Tam Otomatik Ticari Patlamış Mısır Makinesi Tanıtıldı: Minimum Patlamamış Mısır Taneleriyle Yüksek Verimli Üretim
Bu ticari sinema tipi patlamış mısır makinesi, klasik kabarık dokuya sahip mükemmel şekilde patlamış mısırın yüksek verimlilikte ve sürekli üretimi için tasarlanmıştır. Otomatik mısır besleme, yüksek sıcaklıkta patlatma ve eşit ısı dağılımını entegre ederek tutarlı patlama performansı ve minimum patlamamış mısır tanesi sağlar.
Gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilen ve hijyen standartlarını karşılayacak şekilde tasarlanan sistem, kolay kullanım, temizlik ve bakım imkanı sunar. İsteğe bağlı baharat veya aroma modülleri eklenerek tereyağlı, karamelli veya diğer özel patlamış mısır çeşitleri üretilebilir.
Bu ekipman, otantik sinema salonu tarzı tadı ve görünümünü korurken güvenilir, hızlı ve yüksek kaliteli patlamış mısır üretimi gerektiren sinemalar, büfeler ve eğlence mekanları için idealdir.
Kelebek şeklinde patlamış mısır, Mantar şeklinde patlamış mısır
Patlamış mısırın şekli, kullanılan mısır tanelerinin türüne bağlıdır.
Özellikler:
1. Otomatik olarak yağ (hindistan cevizi yağı/palmiye yağı) ve şurup (maltoz şurubu) ekleyin;
2. Isı koruma ve ısıtma fonksiyonu: Hızlı ısınır ve soğuk havalarda bile hızlıca patlamış mısır yapmaya başlayabilir, bekleme süresini kısaltır ve verimliliği artırır;
3. Yağ varili ve şurup varili, montajı kolaylaştıran hızlı bağlantı borularıyla donatılmıştır;
4. Dokunmatik ekranlı kontrol arayüzü daha akıllı ve kullanımı kolaydır; tek tuşla üretim fonksiyonu, tencere yıkama fonksiyonu, tek tuşla duraklatma fonksiyonu vb. özelliklere sahiptir.
5. Hazırlanan patlamış mısırın tamamının alttaki saklama alanına dökülmesi için tencere gövdesi 90° eğilir;
Süreç akışı:
Ham Mısır Taneleri → Temizleme ve Eleme → Otomatik Besleme Sistemi → Sürekli Yüksek Sıcaklıkta Patlatma → Patlamamış Tanelerin Ayrılması → Sürekli Soğutma Sistemi → Baharatlama / Kaplama Sistemi (İsteğe Bağlı) → Titreşimli Taşıma → Tartım → Otomatik Paketleme
Makinenin detaylı açıklaması:
TG Machine, gelişmiş 80 litrelik tek girişli modelini piyasaya sürdü.
DED konsol tipi elektromanyetik patlamış mısır makinesi, büyük ölçekli atıştırmalık gıda fabrikaları, sinema tedarik zincirleri ve gıda işleme işletmeleri için özel olarak tasarlanmış, otomasyonu, istikrarlı ısıtmayı ve kolay kullanımı tek bir kompakt ünitede birleştiren profesyonel bir patlamış mısır ekipmanıdır.
Bu makine, elektrikli tava döndürme tasarımına sahip benzersiz bir asılı tencere konsol yapısı kullanmaktadır. Patlatma işlemi tamamlandıktan sonra, kızartma tenceresi otomatik olarak dönerek patlamış mısırları boşaltır, böylece manuel işlem ihtiyacını önemli ölçüde azaltır ve iş gücü yoğunluğunu düşürür. Üst kısımda bulunan dokunmatik ekran paneli aracılığıyla hem manuel hem de otomatik entegre kontrol modlarını destekler ve operatörlerin üretim partilerine göre çalışma modlarını serbestçe değiştirmesine olanak tanır; bu da küçük partili deneme çalışmaları ve seri sürekli üretim için üretim esnekliğini büyük ölçüde artırır.
Ana ısıtma sistemi, tencere boyunca eşit, hızlı ve istikrarlı ısı dağılımı sağlayan verimli elektromanyetik ısıtma teknolojisine dayanmaktadır. Geleneksel gaz veya dirençli ısıtmanın aksine, elektromanyetik ısıtma yerel aşırı yanmayı önleyerek patlamamış mısır tanelerini ve yanmış mısırları azaltır ve ürün verimini artırır. Isıtma sistemine uygun olarak, çift yönlü yağ eritme fonksiyonuyla birlikte çalışan yağ borusu sabit sıcaklık sistemi de mevcuttur. Bağımsız hindistan cevizi yağı depolama tankı, ham yağı sabit sıcaklıkta tutarken, çift yağ eritme kanalları, yağın tamamen erimesini ve mısır taneleriyle eşit şekilde karışmasını sağlayarak, homojen kaplamalı, tatlı ve tuzlu aromalı patlamış mısır elde edilmesini sağlar.
Tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelik gövde ve hareketli tekerleklerle üretilen 80 litrelik büyük kapasiteli kazan, orta ila yüksek üretim taleplerini karşılar. Kapalı işlem alanı, atölyeyi temiz tutarak küresel gıda güvenliği standartlarına uyum sağlar. Enerji tasarruflu ısıtma, akıllı kontrol ve basitleştirilmiş bakım özelliklerini bir araya getiren bu elektromanyetik patlamış mısır makinesi, ürün kalitesini korurken üretim maliyetlerini düşürür ve modern patlamış mısır üretim hatları için ideal bir temel ekipman haline gelir.
