்வுகளை வழங்குவதில் நாற்பது ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமுள்ள, ஷாங்காயைத் தளமாகக் கொண்ட நம்பகமான உணவு இயந்திர உற்பத்தியாளரான TG மெஷின், தனது மேம்படுத்தப்பட்ட முழுமையான தானியங்கி பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசையை அதிகாரப்பூர்வமாக அறிமுகப்படுத்துகிறது. இந்த வரிசையானது, உலகளாவிய சில்லறை விற்பனை, சினிமா, வசதிக் கடைகள் மற்றும் ஏற்றுமதி சந்தைகளுக்காக, சிற்றுண்டித் தொழிற்சாலைகள் சீரான, அதிக மகசூல் தரும் பாப்கார்ன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த புதிய ஒருங்கிணைந்த வரிசையானது, நிலையற்ற பொரிப்பு விகிதங்கள், சீரற்ற சுவைப்பூச்சு, அதிக தொழிலாளர் சார்பு மற்றும் சீரற்ற இறுதித் தன்மை உள்ளிட்ட பாப்கார்ன் உற்பத்தியாளர்களின் நீண்டகாலப் பிரச்சனைகளுக்குத் தீர்வு காண்கிறது. மேலும், இது சிறிய, நடுத்தர மற்றும் பெரிய உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு நெகிழ்வான, சுகாதாரமான மற்றும் செலவு குறைந்த முழுமையான தீர்வை வழங்குகிறது.

கிளாசிக் பட்டர் பாப்கார்ன், ஸ்வீட் கேரமல் பாப்கார்ன், சாக்லேட் பூசப்பட்ட பாப்கார்ன் முதல் சுவையான சீஸ், பார்பிக்யூ மற்றும் காரமான வகைகள் வரையிலான, எடுத்துச் செல்லக்கூடிய மற்றும் சுவை மிகுந்த சிற்றுண்டிகளுக்கான நுகர்வோர் தேவை அதிகரித்து வருவதால், உலகளாவிய உடனடி பாப்கார்ன் சந்தை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் சீரான வளர்ச்சியைப் பராமரித்து வருகிறது. பல பாரம்பரிய பாப்கார்ன் தொழிற்சாலைகள் இன்னும் தொகுதி வாரியாக மட்டும் இயங்கும் கைமுறை கொதிகலன்களையே சார்ந்துள்ளன. இவை அதிக அளவிலான ஆர்டர்களைச் சமாளிக்கத் திணறுகின்றன. இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு தொகுதிக்கும் தரத்தில் வேறுபாடுகள், கருகிய பாப்கார்ன், சீரற்ற சர்க்கரைப் பூச்சு மற்றும் திறமையான பணியாளர்களை அதிகளவில் சார்ந்திருக்கும் நிலை போன்றவை ஏற்படுகின்றன. TG மெஷினின் புதிய பாப்கார்ன் தயாரிப்பு வரிசையானது, இந்த இடைவெளியை நிரப்பும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது துல்லியமான வெப்பக் கட்டுப்பாடு, தொடர்ச்சியான மூலப்பொருள் பரிமாற்றம் மற்றும் நிரல்படுத்தக்கூடிய மசாலா அளவு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைத்து, செயல்பாட்டுச் செலவுகளைக் கணிசமாகக் குறைப்பதோடு தரத்தையும் நிலைப்படுத்துகிறது.

இந்த பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசையானது, வாடிக்கையாளரின் இலக்கு மணிநேரத் திறன், கிடைக்கக்கூடிய பணிமனை இடம் மற்றும் தயாரிப்புத் தொகுப்பு ஆகியவற்றிற்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கக்கூடிய ஒரு மட்டு வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. நிலையான உள்ளமைக்கக்கூடிய வெளியீட்டு அளவு, மணிக்கு 80 கிலோ முதல் 300 கிலோ வரையிலான முடிக்கப்பட்ட பாப்கார்ன் ஆகும். முழு பணிப்பாய்வும் ஒரு தடையற்ற தொடர்ச்சியான வரிசையைப் பின்பற்றுகிறது: தானியங்கி சோளக் கர்னல் மற்றும் மூலப்பொருள் ஊட்டம் → துல்லியமான எண்ணெய்/வாயு/மின்காந்த முறையில் பாப் செய்தல் → தானியங்கி சாய்வு வெளியேற்றம் → பெல்ட் மூலம் கடத்துதல் → கட்டாயக் காற்று குளிர்விப்பு → சுழல் முறையில் சலித்தல் மற்றும் அசுத்தங்களை நீக்குதல் → சுவையூட்டியைப் பூசுதல் மற்றும் கலத்தல் → இரண்டாம் நிலை குளிர்விப்பு → முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கான இடையக சேமிப்பு. இது முழுமையான பேக்கேஜிங்கிற்காக, பல-தலை எடை மற்றும் தானியங்கி பையிடும் இயந்திரங்களுடன் நேரடியாக இணைக்கப்படலாம்.

