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頂尖技術軟糖機製造商| TG機器


TG Machine推出面向全球零食製造商的全新全自動工業爆米花生產線

關鍵字:全自動爆米花生產線、工業爆米花機、焦糖爆米花生產線、爆米花風味塗層系統、休閒食品加工設備、連續式爆米花生產線、食品級不銹鋼爆米花機械、CE認證爆米花生產線 中國上海-TG機械,一家總部位於上海、擁有四十餘年經驗的知名食品機械製造商,致力於為全球休閒食品和糖果生產提供交鑰匙解決方案。該公司正式推出升級版全自動爆米花生產線,旨在幫助休閒食品工廠實現穩定、高產量的爆米花生產,以滿足全球零售、影院、便利商店和出口市場的需求。這條全新的一體化生產線解決了爆米花生產商長期以來面臨的諸多難題,例如爆裂率不穩定、風味塗層不均勻、人工依賴性高以及成品口感不一致等,為大中小型食品生產商提供靈活、衛生且經濟高效的交鑰匙解決方案。

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近年來,全球即食爆米花市場保持穩定成長,這主要得益於消費者對便攜、美味零食的需求不斷增長,產品種類繁多,從經典的黃油爆米花、香甜的焦糖爆米花、巧克力脆皮爆米花,到風味各異的起司、燒烤和辣味爆米花,應有盡有。許多傳統的爆米花工廠仍然依賴只能批量生產的手動爆米花機,難以應對大批量訂單,導致批次間品質差異明顯,爆米花容易燒焦,糖霜均勻,並且需要熟練的操作人員。 TG Machine 的新型爆米花生產線旨在彌補這一不足,它結合了精確的溫度控制、連續的物料輸送和可編程的調味料計量,在保證產品質量穩定的同時,顯著降低了運營成本。

這條爆米花生產線採用模組化設計,可根據客戶的目標小時產能、可用車間空間和產品組合進行客製化。標準配置的產量範圍從80公斤/小時到300公斤/小時的成品爆米花。整個工作流程遵循無縫連續的順序:自動玉米粒和配料進料→精確的油/氣/電磁爆裂→自動傾斜出料→皮帶輸送→強制風冷→旋轉篩分和雜質去除→調味塗層和混合→二次冷卻→成品緩衝儲存,可直接與多頭稱重機和自動包裝機連接,實現端到端包裝。

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此系統的核心是採用行星式攪拌刮板結構的工業爆米花鍋。與簡單的攪拌葉片不同,這種攪拌機構與鍋底和側壁完全接觸,避免局部過熱和燒焦。操作人員可透過中央PLC觸控螢幕設定爆米花溫度、攪拌速度和保溫時間;爆米花週期結束後,爆米花鍋會自動傾斜,將爆米花傾倒到傳送帶上,無需人工舀取。這種設計大大減少了爆米花碎裂,並保持了產品的完整形狀。加熱方式可選:燃氣加熱適用於燃氣成本較低的地區,電磁感應加熱適用於需要清潔、穩定電加熱的工廠。

爆米花爆開後,熱氣騰騰的爆米花立即被送入強制風冷輸送機。高速循環氣流迅速降低爆米花的溫度,鎖住其酥脆的口感,並防止調味水前產生冷凝水。隨後,旋轉篩網自動分離未爆開的玉米粒、碎屑和尺寸過小的雜質。這個篩分步驟至關重要:它能在調味前剔除不合格的原料,確保每包成品外觀和口感一致,從而降低最終包裝產品的客戶投訴率。

調味塗層滾筒是此解決方案的另一個亮點。它既支持焦糖、巧克力和蜂蜜爆米花的液態糖漿噴塗,也支持鹹味爆米花的乾粉調味料投餵。液態糖或油由可調節的精密計量泵輸送,而粉狀調味料則透過螺旋送料器定量投餵。當爆米花在旋轉滾筒內輕柔翻滾時,調味料均勻地分佈在每一塊爆米花上,避免了傳統手工塗層工藝中常見的粘連和結塊現象。對於焦糖爆米花訂單,我們可以添加可選的低溫固化隧道,用於乾燥糖層,使爆米花表面不粘手。

所有直接接觸食品的零件均採用304食品級不鏽鋼製造,符合CE及ISO22000食品衛生標準。生產線佈局可靈活調整,可採用直線型、L型或U型安裝,以適應客戶現有的工廠佈局。與半自動設備相比,新型全自動爆米花生產線將現場操作人員從4-6人減少到僅需1-2人進行監控和配方調整。不同口味爆米花的配方參數可保存在控制系統中;只需一鍵調用預設參數,即可在奶油、焦糖和鹹味爆米花之間切換,從而縮短產品切換時間。

TG Machine國際銷售經理Gia評論道:「我們注意到,許多海外零食企業家希望拓展爆米花產品線,但卻因為找不到一款既能生產甜味塗層爆米花又能生產鹹味爆米花的可靠且適用的機器而猶豫不決。我們全新的爆米花生產線專為全球市場打造:我們支持針對不同國家定制電壓、頻率和相關文檔,並提供全面的售後支持,包括工廠驗收測試、海外安裝指導、操作培訓和長期備件供應。

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TG Machine的爆米花生產線現已在其上海工廠開放參觀和現場測試。潛在買家可在確認訂單前寄送玉米原料樣品和目標配方,以測試爆裂效果、膨脹率和塗層性能。該設備還可與TG Machine現有的包裝、稱重和分類系統結合,建造全封閉式爆米花生產車間。

如需了解 TG Machine 爆米花生產線的更多資訊、技術資料表和報價,國際買家可以透過 WhatsApp 或電子郵件聯繫銷售團隊。

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TGMachine先進商用巧克力生產線成功完成原物料出貨前工廠驗收測試
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