Kalmomi masu mahimmanci: layin samar da popcorn ta atomatik, injin masana'antu na popcorn, layin caramel popcorn, tsarin shafa ɗanɗanon popcorn, kayan aikin sarrafa abinci na ciye-ciye, layin popcorn mai ci gaba, injinan popcorn na bakin ƙarfe na abinci, layin masana'antar popcorn na CE Shanghai, China - TG Machine, wani amintaccen kamfanin kera injunan abinci da ke Shanghai tare da sama da shekaru arba'in na gwaninta wajen samar da kayan ciye-ciye da mafita na samar da kayan ciye-ciye a duk duniya, a hukumance ya ƙaddamar da ingantaccen layin samar da popcorn ta atomatik, wanda aka tsara don taimakawa masana'antun abun ciye-ciye su haɓaka samar da popcorn mai yawan gaske ga dillalai na duniya, sinima, shagunan sayar da kayayyaki da kasuwannin fitarwa. Sabon layin da aka haɗa ya magance matsalolin da suka daɗe suna addabar masu samar da popcorn, gami da ƙarancin farashin popping, rashin daidaiton dandano, dogaro da aiki mai yawa da kuma rashin daidaituwar rubutu, yana ba da mafita mai sassauƙa, tsafta da kuma araha ga ƙananan, matsakaici da manyan masana'antun abinci.
Kasuwar popcorn da aka shirya don ci a duniya ta ci gaba da samun ci gaba a cikin 'yan shekarun nan, wanda hakan ya haifar da karuwar bukatar masu amfani da kayan ciye-ciye masu sauƙin ɗauka, tun daga popcorn na gargajiya na man shanu, popcorn mai zaki na caramel, popcorn mai rufi da cakulan zuwa cuku mai daɗi, barbecue da nau'ikan kayan yaji. Yawancin masana'antun popcorn na gargajiya har yanzu suna dogara ne akan kettles na hannu kawai, waɗanda ke fama da rashin daidaiton tsari mai yawa, wanda galibi ke haifar da bambance-bambancen tsari-zuwa-da ...
Wannan layin samar da popcorn ya ɗauki tsarin zamani wanda za a iya keɓance shi bisa ga ƙarfin da abokin ciniki ke da shi a kowane sa'a, sararin bita da kuma fayil ɗin samfura. Fitowar da aka daidaita ta yau da kullun tana daga kilogiram 80/h zuwa kilogiram 300/h. Duk aikin yana bin tsari mai ci gaba mara matsala: ƙwayar masara ta atomatik & ciyar da sinadaran → madaidaicin mai/gas/electromagnetic popping → fitarwa ta atomatik karkatarwa → isar da bel → sanyaya iska mai tilastawa → tantancewa mai juyawa & cire ƙazanta → shafa ɗanɗano da haɗawa → sanyaya ta biyu → ajiyar ma'ajiyar samfuri, wanda za'a iya haɗa shi kai tsaye zuwa injinan auna kai da yawa da jakunkuna na atomatik don marufi daga ƙarshe zuwa ƙarshe.
A zuciyar tsarin akwai kettle mai amfani da injina mai tsarin gogewa ta duniya. Ba kamar ruwan wukake masu sauƙi ba, injin juyawa yana kusantar ƙasan kettle da bangon gefe gaba ɗaya don guje wa zafi da ƙonewa na gida. Masu aiki suna saita zafin tashi, saurin juyawa da lokacin riƙewa akan allon taɓawa na PLC na tsakiya; da zarar zagayowar tashi ta ƙare, kettle ɗin yana karkata ta atomatik don jefa popcorn a kan na'urar jigilar kaya ba tare da ɗaukar hoto da hannu ba. Wannan ƙirar tana rage karyewar ƙwayoyin da aka buge sosai kuma tana kiyaye siffar samfurin daidai. Yanayin dumama zaɓi ne: dumama gas ga yankuna masu ƙarancin farashin gas, ko dumama lantarki don masana'antu waɗanda ke buƙatar dumama lantarki mai tsabta da kwanciyar hankali.
