இந்த வர்த்தக ரீதியான தியேட்டர் பாணி பாப்கார்ன் இயந்திரம், பாரம்பரியமான பஞ்சுபோன்ற தன்மையுடன் கச்சிதமாகப் பொரித்த பாப்கார்னை அதிக செயல்திறனுடனும் தொடர்ச்சியாகவும் உற்பத்தி செய்வதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது தானியங்கி சோள ஊட்டம், உயர் வெப்பநிலையில் பொரித்தல் மற்றும் சீரான வெப்பப் பரவல் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைத்து, நிலையான பொரியல் செயல்திறனையும், பொரியாத சோள மணிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதையும் உறுதி செய்கிறது.
உணவுத் தரத்திலான துருப்பிடிக்காத எஃகால் கட்டமைக்கப்பட்டு, சுகாதாரத் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள இந்த அமைப்பு, எளிதான செயல்பாடு, சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பராமரிப்பை அனுமதிக்கிறது. வெண்ணெய், கேரமல் அல்லது பிற சிறப்பு வகை பாப்கார்ன்களைத் தயாரிக்க, விருப்பத்திற்கேற்ப மசாலா அல்லது சுவையூட்டும் தொகுதிகளைச் சேர்க்கலாம்.
உண்மையான திரையரங்க பாணியிலான சுவையையும் தோற்றத்தையும் தக்கவைத்துக்கொண்டு, நம்பகமான, வேகமான மற்றும் உயர்தரமான பாப்கார்ன் உற்பத்தியை விரும்பும் திரையரங்குகள், சிற்றுண்டி விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்களுக்கு இந்த உபகரணம் மிகவும் பொருத்தமானது.
பட்டாம்பூச்சி வடிவ பாப்கார்ன் காளான் பாப்கார்ன்
பாப்கார்னின் வடிவம், பயன்படுத்தப்படும் சோள மணிகளின் வகையைப் பொறுத்து அமைகிறது.
சிறப்பம்சங்கள்:
1. எண்ணெய் (தேங்காய் எண்ணெய்/பனை எண்ணெய்) மற்றும் பாகு (மால்டோஸ் பாகு) ஆகியவற்றைத் தானாகவே சேர்க்கவும்;
2. வெப்பப் பாதுகாப்பு மற்றும் சூடாக்கும் செயல்பாடு: விரைவாகச் சூடேறுவதால், குளிர் காலத்திலும் பாப்கார்ன் தயாரிப்பை உடனடியாகத் தொடங்கலாம். இது காத்திருக்கும் நேரத்தைச் சேமித்து, செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது;
3. எண்ணெய் பீப்பாய் மற்றும் பாகு பீப்பாய் ஆகியவற்றில் விரைவு இணைப்பு குழாய்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன, அவற்றை நிறுவுவது எளிது;
4. தொடுதிரைக் கட்டுப்பாட்டு இடைமுகம் மிகவும் அறிவார்ந்ததாகவும் இயக்குவதற்கு எளிதாகவும் உள்ளது; அதில் ஒரே பொத்தானில் தயாரிக்கும் வசதி, பாத்திரம் கழுவும் வசதி, ஒரே பொத்தானில் இடைநிறுத்தும் வசதி போன்றவை உள்ளன.
5. தயாரிக்கப்பட்ட பாப்கார்னை கீழே உள்ள சேமிப்புப் பகுதியில் முழுமையாகக் கொட்டுவதற்காக, பானையின் உடற்பகுதி 90° கோணத்தில் சாய்க்கப்படுகிறது;
செயல்முறை ஓட்டம்:
பதப்படுத்தப்படாத சோள மணிகள் → சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சலித்தல் → தானியங்கி ஊட்டும் அமைப்பு → தொடர்ச்சியான உயர்-வெப்பநிலை பொரித்தல் → பொரியாத மணிகளைப் பிரித்தல் → தொடர்ச்சியான குளிரூட்டும் அமைப்பு → பதப்படுத்துதல் / பூச்சு அமைப்பு (விருப்பத்தேர்வு) → அதிர்வுடன் கடத்துதல் → எடை போடுதல் → தானியங்கி பொட்டலமிடல்
இயந்திரத்தின் விரிவான விளக்கம்:
TG மெஷின் மேம்பட்ட 80L சிங்கிள்-எண்டர் இயந்திரத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது
பெரிய அளவிலான சிற்றுண்டி உணவுத் தொழிற்சாலைகள், சினிமா விநியோகச் சங்கிலிகள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தொழில்முறை பாப்கார்ன் தயாரிக்கும் சாதனமான, DED கான்டிலீவர் மின்காந்த பாப்கார்ன் இயந்திரம், தானியக்கம், நிலையான வெப்பமூட்டல் மற்றும் எளிதான செயல்பாடு ஆகியவற்றை ஒரே கச்சிதமான அமைப்பில் ஒருங்கிணைக்கிறது.