இந்த அமைப்பின் மையத்தில், கோள் போன்ற கலக்கும் சுரண்டும் கட்டமைப்பைக் கொண்ட தொழில்துறை பாப்பிங் கொதிகலன் உள்ளது. சாதாரண கலக்கும் கத்திகளைப் போலல்லாமல், இந்தக் கலக்கும் பொறிமுறையானது, குறிப்பிட்ட இடங்களில் அதிக வெப்பமடைவதையும் எரிவதையும் தவிர்ப்பதற்காக, கொதிகலனின் அடிப்பகுதி மற்றும் பக்கவாட்டுச் சுவர்களை முழுமையாகத் தொடுகிறது. இயக்குபவர்கள், மையத்தில் உள்ள PLC தொடுதிரையில் பாப்பிங் வெப்பநிலை, கலக்கும் வேகம் மற்றும் தக்கவைக்கும் நேரம் ஆகியவற்றை அமைக்கின்றனர்; பாப்பிங் சுழற்சி முடிந்தவுடன், கொதிகலன் தானாகவே சாய்ந்து, கையால் அள்ளாமலேயே பாப்கார்னை கன்வேயரில் கொட்டுகிறது. இந்த வடிவமைப்பு, வெடித்த சோள மணிகள் உடைவதைப் பெருமளவில் குறைத்து, பொருளின் வடிவத்தையும் அப்படியே பாதுகாக்கிறது. வெப்பமூட்டும் முறைகள் விருப்பத் தேர்வுகளாக உள்ளன: குறைந்த எரிவாயு விலை உள்ள பகுதிகளுக்கு எரிவாயு வெப்பமூட்டல், அல்லது தூய்மையான, நிலையான மின்சார வெப்பமூட்டல் தேவைப்படும் தொழிற்சாலைகளுக்கு மின்காந்தத் தூண்டல் வெப்பமூட்டல்.

வெடித்த உடனேயே, சூடான பாப்கார்ன் கட்டாயக் காற்று குளிரூட்டும் கன்வேயருக்குக் கொண்டு செல்லப்படுகிறது. அதிவேகமாகச் சுழலும் காற்றோட்டம், பாப்கார்னின் வெப்பநிலையை விரைவாகக் குறைத்து, அதன் மொறுமொறுப்பான தன்மையைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் சுவையூட்டும் நிலைக்கு முன்பு ஈரப்பதம் படிவதைத் தடுக்கிறது. பின்னர், சுழலும் சல்லடை, வெடிக்காத சோள மணிகள், உடைந்த துகள்கள் மற்றும் சிறிய அளவிலான குப்பைகளைத் தானாகவே பிரிக்கிறது. இந்த வடிகட்டும் படிநிலை மிகவும் முக்கியமானது: இது சுவையூட்டுவதற்கு முன்பு குறைபாடுள்ள பொருட்களை நிராகரிக்கிறது, இதனால் ஒவ்வொரு முடிக்கப்பட்ட பொதியும் சீரான தோற்றத்தையும் சுவையையும் கொண்டிருப்பதால், இறுதிப் பொதி செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்கான வாடிக்கையாளர் புகார்களின் விகிதம் குறைகிறது.

இந்தத் தீர்வின் மற்றொரு சிறப்பம்சம், சுவையூட்டும் பூச்சு உருளை ஆகும். இது கேரமல், சாக்லேட் மற்றும் தேன் பாப்கார்னுக்காக திரவப் பாகு தெளிப்பதையும், உவர்ப்புச் சுவைகளுக்காக உலர் தூள் மசாலாவை இடுவதையும் ஆதரிக்கிறது. திரவச் சர்க்கரை அல்லது எண்ணெய், சரிசெய்யக்கூடிய துல்லியமான அளவீட்டு பம்புகள் மூலம் வழங்கப்படுகிறது, அதே சமயம் தூள் மசாலா ஒரு திருகு ஊட்டி மூலம் சரியான அளவில் இடப்படுகிறது. சுழலும் உருளைக்குள் பாப்கார்ன் மெதுவாக உருளும்போது, ​​சுவையூட்டும் பொருட்கள் ஒவ்வொரு துண்டிலும் சீராகப் பரவுகின்றன. இதனால், பாரம்பரிய கைமுறை பூச்சு முறைகளில் பொதுவாக ஏற்படும் ஒட்டிக்கொள்ளுதல் மற்றும் கட்டியாகுதல் தவிர்க்கப்படுகிறது. கேரமல் பாப்கார்ன் ஆர்டர்களுக்கு, சர்க்கரை அடுக்கை உலர்த்தி மேற்பரப்பை ஒட்டாததாக மாற்றுவதற்காக, விருப்பத்திற்கேற்ப குறைந்த வெப்பநிலை உலர்த்தும் சுரங்கப்பாதையை நாங்கள் சேர்க்கலாம்.

