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全自動業務用ポップコーン製造機が発表:未爆裂のコーン粒を最小限に抑え、高効率な生産を実現

全自動業務用ポップコーン製造機が発表:未爆裂のコーン粒を最小限に抑え、高効率な生産を実現 1

この業務用映画館スタイルのポップコーンマシンは、クラシックなふわふわの食感を持つ、完璧に弾けたポップコーンを効率的に連続生産できるように設計されています。自動コーン供給、高温でのポップ調理、均一な熱分布を統合することで、安定したポップ性能と未弾き粒の最小化を実現します。

食品グレードのステンレス鋼を使用し、衛生基準を満たすように設計されたこのシステムは、操作、清掃、メンテナンスが容易です。オプションの調味料またはフレーバーモジュールを追加することで、バター風味、キャラメル風味、その他の特別なポップコーンを作ることができます。

この機器は、映画館、売店、娯楽施設など、本格的な映画館スタイルの味と外観を維持しながら、信頼性が高く、迅速で高品質なポップコーン製造を必要とする場所に最適です。

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蝶の形をしたポップコーン キノコの形をしたポップコーン

ポップコーンの形は、使用するトウモロコシの粒の種類によって決まります。

特徴:

1. 油(ココナッツオイル/パーム油)とシロップ(麦芽糖シロップ)を自動的に加える。

2. 保温・加熱機能:素早く加熱し、寒い天候でもすぐにポップコーンを作り始めることができ、待ち時間を短縮し、効率を向上させます。

3. オイル樽とシロップ樽には、簡単に取り付けられるクイック接続パイプが装備されています。

4. タッチスクリーン制御インターフェースはよりインテリジェントで操作が簡単です。ワンボタン生産機能、鍋洗浄機能、ワンボタン一時停止機能などがあります。

5. ポット本体を90°傾けて、準備したポップコーンを下部の収納スペースに完全に注ぎ入れます。

プロセスフロー:

生トウモロコシ粒 → 洗浄・選別 → 自動供給システム → 連続高温ポップ → 未爆裂粒の分離 → 連続冷却システム → 調味・コーティングシステム(オプション) → 振動搬送 → 計量 → 自動包装

機械の詳細な説明:

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TG Machineが先進的な80Lシングルエン

デッドカンチレバー電磁ポップコーンマシンは、大規模なスナック食品工場、映画館のサプライチェーン、食品加工企業向けに設計されたプロ仕様のポップコーン製造装置で、自動化、安定した加熱、簡単な操作をコンパクトなユニットに統合しています。

この機械は、独自の吊り下げ式ポットカンチレバー構造を採用し、電動パン回転機構を備えています。ポップコーンが弾けると、フライヤーポットが自動的に反転してポップコーンを排出するため、手作業が大幅に削減され、労働負荷が軽減されます。上部のタッチスクリーンパネルを介して手動と自動の両方の制御モードをサポートしており、生産バッチに応じて作業モードを自由に切り替えることができるため、少量試作から大量連続生産まで、生産の柔軟性が大幅に向上します。

コアとなる加熱システムは、効率的な電磁加熱技術を採用し、鍋全体に均一で迅速かつ安定した熱分布を実現します。従来のガス加熱や抵抗加熱とは異なり、電磁加熱は局所的な過熱を防ぎ、未爆裂のコーンや焦げたポップコーンを減らし、製品の歩留まりを向上させます。加熱システムには、オイルパイプの定温システムと双方向オイル溶解機能が組み合わされています。独立したココナッツオイル貯蔵タンクが原油を一定温度に保ち、2つのオイル溶解チャネルが油を完全に溶かしてコーンと均一に混合することで、均一なコーティングが施された、甘みと塩味のバランスが取れたポップコーンを安定して製造します。

食品グレードのステンレス鋼製ボディと可動式キャスターを備えた80Lの大容量ポットは、中~高生産量のニーズに対応します。密閉された加工スペースは作業場を清潔に保ち、世界的な食品安全基準に準拠しています。省エネ加熱、インテリジェント制御、簡素化されたメンテナンスを組み合わせたこの電磁式ポップコーン製造機は、製品品質を安定させながら生産コストを削減し、現代のポップコーン製造ラインの理想的なコア設備となります。

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