V posledných rokoch sú na trhu čoraz populárnejšie vitamínové gumičky. Mnohým mladým konzumentom vitamínové gumičky nielen uspokojujú ich potrebu cukríkov, ale aj dopĺňajú vitamíny, takže ich kupuje čoraz viac ľudí.
Keďže dopyt po vitamínových gumách sa neustále rozširuje, mnohé farmaceutické spoločnosti chcú gumené produkty rozširovať.
Uvažuje váš produkčný tím o vstupe na trh s vitamínmi? Poďme si vymenovať všetko, čo potrebujete vedieť o procese výroby vitamínovej gumy a zariadení.
Stroje a zariadenia na veľkovýrobu gumičiek
Na internete je veľa návodov na výrobu gumových cukríkov a väčšina z nich vyhovuje nadšencom, ktorí sa chcú naučiť vyrábať gumové cukríky v malých dávkach doma. Tieto sú však pre komerčných výrobcov málo užitočné.
Na výrobu vitamínových gumičiek vo veľkom meradle sú potrebné veľké priemyselné zariadenia a vysokokvalitné pomocné zariadenia.
Nasledujú hlavné stroje a zariadenia potrebné na priemyselnú výrobu gumy.
Systém výroby gumy
Systém výroby gumy zahŕňa hlavne systém varenia a systém ukladania a chladenia. Sú prepojené cez niektoré zariadenia na nepretržitú výrobu
Je dôležité vybrať si výrobnú linku na výrobu želé cukríkov, ktorá vyhovuje vášmu výrobnému rozpočtu a dosahuje vaše výrobné ciele. V TG Machine ponúkame nasledujúce systémy na výrobu gumičiek s kapacitou od 15 000 gumičiek za hodinu do 168 000 gumičiek za hodinu.
GD40Q - Nanášací stroj s rýchlosťou až 15 000 gumy za hodinu
GD80Q - Nanášací stroj s rýchlosťou až 30 000 gumy za hodinu
GD150Q - Nanášací stroj s rýchlosťou až 42 000 gumy za hodinu
GD300Q - Nanášací stroj s rýchlosťou až 84 000 gumy za hodinu
GD600Q - Nanášací stroj s rýchlosťou až 168 000 gumy za hodinu
Pleseň
Formy sa používajú na určenie tvaru a veľkosti fondánu. Forma zabraňuje zlepeniu alebo deformácii cukru pri chladnutí. Výrobcovia sa môžu rozhodnúť použiť štandardné tvary, ako je gumový medvedík, alebo prispôsobiť požadovaný tvar.
Proces výroby vitamínových gumičiek
Podrobnosti postupu výroby gumy sa líšia tím od tímu a produkt od produktu. Výrobu gumových cukríkov však možno vo všeobecnosti opísať ako tri kroky, vrátane:
Varenie
Depozícia a chladenie
Povlak (voliteľné) a kontrola kvality
Poďme stručne diskutovať o každej fáze.
Varenie
Výroba gumových cukroviniek začína fázou varenia. V kanvici sa základné suroviny zohrejú do „kašového“ stavu. Kaša sa prenesie do skladovacej miešacej nádrže, kde sa pridá viac prísad.
Môžu zahŕňať arómy, farbivá a kyselinu citrónovú na kontrolu PH. V tomto čase sa pridávajú aj aktívne zložky, ako sú vitamíny a minerály.
Depozícia a chladenie
Po uvarení sa kaša presunie do násypky. Primerané množstvo zmesi vložte do vopred vychladených a naolejovaných foriem. Na ochladenie sa formy posúvajú chladiacim tunelom, ktorý im pomáha stuhnúť a formovať sa. Potom vychladnuté gumové kocky vyberte z formy a položte na sušiaci plech.
Povlak a kontrola kvality
Výrobcovia gumičiek sa môžu rozhodnúť pridať do svojich gumičiek povlaky. Ako je cukrový náter alebo olejový náter. Poťahovanie je voliteľný krok, ktorý zlepšuje chuť a textúru a znižuje lepenie medzi jednotkami.
Po nanesení náteru sa vykoná záverečná kontrola kvality. To môže zahŕňať inšpekcie produktov, analýzu aktivity vody a vládou požadované overovacie postupy.
Začal vyrábať gumené cukríky
Keď ste pripravení začať vo svojom zariadení vyrábať gumené cukríky, TG Machine dokáže splniť vaše potreby v oblasti strojov a zariadení pomocou špičkových produktov.
Neváhajte kontaktovať náš tím, máme skúsených odborníkov a inžinierov, aby sme vám poskytli najlepšie riešenie a najkvalitnejší automatický stroj na výrobu gumových cukroviniek.