Vitamínové gumy jsou v posledních letech na trhu stále populárnější. Mnoha mladým spotřebitelům vitamínové gumičky nejen uspokojují jejich potřebu bonbonů, ale také doplňují vitamíny, takže je stále více lidí ochotno kupovat.
Vzhledem k tomu, že poptávka po vitamínových gumách na trhu stále roste, mnoho farmaceutických společností chce gumové produkty rozšířit.
Uvažuje váš produkční tým o vstupu na trh gumových vitamínů? Pojďme si vyjmenovat vše, co potřebujete vědět o procesu a zařízení na výrobu gumových vitamínů.
Stroje a zařízení pro velkovýrobu gumy
Na internetu je mnoho návodů na výrobu gumových bonbónů a většina z nich vychází vstříc nadšencům, kteří se chtějí naučit vyrábět gumové bonbóny v malých dávkách doma. Ty jsou však pro komerční výrobce málo použitelné.
Aby bylo možné vyrábět vitamínové gumy ve velkém měřítku, je zapotřebí rozsáhlé průmyslové zařízení a vysoce kvalitní pomocná zařízení.
Níže jsou uvedeny hlavní stroje a zařízení potřebné pro průmyslovou výrobu gumy.
Systém výroby gumy
Systém výroby gumy zahrnuje především systém vaření a systém ukládání a chlazení. Jsou propojeny přes některá zařízení pro nepřetržitou výrobu
Je důležité vybrat si výrobní linku na výrobu želé cukrovinek, která vyhovuje vašemu výrobnímu rozpočtu a dosahuje vašich výrobních cílů. V TG Machine nabízíme následující systémy na výrobu gumy s kapacitou od 15 000 gummií za hodinu do 168 000 gummií za hodinu.
GD40Q - Depoziční stroj s rychlostí až 15 000 gummi za hodinu
GD80Q - Depoziční stroj s rychlostí až 30 000 gummi za hodinu
GD150Q - Depoziční stroj s rychlostí až 42 000 gummi za hodinu
GD300Q - Depoziční stroj s rychlostí až 84 000 gummi za hodinu
GD600Q - Depoziční stroj s rychlostí až 168 000 gummi za hodinu
Plíseň
Formy se používají k určení tvaru a velikosti fondánu. Forma zabraňuje slepování nebo deformaci cukru při chladnutí. Výrobci se mohou rozhodnout použít standardní tvary, jako je gumový medvídek, nebo upravit požadovaný tvar.
Proces výroby vitamínových gumminek
Podrobnosti postupu výroby gumy se liší tým od týmu a produkt od produktu. Výroba gumových bonbónů však může být obecně popsána jako tři kroky, včetně:
Vaření
Depozice a chlazení
Povlak (volitelné) a kontrola kvality
Pojďme stručně probrat každou fázi.
Vaření
Výroba gumových bonbónů začíná fází vaření. V konvici se základní suroviny zahřejí do stavu „kaše“. Kaše se přenese do skladovací míchací nádrže, kde se přidá více přísad.
Ty mohou zahrnovat příchutě, barviva a kyselinu citrónovou pro kontrolu PH. V této době se také přidávají aktivní složky, jako jsou vitamíny a minerály.
Depozice a chlazení
Po uvaření se kaše přesune do násypky. Přiměřené množství směsi dejte do předem vychlazených a olejem vymazaných forem. K ochlazení se formy pohybují chladícím tunelem, který jim pomáhá ztuhnout a formovat se. Poté vychladlé gumové kostky vyjměte z formy a položte na sušící tác.
Povlak a kontrola kvality
Výrobci gumovek se mohou rozhodnout přidat do svých gumiček povlaky. Jako je cukrový povlak nebo olejový povlak. Potahování je volitelný krok, který zlepšuje chuť a texturu a snižuje slepování mezi jednotkami.
Po nanesení nátěru se provádí závěrečná kontrola kvality. To může zahrnovat inspekce produktů, analýzu vodní aktivity a vládou požadované ověřovací postupy.
Začal vyrábět gumové bonbóny
Když jste připraveni začít vyrábět gumové bonbóny ve vašem zařízení, TG Machine může splnit vaše potřeby v oblasti strojů a zařízení pomocí špičkových produktů.
Neváhejte kontaktovat náš tým, máme zkušené odborníky a inženýry, abychom vám poskytli nejlepší řešení a nejkvalitnější automatický stroj na výrobu gumových cukrovinek.