Maskiner och utrustning för tillverkning av gummier
De senaste åren har vitamingummi blivit allt mer populärt på marknaden. För många unga konsumenter tillfredsställer vitamingummi inte bara deras behov av godis utan kompletterar även vitaminer, så fler och fler människor är villiga att köpa dem.
Eftersom marknadens efterfrågan på vitamingummi fortsätter att expandera, vill många läkemedelsföretag utöka gummiprodukter.
Funderar ditt produktionsteam på att gå in på marknaden för vitamingummi? Låt oss räkna upp allt du behöver veta om produktionsprocessen och utrustningen för vitamingummi.
Maskiner och utrustning för storskalig produktion av gummier
Det finns många instruktioner för att göra gummigodis online, och de flesta vänder sig till entusiaster som vill lära sig att göra gummigodis i små omgångar hemma. Dessa är dock till liten nytta för kommersiella tillverkare.
För att producera vitamingummi i stor skala krävs storskalig industriell utrustning och högkvalitativ extrautrustning.
Följande är de huvudsakliga maskiner och utrustning som krävs för industriell gummiproduktion.
Gummy produktionssystem
Det gummiaktiga produktionssystemet omfattar huvudsakligen koksystemet och avsättnings- och kylsystemet. De är anslutna via vissa enheter för kontinuerlig produktion
Det är viktigt att välja en produktionslinje för gelégodis som passar din tillverkningsbudget och uppnår dina produktionsmål. På TG Machine erbjuder vi följande gummiproduktionssystem med kapaciteter från 15 000 gummies per timme till 168 000 gummies per timme.
GD40Q - Deponeringsmaskin med hastighet upp till 15 000 gummier per timme
GD80Q - Deponeringsmaskin med hastighet upp till 30 000 gummier per timme
GD150Q - Deponeringsmaskin med hastigheter upp till 42 000 gummies per timme
GD300Q - Deponeringsmaskin med hastigheter upp till 84 000 gummies per timme
GD600Q - Deponeringsmaskin med hastigheter upp till 168 000 gummies per timme
Forma
Formar används för att bestämma formen och storleken på fondanten. Formen förhindrar att sockret klibbar ihop eller deformeras när det svalnar. Tillverkare kan välja att använda standardformer, som gummibjörn, eller anpassa önskad form.
Produktionsprocessen av vitamingummi
Procedurdetaljerna för gummiproduktion varierar från team till team och produkt till produkt. Gummigodistillverkning kan dock generellt beskrivas som tre steg, inklusive:
Matlagning
Deponering och kylning
Beläggning (tillval) och kvalitetskontroll
Låt oss kort diskutera varje steg.
Matlagning
Tillverkningen av gummigodis börjar med tillagningsstadiet. I vattenkokaren värms de grundläggande ingredienserna till ett "slurry"-tillstånd. Uppslamningen överförs till en lagringsblandningstank där fler ingredienser tillsätts.
Dessa kan inkludera smakämnen, färgämnen och citronsyra för att kontrollera PH. Aktiva ingredienser, såsom vitaminer och mineraler, tillsätts också vid denna tidpunkt.
Deponering och kylning
Efter tillagning flyttas slurryn till en behållare. Lägg en lämplig mängd av blandningen i förkylda och oljade formar. För att kyla flyttas formarna genom en kyltunnel, vilket hjälper dem att stelna och forma. Ta sedan bort de avsvalnade gummitärningarna från formen och lägg på en torkplåt.
Beläggning och kvalitetskontroll
Gummy-tillverkare kan välja att lägga beläggningar på sina gummiar. Såsom sockerbeläggning eller oljebeläggning. Beläggning är ett valfritt steg som förbättrar smak och konsistens och minskar fastsättningen mellan enheterna.
Efter beläggning utförs slutlig kvalitetskontroll. Detta kan inkludera produktinspektioner, analys av vattenaktivitet och verifieringsförfaranden som krävs av myndigheter.
Började tillverka gummigodis
När du är redo att börja producera gummigodis på din anläggning kan TG Machine möta dina behov av maskiner och utrustning med branschledande produkter.
Kontakta gärna vårt team, vi har erfarna experter och ingenjörer för att förse dig med den bästa lösningen och den automatiska gummigodismaskinen av bästa kvalitet.