இந்த இயந்திரம், மின்சாரத்தில் பாத்திரத்தைச் சுழற்றும் வடிவமைப்புடன் கூடிய ஒரு தனித்துவமான தொங்கும் பானை கான்டிலீவர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. பாப்கார்ன் தயாரித்து முடிந்ததும், வறுக்கும் பானை தானாகவே புரண்டு தயாரான பாப்கார்னை வெளியேற்றுகிறது. இது மனிதக் கையாளுதலைப் பெருமளவில் குறைத்து, வேலைச் சுமையையும் குறைக்கிறது. இதன் மேற்புறத்தில் உள்ள தொடுதிரைப் பலகத்தின் வழியாக, கைமுறை மற்றும் தானியங்கி ஆகிய இரண்டு ஒருங்கிணைந்த கட்டுப்பாட்டு முறைகளையும் இது ஆதரிக்கிறது. இதனால், உற்பத்தித் தொகுதிகளுக்கு ஏற்ப இயக்குபவர்கள் தங்கள் பணி முறைகளைத் தாராளமாக மாற்றிக்கொள்ள முடியும். இது சிறிய அளவிலான சோதனை ஓட்டங்கள் மற்றும் பெருமளவிலான தொடர்ச்சியான உற்பத்தி ஆகியவற்றுக்கான உற்பத்தி நெகிழ்வுத்தன்மையை வெகுவாக மேம்படுத்துகிறது.
மைய வெப்பமூட்டும் அமைப்பானது, திறமையான மின்காந்த வெப்பமூட்டும் தொழில்நுட்பத்தைச் சார்ந்து, பாத்திரம் முழுவதும் சீரான, வேகமான மற்றும் நிலையான வெப்பப் பரவலை வழங்குகிறது. பாரம்பரிய வாயு அல்லது மின்தடை வெப்பமூட்டலைப் போலல்லாமல், மின்காந்த வெப்பமூட்டல் குறிப்பிட்ட இடங்களில் அதிகமாக எரிவதைத் தவிர்க்கிறது. இதனால், வெடிக்காத சோள மணிகள் மற்றும் கருகிய பாப்கார்ன் குறைந்து, உற்பத்தி அளவு அதிகரிக்கிறது. இந்த வெப்பமூட்டும் அமைப்புடன், இருவழி எண்ணெய் உருக்கும் செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்ட எண்ணெய் குழாய் நிலையான வெப்பநிலை அமைப்பும் உள்ளது. தனிப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய் சேமிப்புத் தொட்டியானது கச்சா எண்ணெயை நிலையான வெப்பநிலையில் வைத்திருக்கிறது. அதே நேரத்தில், இரட்டை எண்ணெய் உருக்கும் வழிகள், கொழுப்பு முழுமையாக உருகி சோள மணிகளுடன் சீராகக் கலப்பதை உறுதிசெய்து, சீரான மேல்பூச்சுடன், நிலையான இனிப்பு மற்றும் உப்புச் சுவையுள்ள பாப்கார்னை உருவாக்குகின்றன.
முழுமையான உணவுத் தரத்திலான துருப்பிடிக்காத எஃகு உடல் மற்றும் நகரக்கூடிய சக்கரங்களுடன் கட்டமைக்கப்பட்ட, 80 லிட்டர் பெரிய கொள்ளளவு கொண்ட இந்த பானை, நடுத்தர முதல் அதிக உற்பத்தித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது. மூடப்பட்ட செயலாக்கப் பகுதி, உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களுக்கு இணங்க, பணித்தளத்தைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது. ஆற்றல் சேமிக்கும் வெப்பமூட்டல், அறிவார்ந்த கட்டுப்பாடு மற்றும் எளிமையான பராமரிப்பு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைத்து, இந்த மின்காந்த பாப்கார்ன் இயந்திரம், தயாரிப்புத் தரத்தை நிலைப்படுத்தும் அதே வேளையில் உற்பத்திச் செலவுகளைக் குறைத்து, நவீன பாப்கார்ன் உற்பத்தி வரிசைகளுக்கு ஒரு சிறந்த மைய உபகரணமாக விளங்குகிறது.