I de senere år er vitamingummi blevet mere og mere populært på markedet. For mange unge forbrugere dækker gummigummier ikke kun deres behov for slik, men supplerer også vitaminer, så flere og flere mennesker er villige til at købe dem.
Da markedets efterspørgsel efter gummigummier fortsætter med at udvide, ønsker mange farmaceutiske virksomheder at udvide gummiprodukter.
Overvejer dit produktionsteam at gå ind på markedet for vitamingummi? Lad os opregne alt, hvad du behøver at vide om produktionsprocessen og udstyr til vitamingummi.
Maskiner og udstyr til storskala produktion af gummier
Der er mange instruktioner til at lave gummi slik online, og de fleste henvender sig til entusiaster, der gerne vil lære at lave gummislik i små partier derhjemme. Disse er dog til ringe nytte for kommercielle producenter.
For at producere gummigummier i stor skala kræves industrielt udstyr i stor skala og hjælpeudstyr af høj kvalitet.
Følgende er de vigtigste maskiner og udstyr, der kræves til industriel gummiproduktion.
Gummy produktionssystem
Det gummiagtige produktionssystem omfatter hovedsageligt kogesystemet og aflejrings- og kølesystemet. De er forbundet via nogle enheder til kontinuerlig produktion
Det er vigtigt at vælge en produktionslinje for gelé slik, der passer til dit produktionsbudget og når dine produktionsmål. Hos TG Machine tilbyder vi følgende gummiproduktionssystemer med kapaciteter fra 15.000 gummier i timen til 168.000 gummier i timen.
GD40Q - Deponeringsmaskine med hastighed op til 15.000 gummier i timen
GD80Q - Deponeringsmaskine med hastighed op til 30.000 gummier i timen
GD150Q - Deponeringsmaskine med hastigheder op til 42.000 gummier i timen
GD300Q - Deponeringsmaskine med hastigheder op til 84.000 gummier i timen
GD600Q - Deponeringsmaskine med hastigheder op til 168.000 gummier i timen
Skimmelsvamp
Forme bruges til at bestemme fondantens form og størrelse. Formen forhindrer sukkeret i at hænge sammen eller deformeres, når det afkøles. Producenter kan vælge at bruge standardformer, som gummibjørn, eller tilpasse den ønskede form.
Produktionsprocessen af vitamingummier
De proceduremæssige detaljer i gummiproduktion varierer fra hold til hold og produkt til produkt. Gummi-slikfremstilling kan dog generelt beskrives som tre trin, herunder:
Madlavning
Deponering og afkøling
Belægning (valgfrit) og kvalitetskontrol
Lad os kort diskutere hvert trin.
Madlavning
Fremstillingen af gummislik begynder med tilberedningsfasen. I elkedlen opvarmes de grundlæggende ingredienser til en "gylle"-tilstand. Gyllen overføres til en lagerblandetank, hvor flere ingredienser tilsættes.
Disse kan omfatte smagsstoffer, farvestoffer og citronsyre til at kontrollere PH. Aktive ingredienser, såsom vitaminer og mineraler, tilsættes også på dette tidspunkt.
Deponering og afkøling
Efter kogning flyttes gyllen til en tragt. Anbring en passende mængde af blandingen i forkølede og olierede forme. For at afkøle, bliver formene flyttet gennem køletunnel, som hjælper dem med at størkne og dannes. Fjern derefter de afkølede gummiterninger fra formen og læg dem på en tørrebakke.
Belægning og kvalitetskontrol
Gummy-producenter kan vælge at tilføje belægninger til deres gummier. Såsom sukkerbelægning eller oliebelægning. Coating er et valgfrit trin, der forbedrer smag og tekstur og reducerer klæbning mellem enheder.
Efter belægning udføres endelig kvalitetskontrol. Dette kan omfatte produktinspektioner, analyser af vandaktivitet og regeringskrævede verifikationsprocedurer.
Begyndte at producere gummislik
Når du er klar til at begynde at producere gummislik på dit anlæg, kan TG Machine opfylde dine behov for maskiner og udstyr med brancheførende produkter.
Du er velkommen til at kontakte vores team, vi har erfarne eksperter og ingeniører til at give dig den bedste løsning og den bedste kvalitet automatisk gummi slik maskine.