உணவுடன் நேரடியாகத் தொடர்பு கொள்ளும் அனைத்துப் பாகங்களும், CE மற்றும் ISO22000 உணவு சுகாதாரத் தரநிலைகளுக்கு இணங்க, 304 உணவுத் தர துருப்பிடிக்காத எஃகினால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வாடிக்கையாளர்களின் தற்போதைய தொழிற்சாலை அமைப்புகளுக்குப் பொருந்தும் வகையில், இந்த உற்பத்தி வரிசையின் அமைப்பை நேராக, L-வடிவில் அல்லது U-வடிவில் நிறுவுவதற்கு ஏற்ப நெகிழ்வாகச் சரிசெய்ய முடியும். பகுதி-தானியங்கி அமைப்புகளுடன் ஒப்பிடுகையில், இந்த புதிய தானியங்கி பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசையானது, கண்காணிப்பு மற்றும் செய்முறை சரிசெய்தலுக்காகத் தேவைப்படும் களப் பணியாளர்களின் எண்ணிக்கையை 4–6-லிருந்து 1–2 ஆகக் குறைக்கிறது. வெவ்வேறு பாப்கார்ன் சுவைகளுக்கான செய்முறை அளவுருக்களைக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பிற்குள் சேமிக்க முடியும்; பட்டர், கேரமல் மற்றும் கார வகை பாப்கார்ன்களுக்கு இடையில் மாறுவதற்கு, முன்னமைக்கப்பட்டதை ஒரே கிளிக்கில் நினைவுபடுத்தினால் போதும், இது தயாரிப்பு மாற்ற நேரத்தைக் குறைக்கிறது.

TG மெஷினின் சர்வதேச விற்பனை மேலாளரான கியா இவ்வாறு குறிப்பிட்டார்: “பல வெளிநாட்டு சிற்றுண்டி தொழில்முனைவோர் தங்கள் பாப்கார்ன் தயாரிப்பு வரிசையை விரிவுபடுத்த விரும்பினாலும், இனிப்பு பூசப்பட்ட மற்றும் காரமான பாப்கார்ன் ஆகிய இரண்டிற்கும் ஏற்ற, நம்பகமான மற்றும் மாற்றியமைக்கக்கூடிய இயந்திரம் கிடைக்காததால் தயங்குவதை நாங்கள் கவனித்துள்ளோம். எங்களின் புதிய பாப்கார்ன் தயாரிப்பு வரிசை உலகளாவிய சந்தைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது: வெவ்வேறு நாடுகளுக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மின்னழுத்தம், அதிர்வெண் மற்றும் ஆவணங்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம். மேலும், தொழிற்சாலை FAT சோதனை, வெளிநாட்டு நிறுவல் வழிகாட்டுதல், செயல்பாட்டுப் பயிற்சி மற்றும் நீண்ட கால உதிரி பாகங்கள் வழங்கல் உள்ளிட்ட முழுமையான விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆதரவையும் நாங்கள் அளிக்கிறோம். எங்கள் வாடிக்கையாளர் உள்ளூரில் ஒரு நடுத்தர அளவிலான சிற்றுண்டி தொழிற்சாலையை நடத்தினாலும் சரி, அல்லது பல நாடுகளுக்கு பிரைவேட்-லேபிள் பாப்கார்னை ஏற்றுமதி செய்தாலும் சரி, நாங்கள் ஒரு பொருத்தமான தீர்வை வடிவமைத்துத் தருவோம்.”

TG மெஷினின் பாப்கார்ன் தயாரிப்பு வரிசை, தற்போது அதன் ஷாங்காய் பட்டறையில் தொழிற்சாலை ஆய்வு மற்றும் களச் சோதனைக்குக் கிடைக்கிறது. வருங்கால வாங்குபவர்கள், ஆர்டரை உறுதி செய்வதற்கு முன்பு, பாப்கார்ன் வெடிக்கும் விதம், விரிவடையும் விகிதம் மற்றும் மேல்பூச்சு செயல்திறன் ஆகியவற்றைச் சோதிப்பதற்காக, பச்சை சோள மாதிரிகளையும் இலக்கு செய்முறைகளையும் அனுப்பலாம். மேலும், இந்த உபகரணத்தை TG மெஷினின் ஏற்கனவே உள்ள பேக்கேஜிங், எடைபோடுதல் மற்றும் வகைப்படுத்தும் அமைப்புகளுடன் இணைத்து, ஒரு முழுமையான மூடிய பாப்கார்ன் உற்பத்திப் பட்டறையை உருவாக்கவும் முடியும்.

TG மெஷினின் பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசை, தொழில்நுட்பத் தரவுத்தாள்கள் மற்றும் விலைப்பட்டியல் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களுக்கு, சர்வதேச வாங்குபவர்கள் வாட்ஸ்அப் அல்லது மின்னஞ்சல் வழியாக விற்பனைக் குழுவைத் தொடர்பு கொள்ளலாம்.