الآلات والمعدات اللازمة لتصنيع العلكة
في السنوات الأخيرة، أصبح فيتامين غائر ذو شعبية متزايدة في السوق. بالنسبة للعديد من المستهلكين الشباب، لا تلبي علكات الفيتامين احتياجاتهم من الحلوى فحسب، بل تكمل أيضًا الفيتامينات، لذا فإن المزيد والمزيد من الناس على استعداد لشرائها.
مع استمرار توسع الطلب في السوق على علكات الفيتامينات، ترغب العديد من شركات الأدوية في التوسع في منتجات العلكة.
هل يفكر فريق الإنتاج لديك في دخول سوق صمغ الفيتامينات؟ دعونا نعدد كل ما تحتاج لمعرفته حول عملية ومعدات إنتاج صمغ الفيتامينات.
الآلات والمعدات اللازمة لإنتاج العلكة على نطاق واسع
هناك العديد من التعليمات الخاصة بصنع الحلوى اللزجة عبر الإنترنت، ومعظمها يلبي احتياجات المتحمسين الذين يرغبون في تعلم كيفية صنع الحلوى اللزجة على دفعات صغيرة في المنزل. ومع ذلك، هذه ليست ذات فائدة تذكر للمصنعين التجاريين.
من أجل إنتاج صمغ الفيتامينات على نطاق واسع، هناك حاجة إلى معدات صناعية واسعة النطاق ومعدات مساعدة عالية الجودة.
فيما يلي الآلات والمعدات الرئيسية اللازمة لإنتاج الصمغ الصناعي.
نظام إنتاج الصمغ
يشتمل نظام إنتاج الصمغ بشكل أساسي على نظام الطهي ونظام الترسيب والتبريد. يتم توصيلها من خلال بعض الأجهزة للإنتاج المستمر
من المهم اختيار خط إنتاج حلوى الجيلي الذي يناسب ميزانية التصنيع الخاصة بك ويحقق أهدافك الإنتاجية. نقدم في TG Machine أنظمة إنتاج العلكة التالية بقدرات تتراوح من 15000 قطعة حلوى في الساعة إلى 168000 قطعة حلوى في الساعة.
GD40Q - آلة ترسيب بسرعة تصل إلى 15000 قطعة حلوى في الساعة
GD80Q - آلة ترسيب بسرعة تصل إلى 30.000 علكة في الساعة
GD150Q - آلة ترسيب بسرعات تصل إلى 42000 قطعة حلوى في الساعة
GD300Q - آلة ترسيب بسرعات تصل إلى 84000 قطعة حلوى في الساعة
GD600Q - آلة ترسيب بسرعات تصل إلى 168,000 علكة في الساعة
قالب
تستخدم القوالب لتحديد شكل وحجم الفوندان. يمنع القالب السكر من الالتصاق ببعضه البعض أو التشوه أثناء تبريده. يمكن للمصنعين اختيار استخدام الأشكال القياسية، مثل الدببة الصمغية، أو تخصيص الشكل المطلوب.
عملية إنتاج صمغ الفيتامينات
تختلف التفاصيل الإجرائية لإنتاج العلكة من فريق لآخر ومن منتج لآخر. ومع ذلك، يمكن وصف صنع الحلوى الصمغية عمومًا بثلاث خطوات، بما في ذلك:
طبخ
الترسيب والتبريد
طلاء (اختياري) ومراقبة الجودة
دعونا نناقش بإيجاز كل مرحلة.
طبخ
يبدأ صنع الحلوى الصمغية بمرحلة الطهي. في الغلاية، يتم تسخين المكونات الأساسية إلى حالة "الملاط". يتم نقل الملاط إلى خزان خلط التخزين حيث تتم إضافة المزيد من المكونات.
قد تشمل هذه النكهات والملونات وحمض الستريك للتحكم في درجة الحموضة. تتم أيضًا إضافة المكونات النشطة، مثل الفيتامينات والمعادن، في هذا الوقت.
الترسيب والتبريد
بعد الطهي، يتم نقل الملاط إلى قادوس. ضعي كمية مناسبة من الخليط في قوالب مدهونة بالزيت ومبردة مسبقاً. للتبريد، يتم نقل القوالب من خلال نفق التبريد، مما يساعدها على التصلب والتشكل. ثم قم بإزالة مكعبات الجيلي المبردة من القالب وضعها على صينية التجفيف.
طلاء ومراقبة الجودة
يمكن لمصنعي العلكة اختيار إضافة طبقات إلى العلكة الخاصة بهم. مثل طلاء السكر أو طلاء الزيت. يعد الطلاء خطوة اختيارية تعمل على تحسين النكهة والملمس وتقليل الالتصاق بين الوحدات.
بعد الطلاء، يتم إجراء مراقبة الجودة النهائية. وقد يشمل ذلك عمليات فحص المنتج، وتحليل النشاط المائي، وإجراءات التحقق التي تطلبها الحكومة.
بدأت في إنتاج الحلوى الصمغية
عندما تكون مستعدًا لبدء إنتاج الحلوى الصمغية في منشأتك، تستطيع TG Machine تلبية احتياجاتك من الآلات والمعدات من خلال المنتجات الرائدة في الصناعة.
لا تتردد في الاتصال بفريقنا، لدينا خبراء ومهندسين ذوي خبرة لتزويدك بأفضل الحلول وأفضل جودة لآلة حلوى الجيلي الأوتوماتيكية.
