Priskribo de Produktaj Novaĵoj:
Ni ĝojas anonci nian plej novan novigon en bakadoteknologio: kompletan, plene aŭtomatigitan biskvitan produktadlinion, desegnitan por maksimuma produktado, precizeco kaj fleksebleco. Dizajnita por plenumi la postulojn de modernaj biskvitfabrikistoj, ĉi tiu integra sistemo senjunte prizorgas ĉiun etapon - de pastomiksado kaj disfaldado ĝis formado, bakado, malvarmigo kaj pakado - certigante konstantan kvaliton kun minimuma interveno de la funkciigisto.
La procezo komenciĝas per niaj altkapacitaj pastomiksiloj, kiuj certigas homogenan miksadon de ingrediencoj. La pasto estas poste transdonita al preciza lamenigilo kaj mezurilrulpremilo, kie ĝi estas iom post iom maldensigita ĝis la preciza bezonata dikeco sen trolaborigi la glutenon. Multflanka formadstacio subtenas vastan gamon da produktoj, uzante rotacian tranĉadon, drattranĉadon aŭ deponajn teknologiojn por krei diversajn formojn, de simplaj biskvitoj ĝis komplikaj sandviĉaj biskvitoj.
La koro de la linio estas nia plurzona elektra aŭ gashejtita tunela forno, kun preciza temperaturo- kaj aerfluo-kontrolo por unuforma bakado, optimuma koloro kaj perfekta teksturo. Post bakado, laŭgrada malvarmiga transportilo stabiligas la biskvitojn antaŭ ol ili procedas al laŭvola krem-sandviĉado, tegaĵo aŭ rekta pakado. La fina aŭtomatigita pakadsekcio integras pesadon, plenigadon kaj envolvadon, ofertante eblojn por vertikalaj form-plenig-sigelaj saketoj, fluaj pakoj aŭ skatolŝarĝado.
Konstruita el manĝaĵ-taŭga neoksidebla ŝtalo kaj desegnita por facila purigado kaj prizorgado, ĉi tiu linio emfazas energiefikecon, rapidan ŝanĝon kaj plenumon de internaciaj sekurecaj kaj higienaj normoj. Kun centralizita PLC-kontrolo kaj realtempa monitorado, fabrikantoj povas atingi pli altajn rendimentojn, redukti malŝparon kaj skali produktadon senpene.