Nan da nan bayan ya tashi, ana jigilar popcorn mai zafi zuwa na'urar sanyaya iska da aka tilasta. Iska mai saurin gudu tana rage zafin popcorn cikin sauri, tana kulle yanayinsa mai ƙyalli kuma tana hana danshi kafin matakin kayan ƙanshi. Sai na'urar tacewa ta juyawa ta raba ƙwayoyin masara da ba a cire ba, tarkacen da suka karye da ƙananan tarkace ta atomatik. Wannan matakin tantancewa yana da mahimmanci: yana ƙin kayan da suka lalace kafin a ƙara ɗanɗano, don haka kowace fakitin da aka gama tana da kamanni da ɗanɗano iri ɗaya, wanda ke rage yawan korafin abokan ciniki game da kayan da aka shirya na ƙarshe.
Drum ɗin da ke ɗauke da ɗanɗano wani abin burgewa ne na wannan maganin. Yana tallafawa feshin ruwan syrup na caramel, cakulan da zuma popcorn, da kuma busasshen foda na abinci don ɗanɗano mai daɗi. Ana kawo sukari ko mai ta hanyar famfunan auna daidai gwargwado, yayin da ake ciyar da kayan ƙanshi na foda ta hanyar ciyar da sukurori. Yayin da popcorn ke faɗuwa a hankali a cikin ganga mai juyawa, kayan dandano suna rarrabawa daidai gwargwado a kowane yanki, suna guje wa mannewa da taruwa a cikin tsarin shafa hannu na gargajiya. Don yin odar popcorn na caramel, za mu iya ƙara ramin tsaftacewa mai ƙarancin zafin jiki don busar da matakin sukari da kuma sanya saman ya zama mara mannewa.
Duk sassan da suka taɓa abinci kai tsaye ana ƙera su da ƙarfe 304 na bakin abinci, suna bin ƙa'idodin CE da ISO22000 na tsaftar abinci. Tsarin layi za a iya daidaita shi cikin sauƙi don shigarwa madaidaiciya, siffa ta L ko siffa ta U don dacewa da tsarin masana'antar da abokan ciniki ke da ita. Idan aka kwatanta da saitunan rabin-atomatik, sabbin yanke layin popcorn ta atomatik suna buƙatar masu aiki a wurin daga ma'aikata 4-6 har zuwa ma'aikata 1-2 kawai don sa ido da daidaita girke-girke. Ana iya adana sigogin girke-girke na dandanon popcorn daban-daban a cikin tsarin sarrafawa; sauyawa tsakanin man shanu, caramel da popcorn mai daɗi yana buƙatar sake tunawa da dannawa ɗaya kawai, yana rage lokacin canza samfur.
Gia, Manajan Tallace-tallace na Ƙasashen Duniya na TG Machine, ya yi tsokaci: "Mun lura cewa 'yan kasuwa da yawa na ƙasashen waje suna son faɗaɗa layin samfuran popcorn amma suna shakka saboda ba za su iya samun injin da zai iya daidaitawa ba wanda ke aiki ga popcorn mai laushi da mai daɗi. An gina sabon layin popcorn ɗinmu don kasuwannin duniya: muna tallafawa ƙarfin lantarki na musamman, mita da takardu ga ƙasashe daban-daban, kuma muna ba da cikakken tallafi bayan siyarwa, gami da gwajin FAT na masana'anta, jagorar shigarwa a ƙasashen waje, horar da aiki da samar da kayan gyara na dogon lokaci. Ko abokin cinikinmu yana gudanar da masana'antar abun ciye-ciye ta gida ko kuma fitar da popcorn mai lakabin sirri zuwa ƙasashe da yawa, za mu iya tsara mafita mai dacewa."
Layin popcorn na TG Machine yanzu yana samuwa don duba masana'anta da kuma gwada shi a wurin a wurin taron bitarsa ta Shanghai. Masu son siyan na iya aika samfuran masara danye da girke-girke don gwada tasirin popping, ƙimar faɗaɗawa da aikin rufewa kafin tabbatar da oda. Hakanan ana iya haɗa kayan aikin tare da tsarin marufi, aunawa da rarrabawa na TG Machine don gina bitar samar da popcorn a rufe gaba ɗaya.
Domin ƙarin bayani game da layin samar da popcorn na TG Machine, takardun bayanai na fasaha da kuma farashi, masu siye na ƙasashen waje na iya tuntuɓar ƙungiyar tallace-tallace ta WhatsApp ko imel.